User manual

11.24 Сензор за храну табела

Говедина Температура у средини печеног меса (°C)

Слабо печено Средње Добро печено

Говеђе печење 45 60 70

Печеница 45 60 70

Говедина Температура у средини печеног меса (°C)

Мање Средње Више

Ћуфте 80 83 86

Свињетина Температура у средини печеног меса (°C)

Мање Средње Више

Шунка,

Печена

80 84 88

Одрезак (леђа),

Димљени свињски каре,

Димљени каре, барен

75 78 82

Телетина Температура у средини печеног меса (°C)

Мање Средње Више

Телеће печење 75 80 85

Телећа коленица 85 88 90

Овчетина/јагњетина Температура у средини печеног меса (°C)

Мање Средње Више

Овчији бут 80 85 88

Овчија плећка 75 80 85

Јагњећи котлети,

Печена јагњетина

65 70 75

Месо дивљачи Температура у средини печеног меса (°C)

Мање Средње Више

Плећка од зеца,

Срнећа леђа

65 70 75

Бут од зеца,

Цео зец,

Бут од јелена

70 75 80