User manual

43
Vilt
Hare, harestek
opptil
1kg
3
220-250
1
3 160-170 0:25-0:40
Rensdyr-/
hjortesadel
1,5-2 kg 1 210-220 1 160-180 1:15-1:45
Rensdyr-/
hjortesadel
1,5-2 kg 1 200-210 1 160-180 1:30-2:15
Fugl
Stykker av fugl
4-6 stykker
pr.
200-
250 g
3 220-250 3 180-200 0:35-0:50
1/2 kylling
2-4 stykker
pr.
400-
500 g
3 220-250 3 180-200 0:35-0:50
Kylling,
høne
1-1,5 kg 1 220-250 1 170-180 0:45-1:15
And 1,5-2 kg 1 210-220 1 160-180 1:00-1:30
Gås 3,5-5 kg 1 200-210 1 150-160 2:30-3:00
Kalkun
2,5-
3,5 kg
4-6 kg
1
200-210
180-200
1
150-160
140-150
1:30-2:00
2:30-4:00
Fisk (dampet)
Hel fisk 1-1,5 kg 2/3 210-220 2/3 160-170 0:45-1:15
1) Forvarm stekeovnen.
Anvisningene i fet skrift angir gunstigste stekeovn-funksjon for den enkelte rett.
Kjøttype Mengde
Over-/
undervarme O
Varmluftsgrill I Tid
Vekt Innset-
tingsrille
nedenfra
Tempera-
tur
ºC
Innset-
tings-
rille
nedenfra
Tempera-
tur
ºC
time:min.