PRO COMBI BS7314401 BS731440N BS7314421 BS731442N HR UPUTE ZA UPORA‐ BU
www.aeg.com SADRŽAJ 1. INFORMACIJE O SIGURNOSTI.............................................................................. 3 2. SIGURNOSNE UPUTE............................................................................................ 4 3. OPIS PROIZVODA...................................................................................................6 4. UPRAVLJAČKA PLOČA.......................................................................................... 8 5. PRIJE PRVE UPORABE..............
HRVATSKI 1. 3 INFORMACIJE O SIGURNOSTI Prije postavljanja i korištenja uređaja, pažljivo pročitajte isporučene upute. Proizvođač nije odgovoran ako nepravilno postavljanje i uporaba uređaja uzrokuje ozljede i oštećenja. Upute uvijek čuvajte s uređajem, za buduće potrebe. 1.
www.aeg.com • • • • • • Prije zamjene žarulje provjerite je li uređaj isključen kako biste isključili mogućnost strujnog udara. Za čišćenje uređaja ne upotrebljavajte uređaje za parno čišćenje. Nemojte koristiti agresivna abrazivna sredstva za čišćenje ili oštre metalne strugače za čišćenje stakla na vratima pećnice jer mogu oštetiti površinu, a to može dovesti do loma stakla.
HRVATSKI • • • • • • • Zaštita od strujnog udara dijelova pod naponom i izoliranih dijelova mora biti pričvršćena na takav način da se ne može ukloniti bez alata. Utikač kabela napajanja utaknite u utičnicu tek po završetku postavljanja. Provjerite postoji li pristup utikaču nakon postavljanja. Ako je utičnica labava, nemojte priključivati utikač. Ne povlačite kabel napajanja kako biste utikač izvukli iz utičnice. Uvijek uhvatite i povucite utikač.
www.aeg.com • • • • • • • • Provjerite je li uređaj hladan. Postoji opasnost od puknuća staklenih ploča. Staklene ploče vrata odmah zamijenite kada su oštećene. Obratite se ovlaštenom servisu. Pazite pri uklanjanju vrata s uređaja. Vrata su teška! Uređaj redovito očistite kako biste spriječili propadanje materijala površine. Preostala masnoća ili hrana u uređaju može uzrokovati požar. Uređaj očistite vlažnom mekom krpom. Koristite isključivo neutralni deterdžent.
HRVATSKI 3.2 Pribor Sklopive vodilice Mreža za pečenje Za police i pekače. Za posuđe, kolače u kalupu i pečenje mesa. Steam set Pekač za pecivo Za torte i biskvite. Plitica za roštiljanje/pečenje Za pečenje kolača i mesa ili kao plitica za sakupljanje masnoće. Jedan neperforirani i jedan perforirani spremnik za hranu. Komplet za kuhanje na paru odvodi kondenziranu vodu iz hrane tijekom kuhanja na paru. Upotrebljavajte za pripremu hrane koja ne treba biti u vodi tijekom kuhanja (npr.
www.aeg.com 4. UPRAVLJAČKA PLOČA 4.1 Elektronički programator 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Za rukovanje s uređajem koristite polja senzora. 1 2 3 4 5 Polje senzora Funkce Opis - ZASLON Prikazuje trenutačne postavke na uređaju. UKLJUČIVANJE/ ISKLJUČIVANJE Za aktivaciju i deaktivaciju uređaja. OPCIJE Za postavljanje funkcije pećnice, funkcije čišćen‐ ja ili automatskog programa. MOJ OMILJENI PROGRAM Za spremanje vaših favorita programa.
HRVATSKI Polje senzora 10 Funkce Opis nadglednik minuta (ZVUČNI ALARM) Za postavljanje zvučnog alarma. 9 4.2 Prikaz A B G A) B) C) D) E) F) C F E D Simbol funkcije pećnice Prikaz temperature/sata Sat/Prikaz preostale topline/Zvučni alarm Indikator preostale topline Indikatori za funkcije sata Indikator zagrijavanja / indikator brzog zagrijavanja G) Broj funkcije pećnice/programa Ostali pokazivači na zaslonu: Simbol / / Naziv Opis funkcije Možete odabrati funkciju pećnice.
www.aeg.com 5. PRIJE PRVE UPORABE 1. Dodirnite sati. ili 2. Dodirnite ili 5.1 Početno čišćenje 3. Dodirnite minuta. ili Izvadite sav pribor i sve pomične vodilice za police iz uređaja. ili . 4. Dodirnite Zaslon temperatura/vrijeme prikazuje novo vrijeme. UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Pogledajte poglavlje „Čišćenje i održavanje“. Uređaj očistite prije prve upotrebe. 5.
