ET Kasutusjuhend Auruahi KS8404021M
www.aeg.com SISUKORD 1. OHUTUSINFO.................................................................................................... 3 2. OHUTUSJUHISED............................................................................................. 4 3. TOOTE KIRJELDUS...........................................................................................7 4. JUHTPANEEL.................................................................................................... 8 5. ENNE ESIMEST KASUTAMIST......
EESTI 1. OHUTUSINFO Enne seadme paigaldamist ja kasutamist lugege kaasasolev juhend tähelepanelikult läbi. Tootja ei võta endale vastutust vigastuste või varalise kahju eest, mis on tingitud paigaldusnõuete eiramisest või väärast kasutusest. Hoidke kasutusjuhend kindlas kohas alles, et saaksite seda vajadusel vaadata. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • Tarvikute või ahjunõude eemaldamisel või sisestamisel kasutage alati pajakindaid. Enne hooldustöid eemaldage seade vooluvõrgust. Elektrilöögi ärahoidmiseks tuleb seade enne ahjuvalgusti vahetamist kindlasti välja lülitada. Ärge kasutage seadme puhastamiseks aurupuhastit. Ärge kasutage ukseklaasi puhastamiseks karedaid, abrasiivseid puhasteid ega teravaid metallist kaabitsaid, sest need võivad klaasi pinda kriimustada, mille tagajärjel võib klaas puruneda.
EESTI • • • • • • • • • Veenduge, et te ei vigastaks toitepistikut ega -juhet. Kui seadme toitekaabel tuleb välja vahetada, siis pöörduge meie hoolduskeskusse. Jälgige, et toitejuhe ei jääks vastu seadme ust, eriti siis, kui uks on kuum. Isoleeritud ja isoleerimata osad peavad olema kinnitatud nii, et neid ei saaks eemaldada ilma tööriistadeta. Ühendage toitepistik seinakontakti alles pärast paigalduse lõpuleviimist. Veenduge, et pärast paigaldamist säilib juurdepääs toitepistikule.
www.aeg.com 2.4 Auruküpsetus HOIATUS! Põletuse ja seadme kahjustamise oht! • Eralduv aur võib põhjustada põletust: – Ärge avage seadme ust auruküpsetuse ajal. – Pärast auruküpsetust olge ukse avamisel ettevaatlik. • 2.6 Sisevalgusti • • • • • • • • Enne hooldust lülitage seade välja ja ühendage toitepistik pistikupesast lahti. Veenduge, et seade on maha jahtunud. Klaaspaneelid võivad puruneda. Kui ukse klaaspaneeli tekib mõra, tuleb see kohe välja vahetada. Pöörduge volitatud hoolduskeskusse.
EESTI 7 3. TOOTE KIRJELDUS 3.1 Ülevaade 1 2 3 4 5 6 7 4 10 3 2 1 8 9 3.2 Tarvikud Traatrest 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Juhtpaneel Elektronprogrammeerija Veesahtel Toidutermomeetri pesa Kütteelement Valgusti Ventilaator Aurugeneraator koos kattega Ahjuriiuli tugi, eemaldatav Ahjuriiuli tasandid Küpsetamiseks ja röstimiseks või rasva kogumiseks. Toidutermomeeter Keedunõudele, koogivormidele, praadidele. Toidu küpsetusastme mõõtmiseks. Küpsetusplaat Aurukomplekt Kookidele ja küpsistele.
www.aeg.com Aurugeneraatorist eraldunud allesjäänud vee imamiseks. Käsn 4. JUHTPANEEL 4.1 Elektronprogrammeerija 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Kasutage seadmega töötades sensorvälju. Sensor‐ väli 1 2 - Funktsioon Märkus Ekraan Näitab seadme hetkeseadeid. SISSE/VÄLJA Seadme sisse- ja väljalülitamiseks. Küpsetusrežiimid või Retseptid Puudutage üks kord sensorvälja, et valida küpse‐ tusrežiim või menüü: Retseptid.
