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pt Índice [ p t ] I n s t r u ç õ es d e s e r v i ç o 8 Utilização adequada. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ( Instruções de segurança importantes . . . . . . . . 5 Generalidades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Lâmpada de halogénio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 p Estruturas de suporte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Engatar e desengatar as estruturas de suporte . . . . .20 q Porta do aparelho. . . . . . . . . . . . . . . . . .
pt Utilização adequada 8Utilização adequada Leia atentamente o presente manual. Só assim poderá utilizar o seu aparelho de forma segura e correcta. Guarde as instruções de utilização e montagem para consultas futuras ou para futuros utilizadores. Este aparelho destina-se apenas à montagem embutida. Respeite as instruções de montagem especiais. Examine o aparelho depois de o desembalar. Se forem detectados danos de transporte, não ligue o aparelho.
Instruções de segurança importantes (Instruções de segurança importantes I nst r uções de segur ança i mpor t ant es Generalidades : Aviso – Perigo de incêndio! Os objectos inflamáveis guardados no interior do aparelho podem incendiar-se. Nunca guarde objectos inflamáveis dentro do aparelho. Nunca abra a porta do aparelho se surgir fumo no interior. Desligue o aparelho e puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico.
pt Causas de danos : Aviso – Perigo devido a magnetismo! No painel de comandos ou nos elementos de comando estão aplicados ímanes permanentes. Estes podem afetar implantes eletrónicos, por exemplo, pacemakers ou bombas de insulina. Se for portador de implantes eletrónicos, respeite uma distância mínima de 10 cm em relação ao painel de comandos. Lâmpada de halogénio : Aviso – Perigo de queimaduras! As lâmpadas do forno ficam muito quentes.
Protecção do meio ambiente 7Protecção do meio ambiente ■ pt Abra a porta do aparelho o menos possível durante o funcionamento. O seu novo aparelho é especialmente eficiente do ponto de vista energético. Nesta secção encontrará conselhos para poupar ainda mais energia ao utilizar o seu aparelho e para o eliminar de forma adequada.
pt Conhecer o aparelho *Conhecer o aparelho Neste capítulo explicamos as indicações e os elementos de comando. Além disso, ficará a conhecer as diferentes funções do seu aparelho. Conhecer o apar el ho Conselho: Dependendo do tipo de aparelho, poderá haver diferenças nas cores e nos pormenores. Painel de comandos No painel de comandos, pode regular as diversas funções do seu aparelho. Aqui encontra uma vista geral do painel de comandos e da disposição dos elementos de comando.
Conhecer o aparelho pt Tipos de aquecimento e funções O seletor de funções permite regular tipos de aquecimento e outras funções. Para que encontre sempre o tipo de aquecimento adequado para o seu prato, explicamos aqui as diferenças e os modos de aquecimento.
pt Conhecer o aparelho Temperatura Interior do aparelho A temperatura no interior do aparelho é regulada com o seletor de temperatura. Além disso são selecionados os níveis para outras funções. No caso de temperaturas muito elevadas o aparelho baixa um pouco a temperatura após um período mais longo. Diversas funções no interior do aparelho facilitam o funcionamento deste. O interior do aparelho tem, p. ex.
Acessórios _Acessórios O seu aparelho inclui vários acessórios: Aqui tem uma panorâmica sobre os acessórios incluídos e utilização correta dos mesmos. Aces ór i os Acessórios de regulação Os acessórios fornecidos podem variar em função do tipo de aparelho. pt Insira o acessório sempre entre as duas hastes guias de um nível de inserção. O acessório pode ser puxado até cerca de metade, sem que o mesmo vire. Com as extensões é possível puxar o acessório mais para fora sem que este tombe.
pt Antes da primeira utilização Exemplo na figura: tabuleiro universal KAntes da primeira utilização Antes de poder utilizar o seu novo aparelho, terá de efetuar algumas regulações. Lave também o interior do forno e os acessórios. D Ant es da pr i mei r a ut i l i zação D Primeira colocação em funcionamento E Combinar acessórios Pode inserir simultaneamente a grelha e o tabuleiro universal, para recolher os pingos de líquido.
