AR دليل المستخدم فرن البخار KS8404101M
2 www.aeg.com المحتويات .1معلومات السلامة3 ....................................................................................................... .2تعليمات الأمان4 ........................................................................................................... .3وصف المنتج6 ............................................................................................................. .4لوحة التحكم7 ..............................................................
العربية .1 معلومات السلامة قبل تركيب الجهاز واستخدامه ،يرجى قراءة التعليمات الواردة بعناية. المصنِّع غير مسؤول عن أي إصابات أو أضرار تأتي نتيجة التركيب أو الاستخدام غير الصحيحين .احتفظ دائمًا بالتعليمات في مكانٍ آمن ويمكن الوصول إليه للرجوع إليها مستقبلاً . 1.
4 • • • • www.aeg.com لا تستخدم منظفات كاشطة أو ممسحات معدنية حادة لتنظيف الباب الزجاجي نظرًا لأنها قد تخدش السطح ،مما قد يؤدي إلى تهشم الزجاج. في حالة تلف كبل الإمداد الكهربي ،يجب استبداله من قبل الشركة المُصنعة أو مركز الخدمة المعتمد التابع لها أو غيره من الأشخاص المؤهلين لتفادي التعرض للخطر. لإزالة دعامات الأرفف ،اسحب أولاً الجزء الأمامي لدعامة الرف ثم الطرف الخلفي بعيدًا عن الجدران الجانبية .قم بتركيب دعامات الأرفف في تسلسل عكسي.
العربية 2.3الاستخدام 2.4الطهي بالبخار تحذير خطر التعرض للإصابة أو حروق أو صدمة كهربائية أو انفجار. • • • • • • • • • • • • الجهاز مصمم للاستخدام المنزلي فقط. لا تغير مواصفات هذا الجهاز. تأكد من عدم انسداد فتحات التهوية. لا تترك الجهاز دون رقابة أثناء التشغيل. قم بإلغاء تنشيط الجهاز بعد كل استخدام. توخَّ الحذر عند فتح باب الجهاز أثناء تشغيله. قد ينبعث هواء ساخن. يحظر تشغيل الجهاز إذا كانت يداك مبتلتين أو في حالة تعرضه للماء.
www.aeg.com 6 2.8التخلص من الجهاز • • تحذير هناك خطر التعرض للإصابة أو الاختناق. • افصلي الجهاز عن مصدر الكهرباء الرئيسي. افصل كبل الكهرباء الرئيسي القريبة من الجهاز وتخلص منها. قم بإزالة شنكل الباب لمنع الأطفال أو الحيوانات الأليفة من التعرقل داخل الجهاز. .3وصف المنتج 3.1نظرة عامة 3 2 4 5 6 7 1 4 3 2 1 8 9 3.
العربية مناسب للطعام الذي يجب أن يُنقع في الماء مثل الأرز والعصيدة والمكرونة. ضبط البخار الكعك الإسفنجي حاوية طعام غير مثقوبة وأخرى مثقوبة. يقوم ضبط البخار بتصريف الماء المتكثف بعيدًا عن الطعام أثناء الطهي بالبخار .استخدمها لاعداد الخضروات والسمك وصدور الدجاج .الضبط غير لامتصاص المياه المتبقية من مولد البخار. .4لوحة التحكم 4.
www.aeg.com 8 مجال المستشعر 6 7 8 9 10 الوظيفة تعليق المفتاح السفلي للتنقل لأسفل في القائمة. المفتاح العلوي للتنقل لأعلى في القائمة. موافق لتأكيد التحديد أو الإعداد. المفتاح الخلفي للرجوع مستوى واحدًا في القائمة .لعرض القائمة الرئيسية، المس الحقل لمدة 3ثوانٍ. الوقت والوظائف الإضافية لضبط وظائف مختلفة .
العربية الوظيفة الرمز الحاسبة يقوم الجهاز بحساب وقت الطهي. مؤشر التسخين توضح شاشة العرض درجة الحرارة في الجهاز. مؤشر التسخين السريع الوظيفة نشطة .وهو يخفض وقت التسخين. الوزن التلقائي توضح شاشة العرض أن نظام الوزن التلقائي يعمل أو أنه يمكنك تغيير الوزن. التسخين +الاستمرار الوظيفة نشطة. .5قبل الاستخدام الأول تحذير راجع فصول الأمان. ضع الملحقات ودعامات الرف القابلة للفك في موضعها الأولي. 5.2التوصيل الأول 5.