EESTI Sensor‐ väli 7 8 9 10 11 Funktsioon Märkus Üles Menüüs üles liikumiseks. OK Valiku või seade kinnitamiseks. Tagasi Menüüs ühe tasandi võrra tagasi liikumiseks. Pea‐ menüü kuvamiseks puudutage välja 3 sekundit. Aja- ja lisafunkt‐ sioonid Eri funktsioonide valimiseks. Küpsetusrežiimi töö‐ tamise ajal puudutage sensorvälja, et valida taim‐ er või funktsioonid: Nuppude Lukustus, Lemmikud, Heat + Hold, Set + Go. Võite ka muuta toidutermo‐ meetri seadeid.
www.aeg.com Sümbol Funktsioon Arvutamine Seade arvutab küpsetusaja. Kuumutusindikaator Ekraanil kuvatakse seadme tempera‐ tuur. Kiirkuumutuse Indikaator Funktsioon on sees. See lühendab kuumutusaega. Kaaluautomaatika Ekraanil on näha, et automaatne kaa‐ lusüsteem on sisse lülitatud või et kaa‐ lu saab muuta. Heat + Hold Funktsioon on sees. 5. ENNE ESIMEST KASUTAMIST Pange kõik tarvikud ja eemaldatavad ahjuresti toed oma kohale tagasi. HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 5.
EESTI 11 6.2 Menüüde ülevaade Peamenüü Süm‐ bol Menüüelement Rakendus Küpsetusrežiimid Sisaldab küpsetusrežiimide loendit. Retseptid Sisaldab automaatprogrammide loendit. Puhastamine Auruga Seadme puhastamine auruga. Üldseaded Muude seadete valimiseks. Lemmikud Sisaldab kasutaja poolt loodud lemmik-küpsetu‐ sprogrammide loendit. Alammenüü: Üldseaded Süm‐ bol Alammenüü Kirjeldus Kellaaja sisestamine Käesoleva kellaaja sisestamiseks.
www.aeg.com 6.3 Küpsetusrežiimid Küpsetusrežiim Rakendus Tugev Aurutus Köögiviljade, kala, kartulite, riisi, pasta või spet‐ siaalsete lisandite valmistamiseks. Keskmine Aurutus Suure niiskusesisaldusega toitude jaoks, kala pošeerimiseks, munahüübe ja terriinide valmista‐ miseks. Kerge Aurutus Leiva küpsetamiseks, suurte lihatükkide röstimi‐ seks või jahutatud ja külmutatud liha soojendami‐ seks. ÖKO-aurutus Kui kasutate küpsetamisel seda funktsiooni, võite optimeerida energiakasutust.
EESTI Küpsetusrežiim 13 Rakendus Grill Õhemate toitude grillimiseks ja leiva/saia röstimi‐ seks. Soojashoidmine Toidu soojas hoidmiseks. Sulatamine Seda funktsiooni kasutatakse külmutatud toitude sulatamiseks (juurviljad ja puuviljad). Sulatusaeg sõltub külmutatud toiduainete kogusest ja kaalust. Alumine Kuumutus Krõbeda põhjaga kookide küpsetamiseks ja toidu hoidistamiseks. Taigna Kergitamine Pärmitaigna kontrollitud kergitamiseks enne kü‐ psetamist. Leib Leiva küpsetamiseks.
www.aeg.com 3. Kinnitamiseks vajutage 4. Valige küpsetusrežiim. . Küpsetusaja lõppedes kõlab helisignaal. 8. Lülitage seade välja. 5. Kinnitamiseks vajutage 6. Valige temperatuur. . 7. Kinnitamiseks vajutage . ETTEVAATUST! Seade on tuline. Põletusoht! Olge veepaagi tühjendamisel ettevaatlik. Kui seade on jahtunud, eemaldage käsnaga kogu aurugeneraatorisse jäänud vesi. Vajadusel puhastage aurugeneraatorit vähese äädikaga. Laske avatud uksega seadmel täielikult kuivada. 6.
EESTI 15 7. KELLA FUNKTSIOONID 7.1 Kellafunktsioonide tabel Kellafunktsioon Rakendus Minutilugeja Pöördloenduse valimiseks (maks. 2 h 30 min). See funktsioon ei mõjuta seadme tööd. Seda saate sisse lülitada ka siis, kui seade on välja lülitatud. Funktsiooni aktiveerimiseks kasutage Minutite valimiseks vajutage vitamiseks puudutage või . ; käi‐ . Kestus Tööaja pikkuse valimiseks (maks. 23 h 59 min). Lõpp Küpsetusrežiimi väljalülitusaja valimiseks (maks. 23 h 59 min).
www.aeg.com Küpsetusrežiimide muutmisel jääb see funktsioon sisse. 7.4 Küpsetusaja Pikendamine Funktsioon: Küpsetusaja Pikendamine pikendab küpsetusrežiimi kestust pärast valiku Kestus lõppemist. Sobib kõigi küpsetusrežiimidega, mille puhul kasutatakse funktsioone Kestus või Kaaluautomaatika. Ei ühildu toidutermomeetrit kasutavate küpsetusrežiimidega. 1. Kui küpsetusaeg saab täis, kostab helisignaal. Vajutage mõnda sümbolit. Ekraanil kuvatakse teade. 2. Sisselülitamiseks vajutage ; tühistamiseks .
