Operation Manual
Tableau des plats préparés surgelés
Plat Fonction Tempéra-
ture (°C)
Durée (min) Positions des
grilles
Pizza surgelée
1)
Cuisine conven-
tionnelle
comme in-
diqué sur
l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
2
Frites
2)
(300 -
600 g)
Cuisine conven-
tionnelle ou Turbo
gril
200 - 220 comme indiqué
sur l'emballage
2
Baguettes
3)
Cuisine conven-
tionnelle
comme in-
diqué sur
l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
2
Cake aux fruits Cuisine conven-
tionnelle
comme in-
diqué sur
l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
2
1)
Préchauffer le four.
2)
Retournez 2 ou 3 fois pendant la cuisson.
3)
Préchauffer le four.
12.13 Décongélation
• Retirez l'emballage des aliments puis
placez-les dans une assiette.
• Utilisez la première position de grille
en partant du bas.
• Ne couvrez pas les aliments d'un bol
ni d'une assiette car cela pourrait
allonger le temps de décongélation.
Plat Quantité Durée de
décongéla-
tion (min)
Décongéla-
tion complé-
mentaire
(min)
Commentaires
Poulet 1 kg 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une soucoupe
retournée, posée sur une grande
assiette. Retournez à la moitié du
temps.
Viande 1 kg 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié du temps.
Viande 500 g 90 - 120 20 - 30 Retournez à la moitié du temps.
Truite 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Fraises 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Beurre 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Crème 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 La crème fraîche peut être battue
même si elle n'est pas complète-
ment décongelée.
Gâteau 1,4 kg 60 60 -
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