User manual

Sütőtálcán sütött sütemény / tészta / kenyér
Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagas‐
ság
Krémes felfújt / képvise‐
lőfánk
1)
160 - 180 25 - 45 1 / 4
Száraz streusel torta 150 - 160 30 - 45 1 / 4
1)
Melegítse elő a sütőt.
Sütőtálcán sütött torta / aprósütemény / kenyér
Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcma‐
gasság
Aprósüt. omlós tésztá‐
ból
150 - 160 20 - 40 1 /4
Short bread / Linzer /
omlós tészták
140 25 - 45 1 / 4
Aprósütemény kevert
piskótatésztából
160 - 170 25 - 40 1 / 4
Tojásfehérjéből ké‐
szült sütemények,
habcsókok
80 - 100 130 - 170 1 / 4
Puszedli 100 - 120 40 - 80 1 / 4
Kelt tésztájú süte‐
mény
160 - 170 30 - 60 1 / 4
11.21 Lassú / alacsony
hőmérsékletű sütés (LTC)
Ezzel a funkcióval szaftos, puha húst és
halat készíthet el. Ez a funkció nem
alkalmazható olyan receptekhez, mint
például a serpenyős sült vagy a zsíros
sertéssült. A húshőmérő szenzor
segítségével biztosíthatja a hús
megfelelő maghőmérsékletét (lásd a
húshőmérő szenzor táblázatát).
Az első 10 percben a sütő hőmérsékletét
80 °C és 150 °C között lehet beállítani. A
hőmérséklet alapértelmezett értéke 90
°C. A hőmérséklet beállítása után a
készülék a sütést 80 °C-on folytatja. Ne
használja ezt a funkciót szárnyasok
elkészítéséhez.
Mindig fedő nélkül készítse
az ételt, ha ezt a funkciót
használja.
1. Főzőlapon süsse elő erős tűzön a
hús mindkét oldalát 1 - 2 percig egy
tepsiben.
2. Helyezze a húst a forró hússütő
tepsivel együtt a sütő huzalpolcára.
3. Nyomja a húshőmérő szenzort a
húsba.
4. Válassza a következő funkciót:
Lassú / alacsony hőmérsékletű sütés
(LTC), és állítsa be a megfelelő,
végső maghőmérsékletet.
MAGYAR 47