User manual

Zvěřina Teplota středu pokrmu (°C)
Méně Středně Prope‐
čené
Více
Zaječí hřbet,
Hřbet z vysoké zvěře
65 70 75
Zaječí kýta,
Celý zajíc,
Kýta z vysoké zvěře
70 75 80
Drůbež Teplota středu pokrmu (°C)
Méně Středně Prope‐
čené
Více
Kuře (celé / půlka / prsa) 80 83 86
Kachna (celá / půlka),
Krůta (celá / prsa)
75 80 85
Kachna (prsa) 60 65 70
Ryba (losos, pstruh, candát) Teplota středu pokrmu (°C)
Méně Středně Prope‐
čené
Více
Ryba (celá / velká / dušená),
Ryba (celá / velká / pečená)
60 64 68
Dušená jídla - Předvařená zele‐
nina
Teplota středu pokrmu (°C)
Méně Středně Prope‐
čené
Více
Dušená cuketa,
Dušená brokolice,
Dušený fenykl
85 88 91
Dušená jídla - Slaná Teplota středu pokrmu (°C)
Méně Středně Prope‐
čené
Více
Cannelloni,
Lasagne,
Zapečené těstoviny
85 88 91
ČESKY 31