User manual

Backen in Dosen
(°C) (Min.)
Tortenboden aus Mürbeteig,
Heizen Sie den leeren Back-
ofen vor
Heißluft 170-180 10-25 2
Tortenboden aus Rührteig Heißluft 150-170 20-25 2
Apfelkuchen, 2 Formen à Ø
20 cm
Heißluft 160 70-90 2
Apfelkuchen, 2 Formen à Ø
20 cm
Ober-/Unterhitze 180 70-90 1
Käsekuchen, verwenden Sie
eine Brat- und Fettpfanne
Ober-/Unterhitze 160-170 70-90 2
KUCHEN / GEBÄCK / BROT AUF DEM BACKBLECH
Heizen Sie den leeren Backofen vor.
(°C) (Min.)
Hefezopf / Hefekranz Ober-/Unterhitze 170-190 30-40 1
Christstollen Ober-/Unterhitze 160-180 50-70 1
Roggenbrot Ober-/Unterhitze zuerst: 230 20 1
danach:
160-180
30-60
Windbeutel / Eclairs Ober-/Unterhitze 190-210 20-35 2
Biskuitrolle Ober-/Unterhitze 180-200 10-20 2
Streuselkuchen Heißluft 150-160 20-40 2
Mandelkuchen mit Butter /
Zuckerkuchen
Ober-/Unterhitze 190-210 20-30 2
Obstkuchen (mit Hefeteig/
Rührteig)
Heißluft 150-160 35-55 2
Obstkuchen (mit Hefeteig/
Rührteig)
Ober-/Unterhitze 170 35-55 2
Obstkuchen mit Mürbeteig Heißluft 160-170 40-80 2
DEUTSCH 25