Operation Manual

6. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

6.1 Utilisation de l'appareil

Pour faire fonctionner l'appareil, vous

pouvez utiliser :

• le mode Cuissons traditionnelles

• les programmes automatiques

6.2 Fonctions du four

Fonction du four Utilisation

Chaleur tournan-

Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour

déshydrater des aliments.Diminuez les températures

de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.

Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur don-

ner un brunissement plus intense et une pâte bien

croustillante. Diminuez les températures de 20 à 40 °C

par rapport à la Convection naturelle.

Cuisson basse

température

Pour préparer des rôtis tendres et juteux.

Convection natu-

relle

Pour cuire et rôtir des aliments sur 1 seul niveau.

Plats surgelés Pour rendre croustillants vos plats préparés, tels que fri-

tes, potatoes, nems, etc.

Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille

sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire do-

rer.

Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.

Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes quanti-

tés et pour griller du pain.

Maintien au

chaud

Pour maintenir les aliments au chaud.

Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stéri-

liser des aliments.

Décongélation Pour décongeler des aliments surgelés.