User manual

Ételkategória: Hús és hal
Hús
Marhahús Hátszín
Sült
Filészeletek
Főtt marha‐
hús
Fasírt
Skandináv
marha
Sertés Szűzpecse‐
nye
Friss
Füstölt
Sült
Sonka Sült
Párolt
Csülök, elő‐
főzve
Borda
Kolbászok
Borjú Szűzpecse‐
nye
Sült
Lábszár
Bárány Szűzpecse‐
nye
Sült
Gerinc
Comb
Vad Őz/Szarvas Gerinc
Comb
Vadnyúl Gerinc
Comb
Szárnyasok
Csirke Egészben
Fél
Csirkemell Párolt
SousVide
Lábak
Szárny
Kacsa Egészben:
Csirkemell
Liba
Pulyka Egészben:
Csirkemell
Hal
Hal egész‐
ben
Kis adag Sült
Párolt
Közepes Sült
Párolt
Nagy adag Sült
Párolt
Filé Vékony Párolt
SousVide
Vastag Párolt
SousVide
Halfelfújt
Halrudacs‐
kák
Tenger gyümölcsei
Garnéla
Párolt
SousVide
Kagyló
Párolt
SousVide
MAGYAR 17