HRVATSKI Funkcije pećnice 11 Uporaba Pečenje kolača vlažnim vrućim zrakom Za uštedu energije kada pečete i kuhate peciva. Ta‐ kođer i za pečenje peciva u kalupima na jednoj razini polici. Ova funkcija upotrebljavala se za određivanje klase energetske učinkovitosti u skladu s EN50304 Vrući zrak Za pečenje na 3 položaja polica istovremeno i sušenje hrane.Postavite temperaturu 20 - 40 °C niže nego za Gornji i donji grijač .
www.aeg.com 6.3 Podešavanje funkcija pećnice Funkcija brzog zagrijavanja pećnice smanjuje vrijeme zagrijavanja. 1. Uređaj uključite pomoću ili . Zaslon prikazuje unaprijed postavljenu temperaturu, simbol i broj funkcije pećnice. 2. Za postavljanje funkcije pećnice pećnice" dodirnite i držite dulje od tri sekunde. Ako uključite funkciju brzog zagrijavanja dodirnite ili . ili se uređaj automatski 3. Dodirnite pokreće nakon pet sekundi.
HRVATSKI Kada se pećnica ohladi, spužvom upijte svu preostalu vodu iz generatora pare. Po potrebi očistite generator pare s malo octa. Pustite da se uređaj potpuno osuši s otvorenim vratima. • 6.8 Ušteda energije • Uređaj ima značajke koje vam pomažu štedjeti energiju tijekom svakodnevnog kuhanja: • • Preostala toplina – Kada je funkcija pećnice ili program u radu, grijači se isključuju 10% vremena ranije (žaruljica pećnice i ventilator nastavljaju raditi).
www.aeg.com 2. Pritišćite sve dok zaslon ne prikaže „00:00“ i dok se ponovno ne uključi Tajmer za mjerenje. 7.3 Postavljanje funkcije TRAJANJE 1. Uključite uređaj i postavite funkciju pećnice i temperaturu. sve dok se na zaslonu ne 2. Pritišćite prikaže . treperi u zaslonu. 3. Za postavljanje minuta funkcije TRAJANJE koristite ili . 4. Za potvrdu dodirnite . 5. Za postavljanje sati funkcije TRAJANJE koristite ili .
HRVATSKI Kada postavljeno vrijeme završi, oglašava se zvučni signal za dvije minute i na zaslonu trepere 00:00 i . 4. Dodirnite polje senzora ili otvorite vrata pećnice kako biste prekinuli zvučni signal. 15 tom slučaju, najprije postavite funkciju TRAJANJE i potom ZAVRŠETAK (pogledajte poglavlje "Postavljanje funkcije TRAJANJE" i "Postavljanje funkcije ZAVRŠETAK"). Kada je uključena funkcija Vrijeme odgode, zaslon prikazuje statički simbol 7.
www.aeg.com Broj programa Naziv programa 16 PEČENA DIVLJAČ 17 PILE 18 PIZZA 19 QUICHE LORRAINE 20 BISKVIT OD LIMUNA 21 KOLAČ OD SIRA 22 CANELONI 23 GOTOVI KOLAČ 24 GOTOVA PIZZA 25 GOTOVA JELA OD KRUMPIRA 8.2 Automatski programi 1. Uključite uređaj. 2. Dodirnite . Na zaslonu se prikazuju automatskog programa. , simbol i broj 3. Dodirnite ili za odabir automatskog programa. ili pričekajte pet 4. Dodirnite sekundi dok uređaj automatski započne s radom. 5.
