User manual

Резултати печења Могући узрок Решење
Колач није готов за
предвиђено време
печења.
Температура рерне је су‐
више ниска.
Када следећи пут будете пекли
у рерни, подесите нешто вишу
температуру.
10.7 Печење на једном нивоу:
Печење у плеховима
Храна Функција Температура
(°C)
Време (мин) Ниво решетке
Прстенаст ко‐
лач/Бриош
Печење уз рав‐
ни вентил.
150 - 160 50 - 70 1
Мадера колач/
Воћни колачи
Печење уз рав‐
ни вентил.
140 - 160 70 - 90 1
Корица за воћ‐
ни колач – хр‐
скави колач
Печење уз рав‐
ни вентил.
170 - 180
1)
10 - 25 2
Корица за воћ‐
ни колач - сме‐
са за патишпањ
Печење уз рав‐
ни вентил.
150 - 170 20 - 25 2
Колач од сира Загрев. одозго/
одоздо
170 - 190 60 - 90 1
1)
Претходно загрејте рерну.
Колачи/пецива/хлебови на плеховима за печење
Храна Функција Температу‐
ра (°C)
Време
(мин)
Ниво ре‐
шетке
Плетеница/украшени хлеб Загрев. одозго/
одоздо
170 - 190 30 - 40 3
Божићни колач Загрев. одозго/
одоздо
160 - 180
1)
50 - 70 2
Хлеб (ражани хлеб):
1. Први део поступка
печења.
2. Други део поступка
печења.
Загрев. одозго/
одоздо
1. 230
1)
2. 160 -
180
1. 20
2. 30 -
60
1
Принцес-крофне/Еклери Загрев. одозго/
одоздо
190 - 210
1)
20 - 35 3
Швајцарски ролат Загрев. одозго/
одоздо
180 - 200
1)
10 - 20 3
Торта посута мрвицама (су‐
ва)
Печење уз равни
вентил.
150 - 160 20 - 40 3
www.aeg.com18