KS7404001 KS7400021 FR FOUR NOTICE D'UTILISATION
POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice afin d'utiliser au mieux votre appareil.
Sommaire 3 SOMMAIRE 4 8 10 11 13 16 18 20 22 24 28 Consignes de sécurité Description de l'appareil Avant la première utilisation Bandeau de commande Utilisation quotidienne Fonctions de l'horloge Programmes automatiques Utilisation des accessoires Fonctions supplémentaires Entretien et nettoyage En cas d'anomalie de fonctionnement 29 Installation 34 En matière de protection de l'environnement Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel: Informations importantes pour votre sécurité et pour éviter
Consignes de sécurité CONSIGNES DE SÉCURITÉ Lisez attentivement cette notice d'utilisation avant l'installation et l'utilisation de l'appareil : • Pour votre propre sécurité et la sécurité de votre appareil • Pour le respect de l'environnement • Pour le bon fonctionnement de l’appareil. Conservez cette notice d'utilisation avec l'appareil.
Consignes de sécurité 5 • Soyez prudent lorsque vous déplacez l'appareil. En effet, il est lourd. Portez toujours des gants de sécurité. Ne soulevez pas l'appareil par la poignée. • L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
Consignes de sécurité • Si l'appareil est en fonctionnement, écartez-vous toujours de l'appareil avant d'ouvrir la porte. De la vapeur brûlante peut s'en échapper. Cette vapeur risque de provoquer une brûlure de la peau. • Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail : – Ne placez jamais d'objets directement sur le fond de l'appareil et ne le recouvrez pas de papier aluminium. – Ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud.
Consignes de sécurité 7 • Ne placez jamais, dans, sur ou à proximité de l'appareil, des produits inflammables ou des articles imprégnés de produits inflammables et/ou des objets susceptibles de fondre (en plastique ou en aluminium). Cuisson à la vapeur • Au cours de la cuisson à la vapeur, n'ouvrez pas la porte du four. De la vapeur pourrait s'en échapper. Risque de brûlure de la peau L'humidité dégagée par la vapeur pourrait endommager les meubles.
Description de l'appareil DESCRIPTION DE L'APPAREIL Vue d'ensemble 1 2 3 4 5 4 10 6 3 2 7 1 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Bandeau de commande Programmateur électronique Bac à eau Prise pour la sonde de température à cœur Gril et élément chauffant Éclairage du four Ventilateur et élément chauffant Générateur de vapeur avec cache Glissières amovibles Positions des grilles
Description de l'appareil Accessoires du four • Grille métallique Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie et de faire des grillades. • Plaque à pâtisserie Il s'utilise pour la cuisson des gâteaux et des biscuits. • Grill / lèchefrite Pour cuire et rôtir et pour recueillir le jus des grillades. • Kit vapeur Une plaque perforée et une non perforée. L'ensemble vapeur évacue l'eau de condensation des aliments au cours de la cuisson vapeur.
Avant la première utilisation • Éponge Pour absorber l'eau restante du générateur de vapeur. • Capteur de température à cœur Pour estimer avec précision l'état de cuisson. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ». Premier nettoyage • Retirez tous les accessoires de l'appareil. • Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois. Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».
Bandeau de commande 11 Appuyez sur . clignote sur l'affichage. Pour régler la nouvelle heure du jour, suivez la procédure décrite ci-dessus. BANDEAU DE COMMANDE Programmateur électronique 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. 1 Touche sensitive Fonction - AFFICHAGE Description Affiche les réglages actuels de l'appareil. 2 MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre l'appareil. Pour régler une fonction du four.
Bandeau de commande Touche sensitive Fonction Description MINUTEUR 10 Pour régler le minuteur. Indicateur 1 2 7 3 6 5 4 Symbole de la fonction du four Indicateur de température / d’heure Indicateur Horloge/Chaleur résiduelle (également minuteur et heure du jour) Voyant de chaleur résiduelle Indicateurs des fonctions de l'horloge (reportez-vous au tableau « Fonctions de l'horloge »).