EESTI 17 9. TARVIKUTE KASUTAMINE HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 9.1 Toidutermomeeter Silmas tuleb pidada kahte temperatuuri: ahjutemperatuuri ja toidu sisetemperatuuri. Toidutermomeeter mõõdab liha sisetemperatuuri. Kui liha saavutab määratud temperatuuri, siis lülitub seade välja. ETTEVAATUST! Kasutage ainult seadmega kaasasolevat toidutermomeetrit või originaalvaruosi. Küpsetamise ajal peab toidutermomeeter olema liha sees ja pesas. 1. Lülitage seade sisse. 2.
www.aeg.com Traatrest koos sügava panniga: Lükake sügav pann restitugede juhikutesse ja traatrest selle kohal olevatesse juhikutesse ja jälgige, et selle jalad asetseksid allapoole. Väike ülaosas asuv sälk suurendab turvalisust. Need sälgud aitavad ära hoida ka kaldumist. Kõrged servad aitavad ära hoida ahjunõude mahalibisemist. 10. LISAFUNKTSIOONID 10.1 Lemmikud Teil on võimalik salvestada oma lemmikseadeid (kestust, temperatuuri või küpsetusrežiime). Need on saadaval menüüs: Lemmikud.
EESTI 1. Lülitage seade sisse. 2. Valige küpsetusrežiim või seade. küpsetusrežiim töötab ja te ühtegi seadet ei muuda. 3. Vajutage järjest , kuni ekraanil kuvatakse: Nuppude Lukustus. Temperatuur (°C) 4. Kinnitamiseks vajutage . Funktsiooni väljalülitamiseks vajutage Väljalülituse aeg (h) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 230 5.5 . Ekraanil kuvatakse teade. Vajutage ; kinnitamiseks vajutage järjest . Seadme väljalülitamisel lülitatakse välja ka see funktsioon.
www.aeg.com 11. VIHJEID JA NÄPUNÄITEID HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. Tabelites esitatud temperatuurid ja küpsetusajad on ainult soovituslikud. Täpsemalt sõltuvad need retseptist ning kasutatava tooraine kvaliteedist ja kogustest. 11.1 Ukse sisekülg Mõne mudeli puhul leiate ukse siseküljelt: • • ahjutasandite numbrid. andmed küpsetusrežiimide kohta ning levinumate toitude soovitatavad ahjutasandid ja temperatuurid. 11.
EESTI 21 11.4 Auruvee tabel Aeg (min.) Vee kogus veesahtlis (ml) 15 - 20 300 30 - 40 600 50 - 60 800 11.5 Tugev Aurutus / ÖKOaurutus HOIATUS! Ärge avage seadme ust ajal, mil funktsioon on sisse lülitatud. Põletusoht! Funktsioon sobib igat tüüpi toitudele – nii värsketele kui ka külmutatutele. Seda võib kasutada köögivilja, liha, kala, pasta, riisi, maisi, manna ja munade küpsetamisel, soojendamisel, sulatamisel, pošeerimisel või blanšeerimiseks.
www.aeg.com Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI 23 Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Vee kogus vee‐ sahtlis (ml) Leivaknedlikud 96 35 - 45 1 600 Tagliatelle, vär‐ ske 96 20 - 25 1 450 Polenta (vedelik/ 96 polenta 3 : 1) 40 - 45 1 750 Kala Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Vee kogus vee‐ sahtlis (ml) Chipolata-vor‐ stid 80 15 - 20 1 400 Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Vee kogus vee‐ sahtlis (ml) Munad, peh‐ meks keedetud 96 10 - 12 1 400 Munad, keskmi‐ selt keedetud 96 13 - 16 1 450 Munad, kõvaks keedetud 96 18 - 21 1 500 Munad 11.6 Pöördõhk ja Tugev Aurutus üksteise järel Funktsioonide kombineerimisel saate valmistada liha, juurvilju ning lisandeid järjest.