Utilizar o aparelho 1Utilizar o aparelho Já está familiarizado com os elementos de comando e o seu modo de funcionamento. Agora explicamos como poderá regular o seu aparelho. Ut i l i zar o apar el ho Ligar e desligar o aparelho O seletor de funções liga e desliga o aparelho. O aparelho é ligado assim que o rodar para uma posição fora da posição zero. Para desligar o aparelho, basta rodar sempre o seletor de funções para a posição zero.
pt Funções de tempo OFunções de tempo Funções de t empo 3. Regule o tempo de cozedura com A ou @. O aparelho dispõe de várias funções de tempo. Função de tempo Utilização x Tempo de dura- Quando o tempo de duração definido chega ção ao fim, o aparelho desliga-se automaticamente. y Hora de fim Selecione o tempo de duração e a hora de conclusão pretendida. O aparelho liga-se automaticamente, de modo a terminar o funcionamento no tempo desejado.
Funções de tempo 3. Toque na tecla g. No visor surge A A : A A e o símbolo yO. 4. Acerte a hora de conclusão com o campo do sensor A ou @. pt Regular o temporizador O temporizador funciona em paralelo com as outras regulações. Pode ajustá-lo em qualquer momento, mesmo quando o aparelho está desligado. Tem um sinal próprio, o que lhe permite distinguir se foi o temporizador que tocou ou um tempo de duração que chegou ao fim. O valor máximo regulável é de 23 horas e 59 minutos.
pt Fecho de segurança para crianças AFecho de segurança para crianças Para evitar que as crianças possam ligar inadvertidamente o aparelho ou alterar as suas regulações, o aparelho está equipado com uma função de segurança para crianças. Fecho de segur ança par a cr i anças Notas ■ Pode decidir se a função de fecho de segurança para crianças pode ser regulada ou não nas regulações de base. ~ "Regulações base" na página 16 ■ Uma placa de cozinhar event.
Limpeza DLimpeza Com uma manutenção e limpeza cuidadosas, garante a conservação e o correto funcionamento do seu aparelho. No presente capítulo explicar-lhe-emos como deverá proceder à correta manutenção e limpeza do seu aparelho. Li mpeza Produtos de limpeza adequados Para que as diferentes superfícies do aparelho não sejam danificadas pelo produto de limpeza errado, tenha em atenção os dados constantes da tabela. Consoante o tipo do aparelho, nem todas as áreas existem no seu aparelho.
pt Limpeza Conselhos ■ Podem ocorrer pequenas diferenças de cor na frente do aparelho provocadas por diversos materiais, como, p. ex., vidro, plástico ou metal. ■ Sombras nos vidros da porta, semelhantes a estrias, são reflexos luminosos da iluminação do interior do aparelho. ■ O esmalte é aplicado a temperaturas muito elevadas, o que poderá originar pequenas diferenças de coloração. Isso é normal e não tem qualquer influência na função que desempenha.
Limpeza Se o interior do aparelho não estiver completamente arrefecido, no painel de indicações pisca œ. Aguarde até que o interior do aparelho esteja arrefecido e que no painel de indicações acenda ¬¬. Desligue o forno e volte a regular a ajuda de limpeza. Após a conclusão da limpeza, soa um sinal. No painel de indicações surge ‹‹:‹‹. Desligue o aparelho, colocando o seletor de funções na posição zero. 1 2 Limpeza posterior A água restante deve ser removida atempadamente do interior do aparelho.
pt Estruturas de suporte pEstruturas de suporte Com uma manutenção e limpeza cuidadosas, garante a conservação e o correto funcionamento do seu aparelho. Aqui ficará a saber como desencaixar e limpar a estrutura de suporte. qPorta do aparelho Com uma manutenção e limpeza cuidadosas, garante a conservação e o correto funcionamento do seu aparelho. Aqui ficará a saber como limpar a porta do aparelho.
