Instruction Manual

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MOD. BEZZERA MATRIX-DUO
5 - USO DE LA MÁQUINA
Advertencias: para las versiones máquina hacer
referencia a la Fig.01.
5.1 Encendido y apagado de la má-
quina
Abrir el grifo de paso de agua [no suministrado
con la máquina] (Versión R).
Introducir el agua en el depósito (Versión S)
(Fig. 04).
Advertencias:
- Utilizar agua potable dureza ideal en grados
franceses aproximadamente 15°F; no utilizar
nunca agua caliente.
Introducir el enchufe en la toma de corriente
Llevar el interruptor general en la posición de ON
(Fig.03 Pos.1)
Tocar la pantalla apenas aparezca el mensaje
“presionar para comenzar” (Fig.03. Pos.13).
Para apagar la máquina:
1) Llevar el interruptor (Fig. 03; pos. 1) en posi-
ción “OFF” y verificar el apagado del indica-
dor luminoso (Fig. 03; pos. 11).
2) Cerrar el grifo de paso de agua (Versión R).
4.2.4 Conexión a la descarga
Conectar una tubería de goma (Fig. 03; pos. 12)
con diámetro interno igual a 10 mm al empal-
me predispuesto en el colector de descarga de la
máquina a una descarga con sifón abierto pre-
ventivamente predispuesto.
4.3 Regulación bomba
Una vez escogida la modalidad de alimentación
agua preferida, es posible variar la presión de
ejercicio, regresándola a los 9 bar (0,9 MPa) cali-
brados en fábrica, enroscando o desenroscando
el empalme de regulación colocado en la parte
inferior de la máquina (Fig. 09).
Después de haber realizado las operaciones des-
critas en los apartados 5.1 y 5.3 del presente ma-
nual actuar como sigue:
1) Introducir el portafiltro con filtro ciego (Fig.
06; pos. 15) en su soporte.
2) Alzar la palanca de suministro café en posi-
ción horizontal (versión MN) (Fig. 03, Pos. 2)
o accionar el suministro continuo (versión DE)
(Fig.05; Pos. E), tomar nota de la presión mos-
trada en la pantalla y regresar la palanca de
suministro café (Fig. 03; pos. 2) en posición
vertical (MN) o terminar el suministro presio-
nando nuevamente la tecla del continuo (DE)
(Fig.05; Pos. E).
3) Desenroscar la contratuerca (Fig. 09).
4) Enroscar el empalme regulación bomba (Fig.
09) para aumentar la presión o desenroscar
para disminuirla; efectuando no más de un
giro completo por vez.
Repetir las operaciones 2 y 4 hasta regresar la
presión ejercida por la bomba durante el sumi-
nistro a 9 bar (0,9 MPA) o de cualquier modo
comprendida entre 8 y 10 bar (0,8 y 1,0 MPa).
5) Enroscar la contratuerca.
Atención:
- No remover el portafiltro con filtro ciego cuan-
do la máquina está en fase de suministro.
- No regular la presión de la bomba más allá
de 10,5 bar (1,05 MPa).