HRVATSKI Na zaslonu se prikazuje vrijeme pečenja, i . 5. Dotaknite ili se postavke automatski spremaju nakon pet sekundi. Kada postavljeno vrijeme istekne, dvije se minute oglašava zvučni signal. Treperi 17 6. Dodirnite polje senzora ili otvorite vrata kako biste prekinuli zvučni signal. . Uređaj se isključuje. 9. KORIŠTENJE PRIBORA UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. 9.1 Sonda za pečenje mesa Mogu se postaviti dvije temperature: temperatura pećnice i temperatura jezgre.
www.aeg.com Zaslon prikazuje trenutnu temperaturu mesa i simbol zagrijavanja . Dok uređaj računa približno vrijeme trajanja, zaslon prikazuje vrijeme odbrojavanja. Nakon prvog izračuna zaslon prikazuje približno trajanje vremena kuhanja. Uređaj nastavlja izračun tijekom pečenja. Zaslon se s novom vrijednosti ažurira u intervalima. Prilikom pečenja sa senzorom za temperaturu jezgre, možete promijeniti temperaturu prikazanu na zaslonu.
HRVATSKI 19 Pekač za pecivo ili duboka plitica: • • Sav pribor pećnice na donjem desnom i lijevom rubu ima malu izbočinu za povećanje sigurnosti. Te izbočine ujedno su i dodatna mjera protiv prevrtanja. Visoki rub oko police je dodatna mjera kojom se sprječava klizanje posuđa. 9.3 Sklopive vodilice umetanje pribora pećnice Pekač za pecivo ili duboku pliticu postavite na teleskopske vodilice.
www.aeg.com 10.2 Uporaba blokiranja radi djece 2. Uključite funkciju pećnice ili postavku. 3. Dodirnite i istovremeno držite i na najmanje 2 sekunde. Oglašava se zvučni signal. Na zaslonu se prikazuje Loc. Za isključenje funkcije "Blokada tipki", ponovite korak 3. Blokiranje radi djece sprječava nehotično uključivanje uređaja. 1. Za uključenje funkcije isključite uređaj pomoću . Ne postavljajte funkciju pećnice. 2. Dodirnite i istovremeno držite na najmanje 2 sekunde. Oglašava se zvučni signal.
HRVATSKI Temperatura Vrijeme isključi‐ vanja 200 °C - 230 °C 5,5 h 21 Nakon automatskog isključivanja, za ponovni rad uređaja dodirnite polje senzora. Automatsko isključivanje ne radi s funkcijama: Sonda za pečenje mesa, Osvjetljenje unutrašnjosti, Nisko temp. pečenje, Duration, Završetak, Odgoda početka. 10.6 Osvjetljenje zaslona POZOR! Mehaničku bravu vrata pomičite samo vodoravno. Ne pomičite je okomito.
www.aeg.com 10.10 Otvaranje vrata s aktiviranom mehaničkom bravom vrata Ako bravu vrata pritisnete tako da klikne, isključiti ćete bravu vrata. Možete otvoriti vrata kad je mehanička brava vrata aktivirana. 1. Lagano gurnite vrata. 2. Otvorite vrata tako da ih povučete kvakom. 1 2 11. SAVJETI I PREPORUKE UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Temperature i vremena pečenja u tablicama služe kao primjeri. Oni ovise o receptima, kvaliteti i količini korištenih sastojaka. 11.
HRVATSKI 23 11.3 Stol vode za paru Vrijeme (min) Voda u spremniku za vodu (ml) 15 - 20 300 30 - 40 600 50 - 60 800 11.4 Para s donjim grijačem / Eco para UPOZORENJE! Ne otvarajte vrata uređaja kada je funkcija u radu. Postoji opasnost od opeklina. količinu vode potrebnu za neko od jela u jednom koraku. Namirnice stavite u odgovarajuću posudu i zatim na jednu od polica. Prilagodite razmak između posuda kako biste omogućili kruženje pare.
www.aeg.
HRVATSKI 25 Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Voda u spremniku za vodu (ml) Neoguljeni krumpiri, srednji 96 45 - 55 2 750 Riža (omjer vode i riže 1,5:1) 96 35 - 40 2 600 Kuhani krum‐ pir, razrezan u četvrtine narezaka 96 35 - 40 2 600 Okruglice od kruha 96 35 - 45 2 600 Tagliatelle, svježe 96 20 - 25 2 450 Palenta (omj‐ er tekućine 3:1) 96 45 - 50 2 750 Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Voda u spremniku za vodu (ml) Pastrve, otpri‐ 85 l
www.aeg.
