User manual
Speise Menge Funktion Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Einschub-
ebene
Roastbeef oder
Filet: durch
je cm Dicke Heissluftgril-
len
170–180
1)
8–10 1
1)
Backofen vorheizen.
Schweinefleisch
Speise Menge (kg) Funktion Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Einschub-
ebene
Schulter/
Nacken/Schin-
kenstück
1–1,5 Heissluftgril-
len
160–180 90–120 1
Kotelett/Brust-
spitz
1–1,5 Heissluftgril-
len
170–180 60–90 1
Hackbraten 0,75–1 Heissluftgril-
len
160–170 50–60 1
Schweinshaxe
(vorgekocht)
0,75–1 Heissluftgril-
len
150–170 90–120 1
Kalb
Speise Menge (kg) Funktion Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Einschub-
ebene
Kalbsbraten 1 Heissluftgril-
len
160–180 90–120 1
Kalbshaxe 1,5–2 Heissluftgril-
len
160–180 120–150 1
Lamm
Speise Menge (kg) Funktion Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Einschub-
ebene
Lammkeule/
Lammbra-
ten/-gigot
1–1,5 Heissluftgril-
len
150–170 100–120 1
Lammrücken 1–1,5 Heissluftgril-
len
160–180 40–60 1
Wild
Speise Menge (kg) Funktion Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Einschub-
ebene
Hasenrü-
cken/Hasen-
keule
bis zu 1 Ober-/Unter-
hitze
230
1)
30–40 1
DEUTSCH 19