User manual

Jed Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj rešetk
2. položaj 3. položaj
Pecivo iz listna‐
tega testa
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Kruhki/Žemlje 180 20 - 30 1 / 4 -
1)
Pečico predhodno segrejte.
10.10 Program Za Pizzo
Jed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk
Pizza (tanka)
200 - 230
1)2)
15 - 20 2
Pizza (zelo oblože‐
na)
180 - 200 20 - 30 2
Tarti 180 - 200 40 - 55 1
Špinačni narastek 160 - 180 45 - 60 1
Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1
Švicarska pita 170 - 190 45 - 55 1
Skutna pogača 140 - 160 60 - 90 1
Jabolčni kolač, oblo‐
žen
150 - 170 50 - 60 1
Zelenjavna pita 160 - 180 50 - 60 1
Nevzhajan kruh
230 - 250
1)
10 - 20 2
Pecivo iz listnatega
testa
160 - 180
1)
45 - 55 2
Flammekuchen (pici
podobna jed iz Alza‐
cije)
230 - 250
1)
12 - 20 2
Piroge (ruska različi‐
ca prepognjenke)
180 - 200
1)
15 - 25 2
1)
Pečico predhodno ogrejte.
2)
Uporabite globok pekač.
10.11 Pečenje mesa
Uporabite posodo, ki je odporna na
toploto.
Velike kose mesa pecite neposredno v
pekaču ali na rešetki nad pekačem.
V pekač dajte nekaj vode, da se mesni
sok ali mast ne prižge.
Meso s skorjo lahko pečete v pekaču
brez pokrova.
Meso po 1/2 do 2/3 časa peke obrnite.
Da bo meso bolj sočno:
• Pusto meso pecite v posodi s
pokrovom ali uporabite vrečko za
pečenje.
SLOVENŠČINA 23