Utilisation quotidienne 13 Indicateur de chauffe Si vous activez une fonction du four, les barres apparaissent une à une à l'affichage. Les barres indiquent si la température de l'appareil augmente ou diminue. Lorsque l'appareil est à la température réglée, l'indicateur de chauffe disparaît de l'affichage. UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».
Utilisation quotidienne Fonction du four Utilisation 6 Chaleur tournante Pour cuire au maximum sur trois positions de grille simultanément. Diminuez les températures du four (de 20 à 40 °C) par rapport à la convection naturelle. Également pour déshydrater des aliments. 7 Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau, afin d'obtenir un brunissement plus intense et une pâte bien croustillante. Diminuez les températures du four (de 20 à 40 °C) par rapport à la convection naturelle.
Utilisation quotidienne 15 Si vous souhaitez modifier la température du four, appuyez une fois encore sur et utiliou . sez pour revenir à la température programmée ou l'affichage l'indiquera au2. Effleurez tomatiquement au bout de cinq secondes. Fonction Préchauffage rapide La fonction Préchauffage rapide diminue le temps de montée en température. N'enfournez pas les aliments tant que la fonction Préchauffage rapide fonctionne. Activation de la fonction Préchauffage rapide : Activez une fonction du four.
Fonctions de l'horloge Une fois que l'appareil a refroidi, épongez toute l'eau restant dans le générateur de vapeur. Si nécessaire, nettoyez ce dernier avec du vinaigre. Laissez le four sécher complètement avec la porte ouverte.
Fonctions de l'horloge 17 Réglage de la DURÉE 1. 2. 3. 4. 5. Allumez l'appareil et réglez une fonction et la température du four. Appuyez plusieurs fois sur jusqu'à ce que l'écran affiche . apparaît sur l'afficheur. ou pour régler la DURÉE. Utilisez pour confirmer. Appuyez sur ou pour régler la DURÉE. Utilisez Si vous appuyez sur ou sur alors que vous êtes en train de régler la DURÉE, la fonction FIN sera définie dans l'appareil. 6.
Programmes automatiques Lorsque la fonction Départ différé est activée, l'affichage indique le symbole statique de la fonction du four, avec un point et . Ce point indique quelle fonction de l'horloge est allumée sur l'Horloge / Indicateur de chaleur résiduelle. Régler la MINUTERIE Servez-vous de la MINUTERIE pour régler un décompte (maximum 23:59 minutes). Cette fonction n'a aucune incidence sur le fonctionnement du four. Vous pouvez régler la MINUTERIE à tout moment, même si le four est éteint. 1.
Programmes automatiques 5. 6. 19 Lorsque la durée déterminée s'est écoulée, un signal sonore retentit pendant deux minutes. Le symbole clignote. L'appareil s'éteint. Appuyez sur une touche sensitive ou ouvrez la porte de l'appareil pour arrêter le signal sonore. Programmes automatiques avec saisie de poids Si vous définissez le poids de la viande, l'appareil calcule le temps de cuisson. 1. Mettez l'appareil en marche. 2. Appuyez sur . L'affichage indique .
Utilisation des accessoires UTILISATION DES ACCESSOIRES AVERTISSEMENT Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ». Sonde de température La sonde à viande mesure la température au cœur de la viande. Lorsque la viande est à la bonne température, l'appareil se désactive. Deux températures doivent être réglées : • La température du four : reportez-vous au tableau de cuisson dans le livret de cuisine.
Utilisation des accessoires 21 Quand l'appareil calcule la durée prévisionnelle pour la première fois, la valeur de la fonction du Minuteur est indiquée dans l'option Minuteur/Chaleur résiduelle. À la fin du premier calcul, l'indicateur Minuteur/Chaleur résiduelle affiche -, puis la durée de cuisson approximative. L'écran continue de calculer la durée au cours de la cuisson. L'affichage ajuste automatiquement la durée du programme. 7.
Fonctions supplémentaires Utilisation simultanée de la grille métallique et de la lèchefrite Posez la grille sur la lèchefrite. Poussez la lèchefrite entre les barres d'insertion d'un des gradins choisi. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES Fonction Mon programme préféré Utilisez cette fonction pour sauvegarder vos réglages préférés de température et d'heure pour une fonction ou un programme du four. 1. Réglez la température et l'heure pour une fonction ou un programme du four. 2.
