User manual

Símbolo Item do menu Descrição

Guia Vario para Vácuo Contém regulações do forno recomenda-

das para uma grande variedade de recei-

tas. Seleccione uma receita e inicie o pro-

cesso de cozedura. A temperatura e o tem-

po são valores de referência para um bom

resultado e podem ser ajustados. Depen-

dem das receitas e da qualidade e quanti-

dade dos ingredientes utilizados.

6.4 Submenu para: Limpeza

Símbolo Item do menu Descrição

Limpeza A Vapor Procedimento para limpar o aparelho

quando tiver pouca sujidade e não tiver si-

do utilizado muitas vezes.

Descalcificação Procedimento para limpar o circuito de ge-

ração de vapor e remover resíduos de cal-

cário.

Enxaguamento Procedimento para enxaguar e lavar o cir-

cuito de geração de vapor após utilização

frequente das funções de vapor.

Limpeza A Vapor Plus Limpe a sujidade persistente com um pro-

duto de limpeza especial para forno.

6.5 Tipos De Aquecimento

Tipo de aquecimento Aplicação

Ventilado + Resistência

Circ

Para cozer em até três posições de prateleira ao

mesmo tempo e para secar alimentos.Defina a

temperatura 20 - 40 °C abaixo da que utiliza com

a função: Calor superior/inferior.

Pizza Para cozer alimentos numa posição de prateleira

com um alourado mais intenso e uma base estala-

diça. Defina a temperatura 20 - 40 °C abaixo da

que utiliza com a função: Calor superior/inferior.

Aquecimento A Baixa

Temp.

Para preparar assados tenros e suculentos.

Calor superior/inferior Para cozer e assar pratos numa posição de prate-

leira.