User manual

Nasveti za kuhanje z mikrovalovi
Sestava Hrana, ki vsebuje veliko maščob ali sladkorja (npr. razni pudingi, potice), se hitro
segreje. Bodite previdni, saj predolgo segrevanje lahko povzroči požar.
Velikost Za čim bolj enakomerno kuhanje naj bodo kosi hrane čim bolj enake velikosti.
Temperatura
hrana
Začetna temperatura hrane vpliva na čas, ki je potreben za kuhanje. Hrano, ki
vsebuje nadev, (npr. krofe z marmelado), prebodite in tako omogite sproščanje
toplote ali pare.
Razporedite Najdebelejše dele hrane, (kot so npr. piščančja bedra), postavite čim bolj na rob
krožnika.
Pokrijte Uporabljajte perforirano folijo za mikrovalovne pečice ali ustrezen pokrov.
Prebodite Hrano z lupino, kožo ali membrano, (kot je npr. krompir, ribe, piščanec in klobase),
morate pred kuhanjem ali segrevanjem prebosti na več mestih, sicer lahko
nakopičena para povzri eksplozijo hrane.
POMEMBNO! jajc, tudi že zakrknjenih ali trdo kuhanih, ne segrevajte z
mikrovalovi, saj lahko eksplodirajo tudi po končanem kuhanju.
Mešajte,
obračajte in
prerazporejajte
Če želite, da je hrana enakomerno kuhana, jo morate med kuhanjem mešati,
obračati in prerazporejati. Mešajte in prerazporejajte jo vedno od zunanjega roba
proti središču.
Počivanje Po kuhanju je potrebno jed nekaj časa pustiti, da toploti omogočite enakomerno
porazdelitev po hrani.
Zaščitite Te dele hrane, (npr. noge in perutnice pri piščancu), lahko zaščitite z manjšimi koščki
folije, ki odbija mikrovalove.
47
SLOVENŠČINA
5.3 Kuhanje mikrovalovi
5.2 Nasveti za kuhanje z mikrovalovi
Pečica ima 6 nivojev moči.
Nastavitev
moči
Priporena uporaba
900 W/
NAJVIŠJA
Za hitro kuhanje ali pogrevanje (npr. juh, enolonic, hrane iz pločevinke, toplih pijač,
zelenjave, rib ipd).
630 W Za daljše kuhanje gostih jedi, kot so npr. pečenke, mesne štruce ipd., pa tudi za bolj
občutljive jedi, kot so sirove omake in biskviti. Pri tej nastavitvi omaka ne bo prekipela
in hrana se bo skuhala enakomerno, ne da bi se pri robovih skuhala prev.
450 W Za goste jedi, ki zahtevajo dale obdobje konvencionalnega kuhanja, (npr. za
govedino), priporočamo uporabo te nastavitve, saj ohranja mehkost mesa.
270 W/ODM-
RZOVANJE
Za odmrzovanje uporabite to nastavitev, saj omogoča enakomerno odmrzovanje
jedi. Ta nastavitev je primerna tudi za lahno vrenje ra, testenin in cmokov ter
kuhanje jajčne kreme.
90 W Za pasno odmrzovanje, (npr. kremnih tort ali drobnega peciva).
0 W Za pivanje/kuhinjski časovnik.
W = WATT
2_AEG_Slovenian_MG_AF14z_Layout 1 03/06/2015 12:24 Page 47