Recipe Book

Atlikušo sviestu mazās piciņās uzlieciet
uz ēdiena.
• Laiks cepeškrāsnī: 55 minūtes
• Plaukta līmenis: 1
1.11 Mīklas raudzēšana
Jūs varat izmanto automātisko funkciju ar
jebkuru rauga mīklas recepti. Šis režīms
nodrošina labu rūgšanas vidi.
Ielieciet mīklu rūgšanai pietiekamā
traukā, un pārklājiet to ar mitru dvieli vai
plēvi. Ielieciet restoto plauktu pirmajā
līmenī un uzlieciet uz tā trauku. Aizveriet
durvis un iestatiet mīklas raudzēšanas
funkciju. Iestatiet vajadzīgo laiku.
1.12 Liellopu gaļas cepetis
Iestatītie parametri:
Automātiskās programmas ar svara
mērvienību ievadi. Iestatījumu diapazons
svaram ir no 1000 līdz 3000 g.
Metode:
pēc garšas pievienojiet gaļai garšvielas
un ielieciet to ugunsizturīgā traukā.
Pievienojiet ūdeni vai citu šķidrumu.
Apakšai jābūt nosegtai ar 10–20 mm
šķidruma slāni. Uzlieciet vāku.
Neizmantojiet šo programmu
liellopa astes gabala un
filejas ēdieniem.
• Plaukta līmenis: 1
1.13 Cūkas cepetis
Iestatītie parametri:
Svara automātika. Iestatījumu diapazons
svaram ir no 1000 līdz 3000 g.
Metode:
pēc garšas pievienojiet gaļai garšvielas
un ielieciet to ugunsizturīgā traukā.
Pievienojiet ūdeni vai citu šķidrumu.
Apakšai jābūt nosegtai ar 20–40 mm
šķidruma slāni. Apgrieziet gaļu otrādi pēc
aptuveni 30 minūtēm.
Plaukta līmenis: 1
1.14 Teļa cepetis
Iestatītie parametri:
Svara automātika. Iestatījumu diapazons
svaram ir no 1000 līdz 3000 g.
Metode:
pēc garšas pievienojiet gaļai garšvielas
un ielieciet to ugunsizturīgā traukā.
Pievienojiet ūdeni vai citu šķidrumu.
Apakšai jābūt nosegtai ar 10–20 mm
šķidruma slāni. Uzlieciet vāku.
Plaukta līmenis: 1
1.15 Jēra cepetis
Iestatītie parametri:
Svara automātika. Iestatījumu diapazons
svaram ir no 1000 līdz 3000 g.
Metode:
pēc garšas pievienojiet gaļai garšvielas
un ielieciet to ugunsizturīgā traukā.
Pievienojiet ūdeni vai citu šķidrumu.
Apakšai jābūt nosegtai ar 10–30 mm
šķidruma slāni. Uzlieciet vāku.
Plaukta līmenis: 1
1.16 Medījuma cepetis
Iestatītie parametri:
Svara automātika. Iestatījumu diapazons
svaram ir no 1000 līdz 3000 g.
Metode:
pēc garšas pievienojiet gaļai garšvielas
un ielieciet to ugunsizturīgā traukā.
Pievienojiet ūdeni vai citu šķidrumu.
Apakšai jābūt nosegtai ar 10–20 mm
šķidruma slāni. Uzlieciet vāku.
Plaukta līmenis: 1
1.17 Vesela vista
Iestatītie parametri:
Svara automātika. Iestatījumu diapazons
svaram ir no 900 līdz 2100 g.
Metode:
ielieciet vistu ugunsizturīgā traukā un pēc
garšas pievienojiet garšvielas. Pēc
aptuveni 30 minūtēm apgrieziet gaļu
otrādi. Displejs rāda atlikušo laiku.
Plaukta līmenis: 1
LATVIEŠU 5