User manual

Owoce

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika

Krojone jabłka 99 10 - 15 1

Owoce jagodowe 99 10 - 15 1

Kompot owocowy 99 20 - 25 1

Roztapianie cze‐

kolady

99 10 - 20 1

Ryba

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika

Pstrąg, ok. 250 g 85 20 - 30 1

Krewetki, świeże 85 20 - 25 1

Krewetki, mrożo‐

85 30 - 40 1

Filet z łososia 85 20 - 30 1

Pstrąg potokowy,

ok. 1000 g

85 40 - 45 1

Małże 99 20 - 30 1

Filet z flądry 80 15 1

Mięso

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika

Szynka gotowana

1000 g

99 55 - 65 1

Pierś kurczaka, goto‐

wana

90 25 - 35 1

Kurczak, z wody, 1000

- 1200 g

99 60 - 70 1

Górka cielęca / schab

wieprzowy bez kości,

800 - 1000 g

90 80 - 90 1

Peklowany i lekko wę‐

dzony karczek wie‐

przowy z wody

90 70 - 90 1

Tafelspitz (wołowina

gotowana)

99 110 - 120 1

Chipolatas 80 15 - 20 1