User manual

Gebrauchsanweisung
25
Einsatz-
ebene
von oben
Tempera-
tur
ºC
Einsatz-
ebene
von oben
Tempera-
tur
ºC
für beide
Funktio-
nen
Std.: Min.
Obstkuchen auf
Mürbeteig
1
3. 160-170 3. 170-190 0:40-1:20
Blechkuchen mit
empfindlichen Belägen
(z.B. Quark, Sahne,
Bienenstich)
3. 140-160 3. 160-180 0:40-1:20
Pizza (mit viel Belag)
2
5. 180-200 5.
190-210
1
0:30-1:00
Pizza (dünn) 5. 200-220 5.
230-300
1
0:10-0:25
Fladenbrot 3. 200-220 3.
270-300
1
0:08-0:15
Wähen (CH) 3.
180-200
1
5.
210-230
1
0:35-0:50
Kleingebäck
Mürbeteigplätzchen 3. 150-160 3.
170-190
1
0:06-0:20
Spritzgebäck 3. 140-150 3.
160-180
1
0:10-0:40
Rührteigplätzchen 3. 150-160 3. 170-190 0:15-0:20
Eiweißgebäck, Baiser 3. 80-100 3. 100-120 2:00-2:30
Makronen 3. 100-120 3. 120-140 0:30-0:60
Hefekleingebäck 3. 160-170 3. 170-190 0:20-0:40
Blätterteigkleingebäck 3.
170-180
1
3.
190-210
1
0:20-0:30
Brötchen 3.
180-200
1
5.
180-220
1
0:20-0:35
1) Backofen vorheizen
2) Kombi-/Fettpfanne bzw. Fettpfanne verwenden!
Die fettgedruckten Angaben zeigen Ihnen jeweils die günstigste Backofen-
Funktion.
Art des Gebäcks Solo-Heißluft S Ober-/Unterhitze O Zeit