BPE555320B BPE555320W BPK555320B BPK555320W BPK55532SM BPS55532AM BPS55532XM USER MANUAL ES Manual de instrucciones Horno
www.aeg.com CONTENIDO 1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD....................................................................... 2 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD............................................................................4 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO............................................................................... 7 4. ANTES DEL PRIMER USO........................................................................................... 8 5. USO DIARIO....................................
ESPAÑOL 3 responsable de lesiones o daños producidos como resultado de una instalación o un uso incorrectos: Conserve siempre estas instrucciones en lugar seguro y accesible para futuras consultas. 1.
www.aeg.com • • • • • • • Antes de realizar tareas de mantenimiento, desenchufe el aparato de la red eléctrica. Asegúrese de que el aparato está desconectado antes de reemplazar la lámpara con el fin de impedir que se produzca una descarga eléctrica. No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato. No utilice limpiadores abrasivos ásperos ni rascadores de metal afilado para limpiar la puerta de cristal si no quiere arañar su superficie, lo que podría hacer que el cristal se hiciese añicos.
ESPAÑOL • Asegúrese de que los parámetros de la placa de características son compatibles con los valores eléctricos del suministro eléctrico. • Utilice siempre una toma con aislamiento de conexión a tierra correctamente instalada. • No utilice adaptadores de enchufes múltiples ni cables prolongadores. • Asegúrese de no provocar daños en el enchufe ni en el cable de red. Si es necesario cambiar el cable de alimentación del aparato, debe hacerlo el centro de servicio técnico autorizado.
www.aeg.com • • • • • – Preste especial atención al desmontar o instalar los accesorios. La pérdida de color del esmalte o el acero inoxidable no afecta al rendimiento del aparato. Utilice una bandeja honda para pasteles húmedos. Los jugos de las frutas podrían ocasionar manchas permanentes. Este aparato está diseñado exclusivamente para cocinar. No debe utilizarse para otros fines, por ejemplo, como calefacción. Cocine siempre con la puerta del horno cerrada.
ESPAÑOL – Retire cualquier mascota (especialmente pájaros) de las proximidades del aparato durante y después de la limpieza pirolítica y use primero la temperatura máxima para una zona bien ventilada. • Las mascotas de pequeño tamaño también pueden ser muy sensibles a los cambios de temperatura localizados cerca de los hornos mientras se realiza el programa de autolimpieza pirolítica. • Las superficies antiadherentes de recipientes, sartenes, bandejas, utensilios, etc.
www.aeg.com 3.2 Accesorios Bandeja honda Parrilla Para bandejas de horno, pastel en molde, asados. Para hornear y asar o como bandeja grasera. Carriles telescópicos Bandeja Para parrillas y bandejas. Para bizcochos y galletas. 4. ANTES DEL PRIMER USO ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. Para ajustar la hora actual, consulte el capítulo "Funciones del reloj". 4.1 Limpieza inicial Retire todos los accesorios y carriles de apoyo extraíbles del horno. 5.
ESPAÑOL 5.2 Encendido y apagado del aparato Depende del modelo si su aparato tiene pilotos, símbolos del mando o indicadores: • El indicador se enciende cuando el aparato está funcionando. • El símbolo muestra si el mando controla las funciones del horno o la temperatura. • El indicador se enciende cuando el horno se calienta. 1. Gire el mando del horno hasta la función deseada. 2. Gire el mando del termostato para seleccionar una temperatura. 3.
www.aeg.com Función del horno Aplicación Turbo Plus Para hornear panes, tartas y pasteles. Para ahorrar energía durante la cocción. Esta función se debe usar de conformidad con la tabla de cocción Turbo plus para lograr los resultados de cocción deseados. Para obtener más información sobre los ajustes recomendados, consulte la tablas de cocción Turbo plus en el capítulo Consejos. Esta función se utilizaba para definir la categoría de eficiencia energética EN 60350-1.
