User manual

Дичь
Продукты Количество Описание Температу‐
ра (°C)
Время
(мин)
Положение
противня
Седло за‐
йца / заячьи
окорочка
до 1 кг Верхн/нижн.
нагрев
230
1)
30 - 40 1
Седло оле‐
ня/косули
1,5 кг - 2 кг Верхн/нижн.
нагрев
210 - 220 35 - 40 1
Окорок оле‐
ня/косули
1,5 кг - 2 кг Верхн/нижн.
нагрев
180 - 200 60 - 90 1
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
Птица
Продукты Количество Описание Температу‐
ра (°C)
Время
(мин)
Положение
противня
Части птицы по 200 г –
250 г
Турбо-гриль 200 - 220 30 - 50 1
Половина
цыпленка
по 400 г –
500 г
Турбо-гриль 190 - 210 35 - 50 1
Цыпленок,
курица
1 кг – 1,5 кг Турбо-гриль 190 - 210 50 - 70 1
Утка 1,5 кг - 2 кг Турбо-гриль 180 - 200 80 - 100 1
Гусь 3,5 кг – 5 кг Турбо-гриль 160 - 180 120 - 180 1
Индейка 2,5 кг – 3,5 кг Турбо-гриль 160 - 180 120 - 150 1
Индейка 4 кг – 6 кг Турбо-гриль 140 - 160 150 - 240 1
Рыба (на пару)
Продукты Количество
(кг)
Описание Температу‐
ра (°C)
Время
(мин)
Положение
противня
Рыба, цели‐
ком
1 - 1.5 Верхн/нижн.
нагрев
210 - 220 40 - 60 1
11.12 Гриль
• При использовании гриля всегда
выбирайте максимальную ступень
нагрева.
• Решетку устанавливайте на уровне,
рекомендованном в таблице
приготовления на гриле.
• Всегда устанавливайте на первом
уровне противень для сбора жира.
• Готовьте на гриле только плоские
куски мяса или рыбы.
• При использовании гриля всегда
предварительно прогревайте
духовой шкаф в течение 5 минут.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
При приготовлении на
гриле дверца духового
шкафа всегда должна
быть закрытой.
www.aeg.com34