Service Instructions

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Table Of Contents

PDQXDO

[es] Instrucciones de uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

[pt] Instruções de serviço . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

3EB.87.Q

Placa de cocción

Placa de cozinhar

Summary of content (36 pages)

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PDQXDO 3EB.87.Q Placa de cocción Placa de cozinhar [es] Instrucciones de uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 [pt] Instruções de serviço . . . . . . . . . . . . . . . . .
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3EB.87.
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Û Índice en[usIr]ctoideuso Consejos y advertencias de seguridad ....................................3 Causas de los daños .........................................................................5 Protección del medio ambiente ................................................5 Eliminación de residuos respetuosa con el medio ambiente ....5 Consejos para ahorrar energía ........................................................5 La Cocción por Inducción .........................................................
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En el caso de llevar implantado un marcapasos o dispositivo médico similar deberá tener especial precaución al utilizar o acercarse a las placas de cocción de inducción cuando estén en funcionamiento. Consulte a su médico o al fabricante del dispositivo para asegurarse de que cumpla la normativa vigente e informarse de las posibles incompatibilidades. ¡Peligro de incendio! ■ El aceite caliente y la grasa se inflaman con facilidad. Estar siempre pendiente del aceite caliente y de la grasa.
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Causas de los daños ■ ¡Atención! ■ ■ Las bases ásperas de los recipientes pueden rayar la placa de cocción. ■ No colocar nunca recipientes vacíos en las zonas de cocción. Pueden provocar daños. ■ No colocar recipientes calientes sobre el panel de mando, las zonas de indicadores o el marco de la placa. Pueden provocar daños. La caída de objetos duros o puntiagudos sobre la placa de cocción puede originar daños.
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La Cocción por Inducción Ventajas de la Cocción por Inducción Recipientes no apropiados La Cocción por Inducción supone un cambio radical en la forma tradicional de calentamiento, el calor se genera directamente en el recipiente. Por este motivo, presenta una serie de ventajas: ■ acero fino normal ■ vidrio Ahorro de tiempo al cocinar y freír; al calentar directamente el recipiente. ■ barro ■ cobre Se ahorra energía. ■ aluminio Cuidados y limpieza más sencillos.
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Presentación del aparato En la página 2 encontrará información sobre las medidas y potencias de las zonas de cocción.
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Programar la placa de cocción En este capítulo se muestra cómo ajustar una zona de cocción. En la tabla figuran los niveles de potencia y tiempos de cocción para distintos platos. Encender y apagar la placa de cocción 2. En los siguientes 10 segundos, deslizar el dedo en la zona de programación hasta que se ilumine el nivel de potencia deseado. La placa de cocción se enciende y se apaga con el interruptor principal. Encender: pulsar el símbolo #. Suena una señal acústica.
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Nivel de potencia Duración de cocción Albóndigas de patata* 4.-5. 20-30 min. Pescado* 4-5 10-15 min. Salsas blancas, p.ej. bechamel 1-2 3-6 min. Salsas batidas, p. ej. salsa bernesa, salsa holandesa 3-4 8-12 min. Arroz (con doble cantidad de agua) 2-3 15-30 min. Arroz con leche 2-3 30-40 min. Patatas sin pelar 4-5 25-30 min. Patatas peladas con sal 4-5 15-25 min. Cocer a fuego lento, hervir a fuego lento Hervir, cocer al vapor, rehogar Pasta* 6-7 6-10 min. Cocido, sopas 3.-4.
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Función freír Esta función permite freír en las zonas de cocción delanteras, regulando la temperatura de la sartén. ■ Ventajas al freír La zona de cocción sólo calienta cuando es necesario. De este modo se ahorra energía. El aceite y la grasa no se sobrecalientan. Notas ■ No calentar nunca aceite, mantequilla o manteca sin vigilancia. ■ ■ Situar la sartén en el centro de la zona de cocción. Asegurarse de que el diámetro de la base de la sartén sea correcto. No cubrir la sartén con tapas.
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Tabla La tabla indica qué nivel de temperatura es adecuado para cada alimento. El tiempo de cocción puede variar en función del tipo, peso, grosor y calidad de los alimentos. El nivel de potencia seleccionado varía en función del tipo de sartén utilizado. Nivel de tem- Tiempo total de cocción a peratura partir de la señal acústica Carne Pescado Platos elaborados con huevo Patatas Verduras Productos congelados Otros Escalope al natural o rebozado med 6-10 min. Solomillo med 6-10 min.