ESPAÑOL 5.5 Función de calentamiento rápido La función de calentamiento rápido reduce el tiempo de precalentamiento. No coloque alimentos en el horno cuando esté en uso la función de calentamiento rápido. 1. Ajuste la función de calentamiento rápido. Consulte la tabla de funciones del horno. 11 2. Gire el mando del termostato para ajustar la temperatura. Cuando el aparato alcance la temperatura programada sonará una señal. La función de calentamiento rápido no se desactiva tras la señal acústica.
www.aeg.com 6. FUNCIONES DEL RELOJ 6.1 Tabla de funciones del reloj función de reloj Aplicación HORA ACTUAL Mostrar o cambiar la hora del día. Se puede cambiar la hora solo cuando el horno está apagado. DURACIÓN Programar la duración del funcionamiento del horno. Utilícelo únicamente cuando esté ajustada una función del horno. FIN Permite ajustar cuando se apaga el horno. Utilícelo únicamente cuando esté ajustada una función del horno.
ESPAÑOL izquierda para ajustar los minutos y pulse para confirmar. A la hora programada, se emite una señal acústica durante 2 minutos y y la hora parpadean en la pantalla. El horno se apaga automáticamente. 4. Pulse cualquier tecla o abra la puerta del horno para detener la señal. 5. Gire el mando de las funciones del horno hasta la posición de apagado. 6.5 Ajuste de la función INICIO DIFERIDO 1. Ajuste una función del horno. 2. Pulse repetidamente hasta que empiece a parpadear. 3.
www.aeg.com Posicione la bandeja / bandeja honda entre las guías del carril de apoyo. PRECAUCIÓN! Asegúrese de empujar los carriles telescópicos hasta el fondo del horno antes de cerrar la puerta. Parrilla: Coloque la parrilla sobre los carriles telescópicos de forma que las patas apunten hacia abajo. Parrilla y bandeja / bandeja honda juntas: Posicione la bandeja / bandeja honda entre las guías del carril de apoyo y la parrilla en las guías de encima.
ESPAÑOL 15 8. FUNCIONES ADICIONALES 8.1 Uso del bloqueo de seguridad para niños Cuando está activado el bloqueo de seguridad para niños, no se puede encender el horno. 1. Gire el mando de las funciones del horno hasta la posición de apagado. 2. Mantenga pulsado y al mismo tiempo durante 2 segundos. Suena la señal. SAFE y pantalla. aparecen en la Los símbolos aparecen también en pantalla mientras se realiza la función de pirólisis. Para desactivar el bloqueo de seguridad, repita el paso 2. 8.
www.aeg.com 9. CONSEJOS ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. La temperatura y los tiempos de cocción de las tablas son meramente orientativos; dependen de la receta, la calidad y la cantidad de los ingredientes utilizados en cada caso. 9.1 Cara interior de la puerta En algunos modelos, la cara interior de la puerta contiene: • los números de las posiciones de la parrilla.
ESPAÑOL Alimento Agua en el gofrado del interior (ml) Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Pizza congelada 200 200 - 210 10 - 20 21) Lasaña congelada 200 180 - 200 35 - 50 21) Cruasán congelado 200 170 - 180 15 - 25 21) 17 1) Precaliente el horno vacío durante 10 minutos antes de cocinar.
www.aeg.com ajuste de temperatura. Las diferencias se compensarán durante el horneado. • Las bandejas pueden torcerse en el horno durante el horneado. Las distorsiones desaparecen cuando las bandejas se enfrían de nuevo. 9.4 Consejos para hornear Resultado Posible causa Solución La base de la tarta no se ha dorado lo suficiente. La parrilla no está en una posición correcta. Coloque la tarta en un nivel más bajo.
ESPAÑOL Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Tarta de Madeira/pastel de fruta Turbo 140 - 160 70 - 90 1 Masa brisé - ma- Turbo sa quebrada 170 - 1801) 10 - 25 2 Masa brisé - biz- Turbo cocho 150 - 170 20 - 25 2 Tarta de queso 170 - 190 60 - 90 1 Bóveda/Calor Inferior 19 1) Precaliente el horno.
www.aeg.com Alimento Función Temperatura (°C) Bizcochos con levadura coronados de guarniciones delicadas (por ej. requesón, crema, natillas) Bóveda/Calor Infe- 160 - 1801) rior Tiempo (min) Posición de la parrilla 40 - 80 3 1) Precaliente el horno. 2) Utilice una bandeja honda.
