User manual

Si activa el aparato con o y no ajusta ninguna función ni programa, el horno se de-
sactiva automáticamente transcurridos 20 segundos.
Funciones del horno
Función del horno Uso
1 Vapor solo Para verduras, pescados, patatas, arroz, pasta u guarniciones
especiales.
2 Vapor combinado
mitad
Para platos con un alto contenido de humedad y para escal-
far pescados, natillas y terrinas.
3 Vapor combinado
1 cuarto
Para cocer pan, asar trozos grandes de carne o calentar co-
mida fría y congelada.
4 ECO-vapor Las funciones ECO le permiten optimizar el consumo energé-
tico durante la cocción. Por tanto, es necesario ajustar pri-
mero el tiempo de cocción. Para obtener más información
sobre los ajustes recomendados, consulte las tablas de coc-
ción con la función de horno habitual equivalente.
5 Turbo plus Para hornear y cocinar con un bajo consumo energético pro-
ductos de pastelería fundamentalmente secos, así como
soufflés en moldes en una misma posición de bandeja.
6 Turbo Para hornear alimentos en tres posiciones de bandeja del
horno al mismo tiempo. Reduce las temperaturas del horno
(20-40 °C) en comparación con la función Calor Sup+Inf.
También para secar alimentos.
7 Pizza Para hornear alimentos en un nivel con dorado intenso y ba-
se crujiente. Reduce las temperaturas (20 - 40°C) en compa-
ración con el horno convencional.
8 Cocina a baja
temperatura
Para preparar alimentos magros y asados tiernos.
9 Calor superior +
inferior
Para hornear y asar en una posición de bandeja.
10 Congelados Para productos precocinados como patatas fritas, porciones
o rollos de primavera crujientes.
11 Grill + Turbo Para asar piezas de carne grandes o aves con hueso en una
posición de bandeja. También para gratinar y dorar.
12 Grill rápido Para asar al grill grandes cantidades de alimentos de poco
espesor. Para tostar pan.
13 Grill Para asar alimentos de poco espesor situados en el centro del
grill. Para tostar pan.
14 Mantenimiento de
temperatura
Para mantener calientes los alimentos.
15 Descongelar Para descongelar alimentos.
Uso diario 13