User manual

KALB
Verwenden Sie die Funktion: Heißluftgrillen.
(kg)
(°C) (Min.)
Kalbsbraten 1 160-180 120-150
Kalbshaxe 1,5-2 160-180 120-150
LAMM
Verwenden Sie die Funktion: Heißluftgrillen.
(kg)
(°C) (Min.)
Lammkeule / Lammbra-
ten
1-1,5 150-180 100-120
Lammrücken 1-1,5 160-180 40-60
WILD
(kg)
(°C) (Min.)
Rücken / Hasenkeu-
le, Heizen Sie den
leeren Backofen vor
bis zu 1 Heißluftgrillen 180-200 35-55
Hirschrücken 1,5-2 Ober-/Unterhitze 180-200 60-90
Reh-/Hirschkeule 1,5-2 Ober-/Unterhitze 180-200 60-90
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