EESTI Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Terve kala, kuni 1000 g 90 35 - 45 1 1) Jätkake veel pool tundi suletud uksega. Ülessoojendamine Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Knedlikud 85 20 - 30 1 Pasta 85 15 - 20 1 Riis 85 15 - 20 1 Ühe-taldriku-road 85 15 - 20 1 11.8 Kerge Aurutus Lisage umbes 300 ml vett. Toit Kogus Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com Toit Kogus Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Valmistaignast baguette'id 40 - 50 g 200 20 - 30 2 Külmutatud val‐ mistaignast ba‐ guette'id 40 - 50 g 200 25 - 35 2 11.9 Küpsetamine • • • • • Teie uus ahi võib küpsetada erinevalt kui teie varasem seade. Kohandage oma tavapärased seaded (temperatuur, küpsetusajad) ja ahjutasandid vastavalt tabelites toodud väärtustele. Esimesel kasutamisel soovitatakse kasutada madalamat temperatuuri.
EESTI 27 Küpsetustulemused Võimalik põhjus Lahendus Kook on liiga kuiv. Küpsetusaeg on liiga pikk. Järgmisel küpsetamisel va‐ lige lühem küpsetusaeg. Kook ei pruunistu ühtlaselt. Ahju temperatuur on liiga kõrge ja küpsetusaeg liiga lühike. Valige madalam ahju tem‐ peratuur ja pikem küpsetu‐ saeg. Kook ei pruunistu ühtlaselt. Taigen pole ühtlaselt jaota‐ tud. Laotage taigen ühtlaselt kü‐ psetusplaadile. Kook ei saa antud küpsetu‐ sajaga valmis. Ahju temperatuur on liiga madal.
www.aeg.com Koogid / küpsetised / saiad küpsetusplaadil Toit Funktsioon Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.
EESTI 29 Küpsised Toit Funktsioon Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com Toit Funktsioon Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Juustukattega baguette'id Pöördõhk 160 - 170 15 - 30 1 Magusad vormi‐ Ülemine/ 180 - 200 road Alumine Kuumu‐ tus 40 - 60 1 Kalavormid Ülemine/ 180 - 200 Alumine Kuumu‐ tus 30 - 60 1 Täidetud köögi‐ viljad Pöördõhk 30 - 60 1 160 - 170 1) Eelsoojendage ahi. 11.13 Niiske Pöördõhk Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI 31 Koogid / väikesed küpsetised / saiad küpsetusplaadil Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju ta‐ sand Muretaignast küps‐ ised 150 - 160 20 - 40 1 /4 Short bread / liiva‐ küpsised / soolapul‐ gad 140 25 - 45 1/4 Keeksitaignast küps‐ ised 160 - 170 25 - 40 1/4 Munavalgest küpse‐ tised, besee 80 - 100 130 - 170 1/4 Makroonid 100 - 120 40 - 80 1/4 Pärmitaignast küps‐ ised 160 - 170 30 - 60 1/4 11.
www.aeg.com 11.16 Pitsarežiim Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI 11.18 Küpsetustabelid Veiseliha Toit Funktsioon Kogus Tempera‐ Aeg (min.) tuur (°C) Ahju ta‐ sand Pajapraad Ülemine/Alumine Kuumutus 1 - 1,5 kg 230 120 - 150 1 paksuse cm kohta 190 - 200 5–6 paksuse cm kohta 1 Rostbiif või Turbogrill filee: vähek‐ üps1) Rostbiif või filee: poolk‐ üps Turbogrill paksuse cm kohta 180 - 190 6–8 paksuse cm kohta 1 Rostbiif või filee: täisk‐ üps Turbogrill paksuse cm kohta 170 - 180 8–10 paksuse cm kohta 1 1) Eelsoojendage ahi.
www.aeg.com Uluk Toit Funkt‐ sioon Kogus Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.) Ahju ta‐ sand Jänese selja‐ tükk, jänese‐ koot Ülemine/ Alumine Kuumu‐ tus kuni 1 kg 230 30 - 40 1 Hirve seljatükk Ülemine/ Alumine Kuumu‐ tus 1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 1 Uluki kintsu‐ tükk 1,5 - 2 kg 180 - 200 60 - 90 1 1) Ülemine/ Alumine Kuumu‐ tus 1) Eelsoojendage ahi. Linnuliha Toit Funkt‐ sioon Kogus Tempera‐ Aeg (min.
EESTI Grill Toit Temperatuur (°C) Grillimisaeg (min) Ahju tasand 1. külg 2. külg Rostbiif, poolk‐ üps 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Veisefilee, poolküps 230 20 - 30 20 - 30 1 Sea seljatükk 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Vasika seljatükk 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Lamba seljatükk 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1 Terve kala, 500– 210 - 230 1000 g 15 - 30 15 - 30 1 Kiirgrill Toit Grillimisaeg (min) Ahju tasand 1. külg 2.
www.aeg.com Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Kartulipannkoogid 210 - 230 20 - 30 2 Lasanje/cannelloni, värske 170 - 190 35 - 45 2 Lasanje/cannelloni, külmut. 160 - 180 40 - 60 2 Ahjus küpsetatud juust 170 - 190 20 - 30 2 Kanatiivad 20 - 30 2 190 - 210 Külmutatud valmistoidud Toit Funktsioon Külmutatud pitsa Ülemine/Alumine Kuumutus Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.
