Operation Manual

E I N L E I T U N G
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Induktionskochen bringt eine Reihe
von Vorteilen mit sich:
* Da die Induktionskochplatte ein
hohes Leistungsvermögen hat,
können Speisen oder
Flüssigkeiten sehr schnell zum
Kochen gebracht werden.
Beachten Sie dies bitte immer,
und entfernen Sie sich nicht von
der Kochplatte. Der eigentliche
Kochprozeß dauert genauso
lange wie bei anderen
Kochverfahren. Kartoffeln sind
nicht schneller gar, sie fangen
jedoch eher an, zu kochen.
Induktionskochen ist sehr
geeignet für das Kochen in
Schnellkochtöpfen. Im Topf
entsteht rasch ein Überdruck.
* Die Kochzone reagiert sehr
schnell. Sobald Sie eine
Kochzone ausschalten, wird die
Wärmezufuhr eingestellt. Die
Kochzone selbst kühlt ebenfalls
schnell ab, wenn der Topf von
der Kochstelle genommen
wurde. Eine kochende Speise
oder Flüssigkeit kann in diesem
Moment zurückgeschaltet
werden. Die Folgen der
geringeren elektrischen Leistung
werden dann sichtbar.
* Die elektrische Regulierung ist
genau und einfach einzustellen.
Die niedrigste Stufe ist niedriger
als bei allen anderen
Kochverfahren (nämlich
50 Watt). Auf der niedrigsten
Stufe können Sie Schokolade
direkt im Topf schmelzen. Auf
der höchsten Stufe können Sie
Wasser so schnell zum Kochen
bringen, daß Sie darauf warten
können.
* Die Kochplatte is leicht zu
reinigen.
Keramikkochplatten mit
Glühelementen haben den
Nachteil, daß Essen einbrennen
kann. Bei Induktionskochplatten
ist dies ausgeschlossen.
V O RT E I L E