10 www.aeg.com الرمز /عنصر القائمة الاستخدام الرمز /عنصر القائمة الوصف يُستخدم لضبط تهيئة الجهاز. الإعدادات الأساسية أطباق خاصة الطهي بالمساعدة لضبط لغة شاشة العرض. ضبط اللغة تحتوي على قائمة بوظائف التسخين الإضافية. تحتوي على إعدادات الفرن الموصى بها لمجموعة كبيرة من الأطباق .حدد الطبق وابدأ في عملية الطهي .درجة الحرارة والمدد الزمنية هي إرشادات فقط للحصول على نتائج أفضل ويمكن تعديلها .
العربية وظيفة التسخين الاستخدام وظيفة التسخين لتحميص وشواء الطعام في موضع رف واحد. خاصية مصممة لتوفير الطاقة أثناء الطهي .لمزيد من المعلومات راجع فصل مروحة للترطيب أثناء "تلميحات ونصائح" ،مروحة الخبز ترطيب الطهي .ينبغي إغلاق باب الفرن أثناء الطهي لكي لا يتم ايقاف الوظيفة وللتحقق من أن الفرن يعمل بأعلى كفاءة ممكنة للطاقة .عند استخدام الوظيفة ،قد تختلف درجة الحرارة داخل التجويف بدرجة الحرارة التي تم اعدادها .
12 www.aeg.com قد يتوقف المصباح عن العمل تلقائيًا عند درجة الحرارة الأقل من 60درجة مئوية أثناء بعض وظائف الفرن. .7واضغط على 6.6الطهو بالبخار يوجد غطاء درج الماء في لوحة التحكم. 6.4أطباق خاصة وظيفة التسخين .6اضبط درجة الحرارة. تحذير لا تضعي الماء مباشرةً داخل مولد البخار. لا تستخدم سواء ماء الصنبور البارد .لا تستخدمي الماء المفلتر )الخالي من المعادن( أو الماء المقطر .يُحظر استخدام السوائل الأخرى .
العربية 6.8مؤشر التسخين السريع 6.9الحرارة المتبقية تخفض هذه الوظيفة وقت التسخين. عند إطفاء الفرن ،توضح شاشة العرض الحرارة المتبقية .يمكنك استخدام هذه الحرارة للحفاظ على الطعام دافئًا. لا تضع الطعام في الفرن عندما تعمل وظيفة التسخين السريع. لتشغيل الوظيفة ،استمر في الضغط على لمدة 3ثوانٍ .يتناوب مؤشر التسخين. .7وظائف الساعة 7.2ضبط وظائف الساعة 7.
14 www.aeg.com للتأكيد. .5واضغط على عند انتهاء الوظيفة ،يتم إصدار إشارة صوتية. تظل الوظيفة قيد التشغيل إذا قمت بتغيير وظائف التسخين. 7.4تمديد الوقت .1عند انتهاء وقت الطهي ،يتم إصدار إشارة صوتية .اضغط على أي رمز. تعرض الشاشة الرسالة. للتشغيل أو .2اضغط على .3اضبط طول الوظيفة. .4اضغط على للإلغاء. . الوظيفة :تمديد الوقت تجعل وظيفة الحرارة تستمر بعد نهاية المدة.
العربية يقوم مستشعر درجات الحرارة الرئيسي بقياس درجات حرارة اللحوم .عندما يكون اللحم عند درجة الحرارة المضبوطة ،يتم تعطيل الفرن. تحذير استخدم مستشعر درجات الحرارة الرئيسي فقط المزود مع الجهاز أو قطع الغيار الأصلية. تأكد من بقاء مستشعر درجات الحرارة الرئيسي في اللحم وفي المقبس أثناء الطهي. .1شغّل الفرن. .2أدخل طرف مستشعر درجات الحرارة الرئيسي في وسط اللحم. .3ضع قابس مستشعر درجات الحرارة الرئيسي في المقبس الموجود في الجزء الأمامي للفرن.
16 www.aeg.com التسنين الصغير الموجود بالأعلى يزيد من الأمان .وهذه التسنينات تعمل أيضًا كوسائل لمنع الانقلاب. الإطار العالي حول الرف يمنع انزلاق الآنية من الرف. .10ظائف إضافية 10.1المفضلات للانتقال مباشرة إلى القائمة: اضغط المفضلات .ويمكنك أيضًا استخدامها أثناء إيقاف تشغيل الفرن. يمكنك حفظ إعداداتك المفضلة مثل المدة أو درجة الحرارة أو وظيفة التسخين .وهي متاحة في القائمة :المفضلات .يمكنك حفظ ما يصل إلى 20برنامجًا. 10.
