Instruction Manual

pt Testado para si no nosso estúdio de cozinha
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Refeições de teste
Estas tabelas foram elaboradas para institutos de
ensaio, a fim de facilitar os ensaios e testes do
aparelho.
De acordo com a norma EN 60350-1.
Cozer
Os bolos que tiverem sido introduzidos ao mesmo
tempo sobre tabuleiros ou em formas não têm
necessariamente de ficar prontos ao mesmo tempo.
Níveis para cozer em dois níveis:
■ Tabuleiro universal: nível 3
Tabuleiro: nível 1
■ Formas sobre a grelha
primeira grelha: nível 3
segunda grelha: nível 1
Níveis para cozer em três níveis:
■ Tabuleiro: nível 5
■ Tabuleiro universal: nível 3
■ Tabuleiro: nível 1
Cozer com duas formas de mola:
■ Num só nível (figura !)
■ Em dois níveis (figura ")
Conselhos
■ Os valores de regulação são aplicáveis à introdução
no aparelho frio.
■ Respeite as indicações relativas ao pré-aquecimento
contidas nas tabelas. Os valores de regulação não
preveem o aquecimento rápido.
■ Para cozer, utilize primeiro a mais baixa das
temperaturas indicadas.
Grelhar
Adicionalmente, coloque o tabuleiro universal. O líquido
é recolhido e o interior do aparelho fica mais limpo.
Cozer
Grelhar


2
1
Prato Acessórios/recipiente Nível de
inserção
Tipo de
aquecimento
Temperatu-
ra em °C
Tempo de du-
ração em min.
Biscoitos Tabuleiro 3 % 140-150* 25-35
Biscoitos Tabuleiro 3 › 140-150* 20-30
Biscoitos, 2 níveis Tabuleiro universal + tabuleiro 3+1 › 140-150* 25-35
Biscoitos, 3 níveis Tabuleiros + tabuleiro universal 5+3+1 › 130-140* 35-55
Bolinhos Tabuleiro 3 % 150* 25-35
Bolinhos Tabuleiro 3 › 150* 20-30
Bolinhos, 2 níveis Tabuleiro universal + tabuleiro 3+1 › 140* 25-35
Bolinhos, 3 níveis Tabuleiros + tabuleiro universal 5+3+1 › 140* 25-35
Pão-de-ló de água Forma de mola com Ø 26 cm 2 % 160-170** 25-35
Pão-de-ló de água Forma de mola com Ø 26 cm 2 " 160-170 30-35
Pão-de-ló de água, 2 níveis 2 formas de mola Ø 26 cm 3+1 › 150-160** 35-50
Bolo de maçã coberto 2 formas de chapa preta Ø 20 cm 2 0 160-170 70-90
Bolo de maçã coberto 2 formas de chapa preta Ø 20 cm 1 % 190-210 70-80
Bolo de maçã coberto, 2 níveis 2 formas de chapa preta Ø 20 cm 3+1 › 160-180 70-90
* Pré-aquecer 5 min., não utilize a função de aquecimento rápido
** Pré-aquecer, não utilize a função de aquecimento rápido
Prato Acessórios Nível Tipo de aque-
cimento
Temperatu-
ra em °C
Duração
em min.
Dourar tostas Grelha 5 $ 3 5-6*
Hambúrgueres de vaca, 12 unidades Grelha 4 $ 3 25-30**
* não pré-aquecer
** virar após 2/3 do tempo total