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Seguro para niños La placa de cocción se puede asegurar contra una conexión involuntaria para impedir que los niños enciendan las zonas de cocción. Activar y desactivar el seguro para niños La placa de cocción debe estar apagada. Activar: pulsar el símbolo @ durante 4 segundos aproximadamente. El indicador situado junto al símbolo @ se ilumina durante 10 segundos. La placa de cocción queda bloqueada.
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Una vez transcurrido el tiempo La zona de cocción se apaga. Suena una señal de aviso. En la indicación visual de la función programación del tiempo se ilumina ‹‹ durante 10 segundos. Al pulsar el símbolo 0, las indicaciones se apagan y la señal acústica finaliza. Apagar automáticamente una zona de cocción con la función freír Al cocinar con la función freír, el tiempo de cocción programado empieza a transcurrir una vez se ha alcanzado la temperatura en la zona seleccionada.
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Indicador Función ™ˆ Función Power-Management ‹ = Desactivada.* ‚ = 1000 W. potencia mínima. ‚. = 1500 W. ƒ = 2000 W. ... Š ó Š. = potencia máxima de la placa. ™Š Tiempo de selección de la zona de cocción ‹ Ilimitado: permanece seleccionada la última zona de cocción programada.* ‚ Limitado: la zona de cocción permanecerá seleccionada sólo durante 10 segundos. ™‹ Volver a los ajustes por defecto ‹ Ajustes personales.* ‚ Volver a los ajustes de fábrica.
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Reparar averías Normalmente las averías se deben a pequeños detalles. Antes de avisar al Servicio de Asistencia Técnica, deben tenerse en cuenta los siguientes consejos y advertencias. Indicador Avería Medida ninguno Se ha interrumpido el suministro de corriente eléctrica. La conexión del aparato no se ha hecho conforme al esquema de conexiones. Avería en el sistema electrónico.
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Servicio de Asistencia Técnica Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a su disposición siempre que necesite la reparación de su aparato. Número de producto (E) y número de fabricación (FD) Siempre que se contacte con nuestro Servicio de Asistencia Técnica se debe facilitar el número de producto (E-Nr.) y el número de fabricación (FD-Nr.) del aparato. La etiqueta de características con los correspondientes números se encuentra en la tarjeta del aparato.
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Precalentamiento Platos testados Zona de cocción Cocción Nivel de potencia Duración (Min:Seg) Tapa Nivel de potencia Tapa 8. aprox. 6:30 No 2 remover tras aprox. 10:00 Sí Cocer arroz con leche Recipiente: Olla Temperatura de la leche: 7 °C Calentar la leche hasta que empiece a subir. Cambiar el nivel de cocción recomendado y agregar el arroz, el azúcar y la sal a la leche Ingredientes: 190 g. de arroz de grano redondo, 23 g. de azúcar, 750 ml.
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ì Índice nupIrs[]çtõedvori Indicações de segurança ........................................................ 18 Causas dos danos .......................................................................... 20 Protecção do meio ambiente .................................................. 20 Eliminação ecológica ...................................................................... 20 Conselhos para poupar energia ................................................... 20 Cozedura por indução ......................
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Se for portador de um pacemaker ou dispositivo médico similar, deverá ter um cuidado especial ao utilizar ou aproximar-se das placas de cozedura por indução em funcionamento. Consulte o seu médico ou o fabricante do dispositivo, para assegurarse de que cumpre a legislação vigente e informar-se sobre as possíveis incompatibilidades. Perigo de incêndio! ■ O óleo e a gordura quentes incendeiamse rapidamente. Nunca deixe óleo ou gordura quentes sem vigilância. Nunca apague fogo com água.
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Causas dos danos ■ Atenção! ■ ■ As bases ásperas dos recipientes podem riscar a placa de cozedura. ■ Nunca colocar recipientes vazios nas zonas de cozedura. Podem provocar danos. ■ Não colocar recipientes quentes sobre o painel de comandos, as zonas de indicadores ou o friso da placa. Podem provocar danos. Se deixar cair objectos duros ou pontiagudos sobre a placa de cozedura, pode provocar danos. O papel de alumínio e os recipientes de plástico derretem-se sobre as zonas de cozedura quente.
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Cozedura por indução Vantagens da cozedura por indução A cozedura por indução revoluciona a forma tradicional de aquecimento, o calor é gerado directamente no recipiente. Como tal, apresenta uma série de vantagens: ■ ■ ■ ■ Recipientes não apropriados Nunca utilizar placas difusoras nem recipientes de: ■ aço fino normal ■ vidro ■ barro Poupa-se energia. ■ cobre Menos precauções e limpeza mais fácil. Os alimentos que tenham transbordado não se queimam com tanta rapidez.
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Conhecer o aparelho Na página 2 pode obter mais informações sobre as medidas e as potências dos discos.
