Recipe Book

Huevos
Alimento
Posición de la
parrilla
Temperatura
(°C)
Agua en el
compartimen-
to de agua (ml)
Tiempo
1)
(min)
Huevos duros 2 96 500 18 - 21
Huevos, medio
duros
2 96 450 13 - 16
Huevos, poco
duros
2 96 400 11 - 12
1)
Los valores de los tiempos son meramente orientativos.
TURBO Y VAPOR SOLO
SUCESIVAMENTE
Puede cocinar carne, verduras y guarni-
ciones, una cosa detrás de la otra, combi-
nando las funciones. Todos los compo-
nentes estarán listos para servirse al mis-
mo tiempo.
Utilice la función Turbo para comenzar
a asar la comida.
Coloque las verduras ya preparadas y
las guarniciones en recipientes refracta-
rios. Póngalos en el horno con los ali-
mentos asados.
Enfríe el horno hasta una temperatura
aproximada de 80°C. Si desea enfriar el
aparato más rápidamente, abra la puer-
ta del horno hasta la primera posición
durante unos 15 minutos.
Inicie la función Vapor solo y cocine to-
do junto hasta que esté listo.
La cantidad máxima de agua es de 800
ml.
Alimento Grill + Turbo
(primer paso: cocinar
la carne)
Vapor solo
(segundo paso: añadir las
verduras)
Tem-
pera-
tura
(°C)
Tiem-
po
(min)
Posi-
ción
de la
parri-
lla
Tem-
peratu-
ra (°C)
Tiem-
po
(min)
Posición
de la pa-
rrilla
Roast beef, 1 kg
Coles de Bruselas, polenta
180
60 –
70
carne:
1
96 40 – 50
carne: 1
verduras:
3
Cerdo asado 1 kg,
Patatas, verduras, salsas
180
60 –
70
carne:
1
96 30 – 40
carne: 1
verduras:
3
Ternera asada 1 kg,
Arroz, verdura
180
50 –
60
carne:
1
96 30 – 40
carne: 1
verduras:
3
6
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