User manual

Uunitoiminto Käyttötarkoitus
Lautasten Läm-
mitys
Lautasten esilämmitys
ennen tarjoilua.
Säilöntä
Vihannessäilykkeiden
valmistus, esim. pikkel-
sit.
Kuivaus
Hedelmä-, vihannes- ja
sienisiivujen kuivaus.
Taikinan Nosta-
tus
Höyryn kosteuttava
vaikutus parantaa ja
nopeuttaa taikinan
nousua, estää pinnan
kuivumisen ja säilyttää
taikinan joustavana.
Matalalämpö
Mureiden ja mehukkai-
den paistien paistami-
nen.
Leipä
Tämän toiminnon avul-
la voit valmistaa leipää
ja sämpylöitä saavut-
taen korkealuokkaisen
tuloksen mitä rapeu-
teen, väriin ja pinnan
kiiltoon tulee.
Lämmitys Höyryl-
lä
Ruokien uudelleen
lämmitys höyryn avulla
estää pinnan kuivumi-
sen. Lämpö jakautuu
kevyesti ja tasaisesti,
jotta ruoka maistuisi
yhtä hyvältä kuin vasta
valmistettu ruoka. Tä-
män toiminnon avulla
voidaan lämmittää ruo-
kia uudelleen suoraan
lautasella. Voit lämmit-
tää useamman lauta-
sen samalla kertaa eri
kannatintasoja käyt-
täen.
Uunitoiminto Käyttötarkoitus
Paistos
Uuniruokien, kuten la-
sagnen tai perunagra-
tiinin valmistaminen.
Gratinointi ja ruskistus.
6.6 Alavalikot toiminnoille:
Avustava Ruoanvalmistus
Ruokalajin kategoria: Kala/Merenherkut
Ruoka
Kala Kala, kypsennetty
Kalapuikot
Kalafile, pakaste
Kokonainen kala,
pieni, grillattu
Kokonainen kala,
grillattu
Kokonainen kala,
grillattu
Kokonainen Lohi -
Ruokalajin kategoria: Lintupaisti
Ruoka
Kalkkunapaisti -
Kana
Kanan siivet, tuo-
reet
Kanan siivet, pakas-
te
Kanan koivet, tuo-
reet
Kanan koivet, pa-
kaste
Kana, 2 puolikasta
www.aeg.com14