Fonctions supplémentaires 23 Activation et désactivation de la fonction de Touches Verrouil.: 1. Mettez l'appareil en marche. 2. Activez une fonction ou un réglage du four. simultanément pendant 2 secondes. Un si3. Maintenez enfoncées les touches et gnal sonore retentit. Loc s'affiche/s'éteint sur l'écran. Vous pouvez éteindre l'appareil lorsque le Touches Verrouil. est activé. Lorsque vous éteignez l'appareil, le Touches Verrouil. est désactivé.
Entretien et nettoyage Température du four Heure d'arrêt automatique 30 °C - 120 °C 12,5 h. 120 °C - 200 °C 8,5 h. 200 °C - 230 °C 5,5 h. Après un arrêt automatique, effleurez la zone tactile pour faire fonctionner de nouveau l'appareil. L'arrêt automatique fonctionne avec toutes les fonctions du four, sauf l'éclairage, la cuisson basse température, le capteur de température à cœur, la durée, la fin, le départ différé.
Entretien et nettoyage 25 • Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets pointus, ou en lave-vaisselle. Cela risque d'endommager le revêtement anti-adhérent. Système de génération de vapeur ATTENTION Séchez le générateur de vapeur après chaque utilisation. Épongez toute l'eau résiduelle. Ôtez toute trace de calcaire avec de l'eau et du vinaigre. ATTENTION Les produits détartrants chimiques risquent d'endommager l'émail de l'appareil.
Entretien et nettoyage Retrait des supports de grille 1. Tirez avec précaution le support vers le haut et sortez-le de la prise avant. 2. Inclinez légèrement le support à l'avant de la prise vers l'intérieur. 3. Sortez le support de la prise arrière. Remontage du support de grille Pour remonter le support de grille, suivez la même procédure dans l'ordre inverse. Éclairage du four AVERTISSEMENT Risque d'électrocution. L'éclairage du four et le diffuseur en verre peuvent être chauds.
Entretien et nettoyage 3. 27 Si nécessaire, remplacez l'éclairage du four par un éclairage résistant à une température de 300 °C. Utilisez le même type d'ampoule. 4. Replacez l’anneau en métal sur le diffuseur en verre. 5. Replacez le diffuseur en verre. Remplacement de l'ampoule du four : 1. Le diffuseur de la lampe se trouve à gauche de l'intérieur du four. Retirez le support de grille de gauche. 2. Utilisez un tournevis Torx 20 pour enlever le cache. 3.
En cas d'anomalie de fonctionnement Retrait et nettoyage des vitres de porte 1. Retirez la porte du four. 2. Saisissez les deux côtés du support de la porte (B) situé sur l'arête supérieure de celle-ci et poussez-les vers l'intérieur pour permettre le déverrouillage du système de fermeture du support. 3. Retirez le support de la porte en le tirant vers l'avant. 4. 5. B Saisissez une vitre à la fois par son bord supérieur et dégagez-la du guide en la soulevant.
Installation Anomalie Cause possible 29 Solution F102 s'affiche. Le verrouillage de la porte est défectueux. • Fermez la porte correctement. • Mettez l'appareil à l'arrêt à l'aide du fusible de l'installation domestique ou du disjoncteur situé dans la boîte à fusibles, puis remettez-le en fonctionnement. • Si F102 s'affiche de nouveau, adressez-vous au service après-vente. Un code d'erreur ne figurant pas dans la liste s'affiche. Un défaut électronique est pré- • Mettez l'appareil à l'arrêt à sent.
Installation N'utilisez jamais la poignée de la porte pour soulever l'appareil. 448-452 min. 560 21 15 547 455 440 min.
Installation 547 448-452 448-452 21 15 min. 560 455 440 min.
Installation 547 21 448-452 15 455 440 448-452 455 448-452 min. 550 min.
Installation 3 90 0 4 20 2x3,5x25 13 33
En matière de protection de l'environnement EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique).
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