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Programar a placa de cozedura Neste capítulo mostra-se como ajustar uma zona de cozedura. Na tabela estão indicados os níveis de potência e tempos de cozedura para diferentes pratos. Ligar e desligar a placa de cozedura 2. Nos 10 segundos seguintes, deslizar o dedo na zona de programação, até que se acenda o nível de potência pretendido. A placa de cozedura liga-se e desliga-se utilizando o interruptor principal. Ligar: pressionar o símbolo #. É emitido um sinal sonoro.
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Nível de potência Tempo de cozedura 4.-5. 20-30 min Cozer em lume brando, ferver em lume brando Almôndegas de batata* Peixe* 4-5 10-15 min Molhos brancos, p. ex., bechamel 1-2 3-6 min Molhos batidos, p. ex., molho bernaise, molho holandês 3-4 8-12 min Arroz (com o dobro da quantidade da água) 2-3 15-30 min Arroz-doce 2-3 30-40 min Batatas com casca 4-5 25-30 min Batatas descascadas com sal 4-5 15-25 min Ferver, cozer a vapor, refogar Massa* 6-7 6-10 min Cozido, sopas 3.4.
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Função fritar Esta função permite fritar utilizando as zonas de cozedura da frente, regulando a temperatura da frigideira. Vantagens ao fritar A zona de cozedura apenas aquecerá quando for necessário. Deste modo, poupa-se energia. O óleo e a gordura não sobreaquecem. Notas ■ Nunca aqueça óleo, manteiga ou banha sem vigilância. ■ ■ ■ Coloque a frigideira no centro da zona de cozedura. Certifique-se de que o diâmetro da base da frigideira é o correcto. Não tape a frigideira com tampas.
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Tabela A tabela indica qual o nível de temperatura adequado para cada alimento. O tempo de cozedura pode variar em função do tipo, peso, espessura e qualidade dos alimentos. O nível de potência seleccionado varia em função do tipo de frigideira utilizada. Nível de tem- Tempo total de cozedura peratura a partir do sinal sonoro Carne Peixe Escalope ao natural ou panado med 6-10 min. Lombo med 6-10 min. Costeletas low 10-17 min. Cordon bleu low 15-20 min.
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Segurança para crianças É possível impedir que a placa de cozedura se ligue de forma involuntária, para evitar que as crianças liguem as zonas de cozedura. Activar e desactivar o dispositivo de segurança para crianças Dispositivo de segurança automático para crianças Com esta função, o dispositivo de segurança para crianças é activado automaticamente sempre que se desliga a placa de cozedura. A placa de cozedura deve estar desligada.
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Depois de terminado o tempo A zona de cozedura desliga-se. O aparelho emite um sinal de aviso. Na indicação da função de programação do tempo, ‹‹ acende-se durante 10 segundos. Quando pressionar o símbolo 0, as indicações apagam-se e o sinal sonoro desliga-se. Temporizador com alarme O temporizador com alarme de cozinha permite programar um tempo até 99 minutos. Não depende das outras regulações. Esta função não desliga automaticamente uma zona de cozedura.
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Indicador Função ™ˆ Função Power-Management ‹ = Desactivada.* ‚ = 1000 W potência mínima. ‚. = 1500 W. ƒ = 2000 W. ... Š ou Š. = potência máxima da placa. ™Š Tempo de selecção da zona de cozedura ‹ Ilimitado: permanece seleccionada a última zona de cozedura programada.* ‚ Limitado: a zona de cozedura permanece seleccionada apenas durante 10 segundos. ™‹ Voltar às regulações predefinidas ‹ Regulações personalizadas.* ‚ Voltar às regulações de fábrica.
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Reparar avarias Normalmente, as avarias devem-se a pequenos pormenores. Antes de contactar o Serviço de Assistência Técnica, deve ter em conta as seguintes recomendações e advertências. Indicador Avaria Medida nenhum O abastecimento de corrente eléctrica foi interrompido. Verificar, com a ajuda de outros aparelhos eléctricos, se houve um corte no abastecimento de corrente eléctrica. O aparelho não foi ligado conforme o esquema de ligações.
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Serviço de Assistência Técnica Se o seu aparelho precisar de ser reparado, pode contar com o nosso Serviço de Assistência Técnica. Os dados para contacto com todos os países encontram-se no índice dos Serviços Técnicos anexo. Número E e número FD: Ordem de reparação e apoio em caso de anomalias PT 707 500 545 Sempre que entrar em contacto com os nossos Serviços de Assistência Técnica, é favor indicar as referências E e FD do aparelho.
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Pré-aquecimento Pratos testados Zona de cozedura Nível de potência Duração (min:s) Cozedura Tampa Nível de potência Tampa Fazer arroz-doce Recipiente: Panela Temperatura do leite: 7 °C Aquecer o leite até começar a levantar fervura.
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*9000776428* BSH Electrodomésticos España, S.A. Ronda del Canal Imperial de Aragón, 18-20 50197 Zaragoza, SPAIN www.balay.