العربية بشكل متكرر حتى تظهر الشاشة: .3اضغط المدة. .4اضبط الوقت. بشكل متكرر حتى تظهر الشاشة: .5اضغط الضبط +الانتقال. .6واضغط على عند انتهاء وظيفة التسخين ،يتم إصدار إشارة صوتية. • 230 - 200 5.5 للتأكيد. اضغط على أي رمز )باستثناء ( لبدء الوظيفة: الضبط +الانتقال .تبدأ وظيفة التسخين المضبوطة. • درجة الحرارة )درجة مئوية( وقت إيقاف التشغيل )ساعة( قفل الوظيفة يعمل عندما تعمل وظيفة التسخين.
18 • www.aeg.com ابدئي الإجراء والفرن بارد ما لم تكن البيانات الموضحة في الجداول مختلفة. 11.3جدول ماء البخار الوقت )بالدقائق( الماء في درج الماء )مللي لتر( 20 - 15 300 40 - 30 600 60 - 50 800 11.4بخار كامل الأطباق المماثلة تقريبًا لما تريدين تحضيره. أضيفي أكبر كمية ماء لازمة لأحد الأطباق في العملية .ضع الأطباق في أواني الطهو الصحيحة، ثم على الأرفف السلكية .اضبطي المسافة بين أواني الطهو للسماح بدوران البخار.
العربية الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف الماء في درج الماء )مللي لتر( الفلفل ،شرائح 96 20 - 15 1 400 الكرات ،حلقات 96 35 - 25 1 500 الفول الأخضر 96 45 - 35 1 550 سلطة الخس، زهور الخس 96 25 - 20 1 450 ملفوف الكرنب 96 40 - 30 1 550 جزر الشمندر 96 90 - 70 1 400 + 800 السلسفي 96 45 - 35 1 600 ال
20 www.aeg.
العربية الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف الماء في درج الماء )مللي لتر( البيض ،بيض مسلوق بنسبة متوسطة 96 16 - 13 1 450 البيض ،بيض مسلوق 96 21 - 18 1 500 11.5الطهي الأمثل بالمروحة و بخار كامل على التوالي عندما تجمع بين الوظائف ،يمكنك طهي اللحم والخضراوات والمكملات واحدة تلو الأخرى .يمكن تقديم كافة الأطباق في نفس الوقت.
www.aeg.com 22 الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف الأرز 85 20 - 15 1 أطباق من صنف واحد 85 20 - 15 1 11.7ربع بخار +حرارة قم بإضافة حوالي 300مللي من الماء.
العربية 11.9نصائح حول الطهي نتائج الطهي السبب المحتمل الحل لم يستوِ الجزء السفلي للكعك بشكل كافٍ. وضع الرف غير صحيح. ضع الكعك على رف منخفض. الكعكة تهبط وتصبح رطبة أو متكتلة أو غير متسقة. درجة حرارة الفرن مرتفعة للغاية. في المرة التالية للطهي ،اضبط درجة حرارة منخفضة قليلاً للفرن. الكعكة تهبط وتصبح رطبة أو متكتلة أو غير متسقة. وقت الطهي قصير للغاية. حدد وقت طهي أطول .لا يمكنك تقليل أوقات الطهي عن طريق إعداد درجات حرارة أعلى.
24 www.aeg.
العربية الطعام الوظيفة درجة الحرارة الوقت )بالدقائق( )درجة مئوية( موضع الرف كعكة الفواكه مع معجنات قصيرة الطهي الأمثل بالمروحة 170 - 160 80 - 40 2 كعكة خميرة مع إضافات علوية رقيقة )مثل الكوارك طهي تقليدي 180 - 160 80 - 40 2 والكريمة والكسترد( (1 (1تسخين الفرن مسبقًا. (2استخدم مقلاة عميقة.
26 www.aeg.com 11.
العربية الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف فطيرة ذات قمة جافة 160 - 150 45 - 30 4/1 (1تسخين الفرن مسبقًا.
28 www.aeg.com 11.
العربية 11.17جداول الشواء لحم بقري الطعام الوظيفة الكمية درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف لحم بقري مطبوخ طهي تقليدي 1.
www.aeg.com 30 لحم ضأن الطعام الوظيفة الكمية درجة الحرارة الوقت )بالدقائق( )درجة مئوية( موضع الرف ساق ضأن ،لحم ضأن مشوي شواية تربو 1.5 – 1كجم 180 - 150 120 - 100 1 ظهر ضأن شواية تربو 1.