HRVATSKI Jelo Veliki roštilj (prvi korak: pečenje mesa) 27 Para s donjim grijačem (drugi kor‐ ak: dodajte povrće) Tempera‐ tura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ Tempera‐ šetke tura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Goveđe pečenje, 1 kg Prokulice, palenta 180 60 - 70 meso: 1 96 40 - 50 meso: 1 povrće: 3 Svinjsko pečenje, 1 kg, Krumpir, povrće, umak 180 60 - 70 meso: 1 96 30 - 40 meso: 1 povrće: 3 Teleće pe‐ čenje, 1 kg, Riža, povrće 180 50 - 60 meso: 1 96 30 - 40 meso: 1 povrće
www.aeg.com Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Tjestenina 85 20 - 25 2 Riža 85 20 - 25 2 Jela na jednom tan‐ juru 85 20 - 25 2 11.7 Intervalno pečenje 25/75 Dodajte oko 300 ml vode. Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Svinjsko pečenje 1000 g 160 - 180 90 - 100 2 Goveđe pečenje, 1.000 g 180 - 200 60 - 90 2 Teleće pečenje 1.
HRVATSKI 11.8 Pečenje kruha • • • • 29 • Vaša pećnica može peći drugačije nego uređaj koji ste imali ranije. Uobičajene postavke (temperatura, vrijeme pečenja) i položaje police prilagodite prema vrijednostima u tablicama. Proizvođač preporuča da prvi put koristite nižu temperaturu. Ako ne možete pronaći postavke za određeni recept, potražite neki koji je vrlo sličan. Vrijeme pečenja može se produžiti 10 – 15 minuta ako kolače pečete na više nivoa.
www.aeg.com 11.
HRVATSKI Jelo Funkce Kruh (raženi): 1. Prvi dio postupka pečenja. 2. Drugi dio postupka pečenja. Temperatura (°C) 31 Vrijeme (min) Položaj rešetke Donji i gornji gri‐ 1. 2301) jač 2. 160 - 180 1. 20 2.
www.aeg.
HRVATSKI Jelo Funkce Slatki nabujci Temperatura (°C) 33 Vrijeme (min) Položaj rešetke Donji i gornji gri‐ 180 - 200 jač 40 - 60 1 Riblji nabujci Donji i gornji gri‐ 180 - 200 jač 30 - 60 1 Punjeno povrće Vrući zrak 30 - 60 1 160 - 170 1) Prethodno zagrijte pećnicu. 11.
www.aeg.
HRVATSKI Jelo Množství 35 Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Goveđe pečenje 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1 Goveđi file 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3 Teleće pečenje 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1 Odresci 200 - 300 g 120 20 - 40 3 11.
www.aeg.com • • • Kako bi se spriječilo da sokovi iz mesa ili masnoće zagore na plitici, u duboku pliticu dodajte malo tekućine. Po potrebi, okrenite pečenje (nakon isteka 1/2 ili 2/3 vremena pečenja). Velike pečenke i perad prelijte njihovim sokovima nekoliko puta • tijekom pečenja. Tako ćete poboljšati rezultate pečenja. Uređaj možete isključiti otprilike 10 minuta prije isteka vremena pečenja i iskoristiti preostalu toplinu. 11.
HRVATSKI Janjetina Jelo Količina (kg) Funkce Temperatura Vrijeme (°C) (min) Položaj re‐ šetke Položaj re‐ šetke Janjeći but / Janeće pe‐ čenje 1 - 1.5 Turbo roštilj 150 - 170 100 - 120 1 Janeći hrbat 1 - 1.
www.aeg.com 11.18 Mali roštilj Uvijek prethodno zagrijte praznu pećnicu s uključenom funkcijom roštilja najmanje 5 minuta. Uvijek roštiljajte na najvećoj postavci temperature. POZOR! Roštiljajte uvijek sa zatvorenim vratima pećnice. Policu postavite na položaj koji je preporučen u tablici za mali roštilj. Pliticu uvijek postavite na prvi položaj police kako biste sakupili masnoću. Na roštilju pecite samo tanje komade mesa ili ribe.