EESTI Toit Kogus Sulatamise aeg (min.) Täiendav sulatami‐ saeg (min) Märkusi Maasikad 300 g 30 - 40 10 - 20 - Või 250 g 30 - 40 10 - 15 - Koor 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Koort võib vahustama hakata, kui selles on veel külmunud tükikesi. Kreemi‐ kook 1,4 kg 60 60 - 11.22 Hoidistamine • • • • • Kasutage ainult ühesuguse suurusega hoidisepurke. Ärge kasutage keeratava (keere või bajonett) kaanega purke ega metallpurke. Selle funktsiooni puhul kasutage altpoolt esimest riiulitasandit.
www.aeg.com Toit Temperatuur (°C) Aeg mullikeste tek‐ kimiseni (min) Jätkake kuumuta‐ mist 100 °C juures (min) Segaköögivili 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Nuikapsas/herned/ spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Jätke pärast väljalülitumist ahju seisma. 11.
EESTI 11.
www.aeg.com 12. PUHASTUS JA HOOLDUS HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. Paigaldage ahjuriiuli toed tagasi vastupidises järjekorras. 12.3 Puhastamine Auruga 12.1 Juhised puhastamiseks Eemaldage suurem mustus käsitsi. • 1. Valage 250 ml vett kolme supilusikatäie äädikaga otse aurugeneraatorisse. 2. Aktiveerige funktsioon: Puhastamine Auruga. Ekraanil kuvatakse funktsiooni kestus. Kui programm on lõppenud, kostab helisignaal. 3. Helisignaali väljalülitamiseks puudutage mõnda sümbolit. 4.
EESTI 4. Eemaldage käsna abil aurugeneraatorist vesi ja pühkige kuivaks. 5. Hoidke uks lahti, et seade saaks täielikult kuivada. 41 8. Hoidke ukse klaaspaneele ülaservast ühekaupa kinni ja tõmmake need, suunaga üles, juhikust välja 12.5 Ukse eemaldamine ja paigaldamine Puhastamiseks saate ukse ja seesmised klaaspaneelid eemaldada. Erinevate mudelite puhul on klaaspaneelide arv erinev. HOIATUS! Olge ukse seadme küljest eemaldamisel ettevaatlik. Uks on raske. 1. Tehke uks täiesti lahti. 2.
www.aeg.com 13. VEAOTSING HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 13.1 Mida teha, kui... Probleem Võimalik põhjus Ahju ei saa käivitada või ka‐ sutada. Ahi ei ole elektrivõrku ühen‐ Kontrollige, kas ahi on elek‐ datud või ei ole ühendus kor‐ trivõrku ühendatud õigesti (vt ralik. ühendusjoonist). Ahi ei kuumene. Ahi on välja lülitatud. Lülitage ahi sisse. Ahi ei kuumene. Kella pole seadistatud. Seadistage kell. Ahi ei kuumene. Vajalikud seaded pole määr‐ Veenduge, et seadistused atud.
EESTI 13.2 Hooldusteave Teeninduskeskuse andmed leiate andmesildilt. See andmesilt asub ees ahjuõõne raami esiküljel. Ärge andmesilti seadme küljest eemaldage. Kui te ei suuda probleemile ise lahendust leida, siis võtke ühendust edasimüüja või teeninduskeskusega. Soovitame märkida siia järgmised andmed: Mudel (MOD.) ......................................... Tootenumber (PNC) ......................................... Seerianumber (S.N.) ......................................... 14.
www.aeg.com 15.2 Energiasääst Küpsetamine pöördõhuga Võimalusel kasutage energia kokkuhoiuks pöördõhuga küpsetusrežiime. Seadmel on omadused, mis aitavad säästa energiat igapäevasel toiduvalmistamisel. Üldised nõuanded Veenduge, et seadme uks on töötamise ajal suletud ja avage seda küpsetamise ajal võimalikult vähe. Energia kokkuhoiu tagamiseks kasutage metallnõusid. Võimalusel ärge enne toidu sissepanekut ahju eelkuumutage.
EESTI 45
www.aeg.
EESTI 47
867335224-A-282016 www.aeg.
