Recipe Book

Φαγητό για μα‐
γείρεμα
Λειτουργίες
φούρνου
Θέση σχάρας
Θερμοκρασία σε
°C
Χρόνος
Μπαγκέτες
Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
3
σύμφωνα με τις
οδηγίες του πα‐
ρασκευαστή
σύμφωνα με τις
οδηγίες του πα‐
ρασκευαστή
Τάρτες φρούτων
Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
3
σύμφωνα με τις
οδηγίες του πα‐
ρασκευαστή
σύμφωνα με τις
οδηγίες του πα‐
ρασκευαστή
1)
Γυρίστε τις τηγανιτές πατάτες 2 με 3 φορές κατά τη διάρκεια του ψησίματος
ΞΉΡΑΝΣΗ - ΘΕΡΜΌΣ ΑΈΡΑΣ
Καλύψτε τα ράφια του φούρνου με λαδόκολλα.
Για τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα: απενερ‐
γοποιήστε τη συσκευή μόλις περάσει ο μισός
χρόνος. Ανοίξτε την πόρτα της συσκευής και
αφήστε τη συσκευή να κρυώσει. Στη συνέχεια,
ολοκληρώστε τη διαδικασία ξήρανσης.
Λαχανικά
Τρόφιμα για ξή‐
ρανση
Θέση ραφιού
Θερμοκρασία σε
°C
Χρόνος σε ώρες
(ενδεικτικά)
1 επίπεδο 2 επίπεδα
Φασόλια 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Πιπεριές 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Λαχανικά για
σούπα
3 1/4 60 - 70 5 - 6
Μανιτάρια 3 1/4 50 - 60 6 - 8
Μπαχαρικά 3 1/4 40 - 50 2 - 3
Φρούτα
Τρόφιμα για ξή‐
ρανση
Θέση ραφιού
Θερμοκρασία σε
°C
Χρόνος σε ώρες
(ενδεικτικά)
1 επίπεδο 2 επίπεδα
Δαμάσκηνα 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Βερίκοκα 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Φέτες μήλου 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Αχλάδια 3 1/4 60 - 70 6 - 9
ΔΙΑΤΉΡΗΣΗ
Σημεία που πρέπει να λάβετε υπόψη σας:
• Χρησιμοποιείτε μόνο γυάλινα δοχεία ίδιων δια‐
στάσεων που διατίθενται στην αγορά.
• Μη χρησιμοποιείτε δοχεία με καπάκια βιδωτά
και τύπου μπαγιονέτ ή μεταλλικά δοχεία.
• Χρησιμοποιήστε το πρώτο επίπεδο ραφιού
από κάτω για αυτή τη λειτουργία.
• Μην τοποθετείτε περισσότερα από έξι γυάλινα
δοχεία του ενός λίτρου στο ταψί.
• Γεμίστε τα δοχεία στην ίδια στάθμη και κλείστε
τα με σφιγκτήρα.
• Τα δοχεία δεν πρέπει να έρχονται σε επαφή
μεταξύ τους.
• Προσθέστε περίπου 1/2 λίτρο νερό στο ταψί,
ώστε να παρέχει αρκετή υγρασία στο φούρνο.
• Όταν το υγρό στα δοχεία αρχίσει να σιγοβρά‐
ζει (μετά από περίπου 35–60 λεπτά για δοχεία
του ενός λίτρου), σβήστε το φούρνο ή μειώστε
τη θερμοκρασία στους 100°C (δείτε τον πίνα‐
κα).
14
www.aeg.com