User manual

11.11 Печене на няколко нива
Кейкове/сладки/хлебчета в тавички за печене
Вид печене
Топъл въздух
Температура
(°C)
Време (мин.)Ниво на рафта
2 нива 3 нива
Кремки/екле‐
ри
1 / 4 -
160 - 180
1)
25 - 45
Сладкиш със
суха поръска
(щройсел)
1 / 4 - 150 - 160 30 - 45
1)
Предварително загрейте фурната.
Бисквити/small cakes/малко кексчета/сладкиши/рула
Вид печене
Топъл въздух
Температура
(°C)
Време (мин.)Ниво на рафта
2 нива 3 нива
Курабийки от
леко тесто
1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40
Short bread /
Сладкиши от
маслено те‐
сто/тестени
ивици
1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50
Сладки от
пандишпане‐
на смес
1 / 4 - 160 - 170 25 - 40
Сладки от
белтъци / це‐
лувки
1 / 4 - 80 - 100 130 - 170
Сладки с ба
демови ядки
или кокосово
брашно
1 / 4 - 100 - 120 40 - 80
Курабийки от
тесто с мая
1 / 4 - 160 - 170 30 - 60
Дребни слад‐
ки от много‐
листно тесто
1 / 4 -
170 - 180
1)
30 - 50
Рула 1 / 4 - 180 30 - 55
Small cakes /
Малки кекс‐
чета (20
броя/тава)
1 / 4 -
150
1)
25 - 40
БЪЛГАРСКИ 37