HRVATSKI Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke American pizza, smrznuta 190 - 210 20 - 25 2 Pizza, hladna 210 - 230 13 - 25 2 Pizza snack, smrznuta 180 - 200 15 - 30 2 Pomfrit, tanki 200 - 220 20 - 30 3 Pomfrit, debeli 200 - 220 25 - 35 3 Kroketi 220 - 230 20 - 35 3 Pirjani krumpir 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne/Caneloni, svježi 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/Caneloni, smrznuti 160 - 180 40 - 60 2 Sir pečen u pećnici 170 - 190 20 - 30 3 Pileća krilca 190
www.aeg.com Jelo Množství Vrijeme Naknadno odmrzavan‐ vrijeme ja (min.) odmrzavan‐ ja (min) Napomene Pile 1 kg 100 - 140 20 - 30 Stavite pile na naopako okrenut tanjurić na velikom tanjuru. Preok‐ renuti kada prođe pola vremena. Meso 1 kg 100 - 140 20 - 30 Preokrenuti kada prođe pola vre‐ mena. Meso 500 g 90 - 120 20 - 30 Preokrenuti kada prođe pola vre‐ mena.
HRVATSKI Koštunjavo voće Jelo Temperatura (°C) Vrijeme kuhanja do početka ključanja (min) Nastavak kuhanja pri 100 °C (min.) Kruške / Dunje / Šljive 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Jelo Temperatura (°C) Vrijeme kuhanja do početka ključanja (min) Nastavak kuhanja pri 100 °C (min.
www.aeg.com Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (h) Položaj rešetke 1 položaj 2 položaja Jabuke izrezane 60 - 70 na ploške 6-8 3 1/4 Kruške 6-9 3 1/4 60 - 70 11.
HRVATSKI Jelo Temperatura jezgre hrane (°C) Srneći but 70 - 75 43 Riba Jelo Temperatura jezgre hrane (°C) Losos 65 - 70 Pastrva 65 - 70 12. ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. 1 12.1 Napomene o čišćenju • • • • • • Prednju stranu pećnice očistite mekom krpom namočenom u mlaku vodu sa sredstvom za čišćenje. Za čišćenje metalnih površina koristite uobičajeno sredstvo za čišćenje. Unutrašnjost uređaja očistite nakon svake upotrebe.
www.aeg.com isključivanje signala dodirnite polje senzora. 4. Mekom krpom obrišite uređaj. Spužvom uklonite vodu iz generatora pare i obrišite ga. Držite vrata otvorena približno 1 sat kako biste omogućili uređaju da se potpuno osuši. 12.4 Sustav za generiranje pare POZOR! Nakon svake uporabe osušite generator pare. Vodu upijte spužvom. Ostatke kamenca uklonite pomoću vode i vinskim octom. POZOR! Sredstva za uklanjanje kamenca mogu oštetiti emajl. Pridržavajte se uputa proizvođača. 1.
HRVATSKI 12.6 Zamjena žarulje Na dno unutrašnjosti uređaja postavite krpu. To će spriječiti oštećenje na staklenom poklopcu žaruljie i unutrašnjosti. UPOZORENJE! Opasnost od električnog udara! Prije zamjene žarulje isključite osigurač. Žarulja i stakleni poklopac žarulje mogu biti vrući. 1. Isključite uređaj. 2. Izvadite osigurače iz kutije s osiguračima ili isključite sklopku. Vršno svjetlo 1. Okrenite stakleni poklopac žaruljice u smjeru suprotnom od kazaljke na satu i skinite ga. 45 2.
www.aeg.com Problem Mogući uzrok Rješenje Pećnica se ne grije. Osigurač je pregorio. Provjerite da li je osigurač uzrok kvara. Ako osigurač stalno pregara, kontaktirajte ovlaštenog električara. Žarulja ne radi. Svjetlo je neispravno. Zamijenite žaruljicu. Zaslon ne prikazuje vrijeme Zaslon je isključen. tijekom trajanja isključenosti. Dodirnite i istovreme‐ no za ponovno uključenje zaslona. Sonda za pečenje mesa ne radi. Utikač sonde za pečenje mesa nije ispravno umetnut u utičnicu.
HRVATSKI Preporučujemo da podatke zapišete ovdje: Serijski broj (S.N.) ......................................... 14. BRIGA ZA OKOLIŠ Reciklirajte materijale koji na sebi imaju oznaku . Ambalažu za recikliranje odložite u prikladne spremnike. Pomozite u zaštiti okoliša i ljudskog zdravlja te u recikliranju otpada od električnih i elektroničkih uređaja. Uređaje označene simbolom ne odlažite zajedno s kućnim otpadom. Proizvod odnesite na lokalno reciklažno mjesto ili kontaktirajte nadležnu službu.
892964775-A-032014 www.aeg.
