User manual

10.2 Bagetip
Resultat Mulig årsag Løsning
Kagens bund er ikke bru-
net nok.
Forkert ovnrille.
Sæt kagen i en lavere
ovnrille.
Kagen falder sammen og
bliver klæg, klistret eller
med vandstriber.
Der er for høj ovntempe-
ratur.
Sænk ovntemperaturen
en smule, næste gang
du bager.
Kagen falder sammen og
bliver klæg, klistret eller
med vandstriber.
Bagetiden er for kort.
Forlæng bagetiden. Du
kan ikke nedsætte ba-
getiden ved at vælge
højere temperaturer.
Kagen falder sammen og
bliver klæg, klistret eller
med vandstriber.
Der er for meget væske i
blandingen.
Tilsæt mindre væske.
Vær påpasselig med rø-
retiden, især hvis du bru-
ger en røremaskine.
Kagen er for tør.
Der er for lav ovntempe-
ratur.
Skru op for ovntempera-
turen, næste gang du
bager.
Kagen er for tør. Bagetiden er for lang.
Indstil en kortere bage-
tid, næste gang du ba-
ger.
Kagen bliver ujævnt
brun.
Ovntemperaturen er for
høj, og bagetiden er for
kort.
Vælg en lavere ovntem-
peratur og længere ba-
getid.
Kagen bliver ujævnt
brun.
Dejen er ujævnt fordelt.
Fordel dejen jævnt på
bagepladen.
Kagen er ikke klar på
den angivne bagetid.
Der er for lav ovntempe-
ratur.
Skru en smule op for
ovntemperaturen, næste
gang du bager.
10.3 Bagning på én ovnribbe
Generelle bemærkninger
• Din nye ovn kan måske have andre ba-
ge-/stegeegenskaber end det appa-
rat, du havde før. Tilpas dine sædvanli-
ge indstillinger (temperatur, tilbered-
ningstid) og ovnribber efter tabeller-
nes angivelser.
Ved længere bagetider kan man slukke
for ovnen cirka 10 minutter før bageti-
den er slut, så restvarmen kan udnyttes.
Når du bruger frosne madvarer, kan pla-
derne i ovnen "slå sig" under bagnin-
gen. Pladerne retter sig ud, når de er kø-
let af.
Sådan bruges bagetabellerne
• Vi anbefaler at bruge den laveste tem-
peratur første gang.
Hvis du ikke kan finde indstillingerne til
en bestemt opskrift, kan du bruge den
opskrift, der ligner mest.
Bagetiden kan forlænges med 10 - 15
minutter, når du bager på flere ribber.
Kager og bagværk med forskellig højde
kan brune ujævnt i starten. I så fald bør
temperaturindstillingen ikke ændres.
Forskellene udlignes under bagningen.
16
www.aeg.com