العربية تحذير احرص على إغلاق باب الفرن عند الشواء.
32 www.aeg.
العربية الطعام الكمية وقت فك التجمد وقت فك التجمد تعليقات الإضافي )بالدقائق( )بالدقائق( لحوم 1كجم 140 - 100 30 - 20 اقلبها بعد نصف المدة. لحوم 500جم 120 - 90 30 - 20 اقلبها بعد نصف المدة.
34 www.aeg.com الخضراوات الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( وقت الطهي حتى الغليان استمرارية الطهي عند 100درجة مئوية الخفيف )بالدقائق( بالدقائق. الجزر(1 170 - 160 60 - 50 10 - 5 الخيار 170 - 160 60 - 50 - المخللات المشكلة 170 - 160 60 - 50 10 - 5 الكرنب الساقي ،البازلاء، الهليون 170 - 160 60 - 50 20 - 15 (1دعه في الفرن بعد إيقاف تشغيله. 11.
العربية الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف خبز مصنوع من دقيق القمح 200 - 180 70 - 50 1 خبز قمحي بالكامل 190 - 170 90 - 60 1 11.
36 www.aeg.com الطعام درجة الحرارة الرئيسية للطعام )درجة مئوية( ظهر غزال 75 - 70 ساق الغزال 75 - 70 السمك الطعام درجة الحرارة الرئيسية للطعام )درجة مئوية( سمك السلمون 70 - 65 سمك التروت 70 - 65 .12العناية والتنظيف تحذير راجع فصول الأمان. 12.1ملاحظات حول النظافة نظف الجزء الأمامي من الفرن بقطعة قماش ناعمة باستخدام المياه الدافئة وعامل التنظيف متوسط. استخدم مستحضر تنظيف مخصص لتنظيف الأسطح المعدنية.
العربية 12.4نظام توليد البخار تحذير جفف مولد البخار بعد كل استخدام .تخلصي من الماء باستخدام الإسفنجة. تخلصي من القشور الكلسية باستخدام الماء والخل. تحذير قد تؤدي المواد الكيميائية لإزالة القشور الكلسية إلى إتلاف طبقة المينا .اتبعي إرشادات جهة التصنيع. .1 .2 .3 .4 .5 لتنظيف درج الماء ومولد البخار ،ضع مزيج الماء والخل )حوالي 250مل( عبر درج الماء في مولد البخار .انتظري لمدة 10دقائق تقريبًا.
38 www.aeg.com .5قم بتركيب الغطاء الزجاجي. المصباح الجانبي .1 .2قم بإزالة الحلقة المعدنية وتنظيف الغطاء الزجاجي. .3استبدل المصباح بمصباح مناسب مقاوم لدرجة حرارة 300درجة مئوية. .4قم بتركيب الحلقة المعدنية في الغطاء الزجاجي. .2 .3 .4 .5 .6 قم بإزالة دعامة الرف الأيسر لتصل إلى المصباح. استخدم مفك Torx 20لإزالة الغطاء. أخرج الإطار المعدني والسدادة ونظفهما.
العربية المشكلة الحل السبب المحتمل • تظهر الشاشة رمزًا خطأ ليس واردًا يوجد عطل كهربائي. في هذا الجدول. • قم بإيقاف تشغيل الفرن مع منصهر المنزل أو مفتاح الأمان في صندوق المنصهرات وقم بتنشيطه مرة أخرى. إذا أظهرت الشاشة رمز الخطأ مرة أخرى ،اتصل بقسم خدمة العملاء. يستقر البخار والتكثيف على الطعام لقد تركت الطبق داخل الفرن لمدة لا تترك أطباقاً داخل الفرن لأكثر من 15إلى 20دقيقة بعد انتهاء طويلة. وفي التجويف الداخلي للفرن. عملية الطهي.
40 www.aeg.com الحجم 43لتر نوع الفرن الفرن الداخلي الكتلة 34.9كجم - EN 60350-1أجهزة الطهي الكهربائية المنزلية الجزء :1النطاقات ،والأفران ،وأفران البخاروالشوايات -طرق قياس الأداء. الطهي بالمروحة عندما يكون ذلك ممكنًا ،استخدم وظائف الطهي مع المروحة لحفظ الطاقة. 14.
العربية 41
www.aeg.
العربية 43
867343596-A-492017 www.aeg.