User manual

Inmaken

Voor het inmaken de ovenfunctie ONDERWARMTE gebruiken.

Servies

• Alleen in de handel verkrijgbare inmaakpotten van gelijke grootte ge-

bruiken.

Flessen met schroefdeksel of bajonetsluiting en metalen blikken

zijn ongeschikt.

Inzetniveaus

• Voor het inmaken het 1e inzetniveau van onderen gebruiken.

Aanwijzingen bij het inmaken

• Gebruik bij het inmaken de universele plaat. Daarop kunnen max. zes

inmaakpotten van 1 liter staan.

• De inmaakpotten met dezelfde hoeveelheid vullen en goed sluiten.

• De inmaakpotten zodanig op de universele plaat zetten, dat ze elkaar

niet raken.

• Giet ca. 1/2 liter water in de universele plaat, opdat in de oven vol-

doende vocht ontstaat.

• Zodra zich in de eerste potten luchtbelletjes vormen (bij 1-liter-pot-

ten na ca. 35-60 minuten), de oven uitschakelen of de temperatuur

op 100 °C terugzetten (zie tabel).