Porta do aparelho 5. Vire a régua de condensado para cima e remova-a (figura %). Limpe os vidros com um produto limpa-vidros e um pano macio. Limpe a régua de condensado com um pano e solução quente de água e detergente. : Aviso Perigo de ferimentos! ■ O vidro riscado da porta do aparelho pode rachar. Não use raspadores de vitrocerâmica, nem detergentes agressivos ou abrasivos. ■ As dobradiças da porta do aparelho movimentam-se ao abrir e fechar a porta e pode entalar-se.
pt Defeito: O que fazer? 3Defeito: O que fazer? Substituir a lâmpada na parte superior do interior do forno Quando ocorre uma avaria, trata-se, muitas vezes, de uma situação simples de resolver. Antes de ligar para a assistência técnica, tente eliminar a avaria pelos seus próprios meios, com o auxílio da tabela. Se a lâmpada do forno se fundir, deverá ser substituída.
Serviços Técnicos 4Serviços Técnicos Se o seu aparelho precisar de ser reparado, o nosso Serviço de Assistência Técnica está à sua disposição. Nós encontramos sempre uma solução adequada, também para evitar deslocações inúteis de funcionários da assistência técnica. Ser vi ços Técni cos pt PProgramas Os programas permitem-lhe preparar refeições com toda a facilidade. Selecione um programa e o aparelho assume por si as regulações mais adequadas.
pt Programas Programas Depois de o assado estar pronto, pode repousar ainda 10 minutos dentro do forno desligado e fechado. Deste modo, o suco da carne ficará melhor distribuído. O peso pode ser regulado num intervalo entre 0,5 kg e 2,5 kg. Conselho: A gama de pesos foi limitada de propósito. Para pratos muito grandes não existem muitas vezes recipientes adequados e o resultado de cozedura deixa de coincidir.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha Regular um programa O forno seleciona automaticamente o tipo de aquecimento ideal e a regulação da hora e temperatura. Apenas necessita de regular o peso. O peso só pode ser regulado dentro de uma determinada faixa de peso. 1. Selecione a função = com o seletor de funções. No painel de indicações surge ˜‹‚. 2. Selecione o programa pretendido com @ ou A. 3. Para confirmar o programa selecionado, toque no campo do sensor d.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha pt Tipo de aquecimento Ar quente circulante suave Ar quente circulante suave é um tipo de aquecimento inteligente para a preparação saborosa de carne, peixe e doçaria. O aparelho regula na perfeição a alimentação de energia no interior do forno. O alimento é preparado por fases com o calor residual. Assim, fica mais suculento e menos tostado. Conforme a preparação e os alimentos é possível poupar energia.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha pt Bolos na forma Prato Acessórios/recipiente Nível 2 3+1 2 3 2 Tipo de aquecimento " › % % % Temperatura em °C 140-150 140-150 150-170 160-180 170-190 Duração em min.
pt Testado para si no nosso estúdio de cozinha Bolachas Prato Acessórios/recipiente Nível Biscoitos Tabuleiro Biscoitos, 2 níveis Tabuleiro universal + tabuleiro Biscoitos, 3 níveis Tabuleiros + tabuleiro universal Bolachas Tabuleiro Bolachas, 2 níveis Tabuleiro universal + tabuleiro Bolachas, 3 níveis Tabuleiros + tabuleiro universal Suspiros Tabuleiro Suspiros, 2 níveis Tabuleiro universal + tabuleiro Macarons Tabuleiro Macarons, 2 níveis Tabuleiro universal + tabuleiro Macarons, 3 níveis Tabuleiros
Testado para si no nosso estúdio de cozinha pt Sugestões para cozer bolos Como saber se o bolo já está cozido. O bolo afunda. O bolo cresceu muito no meio e pouco nas bordas. O sumo da fruta transborda. Os bolos pequenos colam-se uns aos outros durante a cozedura. O bolo está muito seco. O bolo está, na totalidade, muito claro. O bolo ficou muito claro em cima e muito escuro em baixo. O bolo ficou muito escuro em cima e muito claro em baixo. O bolo no interior da forma fica muito escuro atrás.
