User Manual

Ne pas autoriser les enfants à
manipuler l'appareil.
Aucune garantie ne sera accordée
pour les dommages engendrés par
le non-respect de ce document.
Cette friteuse est conforme à la
norme EN 60335-2-13 en ce qui
concerne les échauffements des
meubles.
AVERTISSEMENT !
Reportez-vous aux
chapitres concernant la
sécurité
Si de l’huile ou de la graisse
s’enflamme, commencez par
placer le couvercle sur l’appareil
pour éteindre les flammes et
désactivez le avec l’interrupteur
monté dessus ou le fusible dans
l’armoire électrique.
4.2 Nettoyage avant utilisation
Commencez par laver la cuve de
friture, le panier de friture et la
résistance de chauffe de la friteuse.
- Remplissez la friteuse avec 3
litres d’eau et une goutte de
produit de vaisselle.
- Chauffez l’eau et laissez-la bouillir
pendant environ 10 minutes.
- Enlevez avec précaution la cuve
de la friteuse et jetez l’eau qu’elle
contient.
- Rincez la friteuse avec de l’eau
propre.
La cuve inox constitue un élément
très important de votre friteuse à
zone froide.
La forme très spéciale en a été
spécialement étudiée et conçue
pour utiliser au maximum
les caractéristiques de la zone
froide et offrir un maximum de
sécurité en évitant tout
débordement lors de l'utilisation de
la friteuse. Ce modèle exclusif a été
déposé.
Toutes les caractéristiques
esthétiques qui donnent à la cuve
son allure unique (courbes, pentes
et différences de niveaux)
correspondent en fait aux
impératifs techniques: L'objectif
principal était la maîtrise des bulles
d'émulsion lors de l'introduction
brutale de particules de glace ou
d'eau dans le bain d'huile.
Ceci se produit parfois lors de la
cuisson de produits surgelés ou
contenant beaucoup d'eau.
Il y a 5 zones dans cette cuve:
1. Le fond de la cuve:
Sur tout le pourtour du fond de la
cuve, une gorge de 11 mm de
profondeur a été aménagée afin de
récolter les déchets et de les
stocker. Cette forme particulière
permet de réduire de 0,4 litre le
volume d'huile de la zone froide.
En outre, la rainure confère à la
cuve une excellente stabilité lors de
la dépose.
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