pt Testado para si no nosso estúdio de cozinha Aves, carne e peixe O seu aparelho permite-lhe escolher entre vários tipos de aquecimento para a preparação de pratos de aves, carne e peixe. Nas tabelas dos valores de regulação encontra as regulações ideais para alguns pratos. Assar na grelha Assar na grelha é especialmente adequado para aves grandes ou para assar mais de uma ave em simultâneo. Insira o tabuleiro universal com a grelha colocada no nível indicado.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha Aves No caso de pato ou ganso, perfure a pele por baixo das asas. Assim, a gordura pode escorrer. Corte a pele do peito de pato. Não vire o peito de pato. Para aves, adicione um pouco de líquido no recipiente. O fundo do recipiente deve ficar coberto aprox. 1-2 cm. Ao virar as aves, certifique-se de que, primeiro, a parte do peito ou a pele ficam viradas para baixo.
pt Testado para si no nosso estúdio de cozinha Carne Prato Acessórios / recipiente Carne de porco assada sem courato, p. ex., Recipiente aberto cachaço, 1,5 kg Carne de porco assada com courato, p. ex., pá, Recipiente aberto 2 kg Nível de inserção 2 Tipo de aque- Passo Temperatucimento ra em °C " 160-170 2 › # › $ % " # $ " › # # $ # Tempo de duração em min.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha pt Legumes e acompanhamentos Aqui encontra informações sobre a preparação de legumes grelhados, batatas e produtos de batata ultracongelados. Oriente-se pelas indicações constantes da tabela. Prato Acessórios/recipiente Nível Legumes grelhados Batatas assadas, em metades Produtos de batata, congelados p. ex.
pt Testado para si no nosso estúdio de cozinha Desidratar Com ar quente circulante pode desidratar com resultados extraordinários. Esta forma de conservar os alimentos concentra as substâncias aromatizantes graças à eliminação da água. Utilize apenas fruta, legumes e ervas aromáticas em boas condições e lave-os bem. Cubra a grelha com papel manteiga ou papel vegetal. Deixe a fruta escorrer bem e seque-a. Corte-a, se necessário, em pedaços iguais ou fatias finas.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha pt Depois de concluir a confeção, retire os frascos do interior do aparelho e coloque-os sobre um pano limpo. Não coloque os frascos quentes sobre uma superfície fria ou molhada, pois podem estalar. Tape os frascos de conserva para não entrar ar. Só retire os grampos quando os frascos tiverem arrefecido. Os tempos indicados na tabela dos valores de regulação são valores de referência para a confeção de compotas de fruta e legumes.
pt Testado para si no nosso estúdio de cozinha Descongelamento Apropriado para descongelar fruta, legumes e bolos ultracongelados. De preferência, descongelar as aves, a carne e o peixe no frigorífico. Não é apropriado para tartes de creme ou de natas. Para descongelar utilize os seguintes níveis: ■ 1 grelha: nível 2 ■ 2 grelhas: nível 3+1 As indicações de tempo constantes da tabela são valores de referência.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha Refeições de teste Estas tabelas foram elaboradas para institutos de ensaio, a fim de facilitar os ensaios e testes do aparelho. De acordo com a norma EN 60350-1. pt Cozer com duas formas de mola: ■ Num só nível (figura !) ■ Em dois níveis (figura ") 1 2 Cozer Os bolos que tiverem sido introduzidos ao mesmo tempo sobre tabuleiros ou em formas não têm necessariamente de ficar prontos ao mesmo tempo.
*9001337891* 9001337891 980531 pt