ESPAÑOL Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Verduras al gra- Grill + Turbo 160 - 170 15 - 30 1 Barras de pan Turbo cortadas a lo largo y cubiertas de queso fundido 160 - 170 15 - 30 1 Dulces horneados Bóveda/Calor inferior 180 - 200 40 - 60 1 Pescado al horno Bóveda/Calor inferior 180 - 200 30 - 60 1 Verduras rellenas Turbo 160 - 170 30 - 60 1 21 tén1) 1) Precaliente el horno. 9.
www.aeg.com Pasteles / hojaldres / pan en bandejas Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Buñuelos / Bollos rellenos de crema 160 - 1801) Pastel Streusel seco 150 - 160 Posición de la parrilla 2 posiciones 3 posiciones 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Precaliente el horno.
ESPAÑOL 23 Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1 Flan suizo 170 - 190 45 - 55 1 Tarta de queso 140 - 160 60 - 90 1 Tarta de manzana, cubierta 150 - 170 50 - 60 1 Pastel de verduras 160 - 180 50 - 60 1 Pan sin levadura 230 - 2501) 10 - 20 2 Empanada de masa de hojaldre 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammekuchen (plato típico de Alsacia) 230 - 2501) 12 - 20 2 Piroggen (versión ru- 180 - 2001) sa de la pizza calzone) 15
www.aeg.com Alimento Cantidad Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Rosbif o solomi- por cm de llo entero: poco grosor hecho Grill + Turbo 190 - 2001) 5-6 1 Rosbif o solomi- por cm de llo entero: megrosor dio Grill + Turbo 180 - 1901) 6-8 1 Rosbif o solomi- por cm de llo entero: muy grosor hecho Grill + Turbo 170 - 1801) 8 - 10 1 Tiempo (min) Posición de la parrilla 1) Precaliente el horno.
ESPAÑOL 25 Carne De Caza Alimento Cantidad (kg) Función Lomo / Pata de liebre hasta 1 Bóveda/ 2301) Calor Inferior 30 - 40 1 Lomo de cor- 1.5 - 2 zo Bóveda/ 210 - 220 Calor Inferior 35 - 40 1 Pierna de corzo Bóveda/ 180 - 200 Calor Inferior 60 - 90 1 1.5 - 2 Temperatura Tiempo (°C) (min) Posición de la parrilla 1) Precaliente el horno.
www.aeg.com Grill Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) 1ª cara 2ª cara 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Solomillo de ter- 230 nera 20 - 30 20 - 30 3 Lomo de cerdo 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lomo de ternera 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lomo de cordero 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Pescado entero, 210 - 230 500 - 1000 g 15 - 30 15 - 30 3/4 Rosbif Posición de la parrilla 9.13 Congelados Utilice la función Turbo.
ESPAÑOL 9.14 Descongelar 27 • Para grandes porciones de comida, coloque un plato vacío del revés sobre la base en el interior del horno. Coloque la comida en un plato o una bandeja hondos y sobre el plato del interior del horno. Retire los soportes si es necesario. • Extraiga el alimento del envase y colóquelo en un plato. • Utilice el primer nivel desde abajo. • No cubra el alimento con ningún cuenco ni plato, ya que podría prolongar el tiempo de descongelación.
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ESPAÑOL Alimento Temperatura (°C) Tiempo (h) 50 - 60 Hierbas aromáti- 40 - 50 cas Posición de la parrilla 1 posición 2 posiciones 6-8 3 1/4 2-3 3 1/4 Temperatura (°C) Tiempo (h) Posición de la parrilla Ciruelas 60 - 70 Albaricoques Setas Fruta Alimento 1 posición 2 posiciones 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Manzana en rodajas 60 - 70 6-8 3 1/4 Peras 60 - 70 6-9 3 1/4 9.17 Información para los institutos de pruebas Pruebas según EN 60350-1:2013 y IEC 60350-1:2011.
www.aeg.com Horneado en un solo nivel. Galletas Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla 140 25 - 40 3 Short bread / Mante- Bóveda/Calor Infe- 1601) cados / Masa quebra- rior da 20 - 30 3 Small cakes / Pastelillos (20 unidades por bandeja) Turbo 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Pastelillos (20 unidades por bandeja) Bóveda/Calor Infe- 1701) rior 20 - 30 3 Short bread / Mante- Turbo cados / Masa quebrada 1) Precaliente el horno. Horneado en varios niveles.
ESPAÑOL 31 10. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. 10.1 Notas sobre la limpieza • Limpie la parte delantera del horno con un paño suave humedecido en agua templada y detergente suave. • Limpie las superficies metálicas con un producto no agresivo específico. • Limpie el interior del horno después de cada uso. La acumulación de grasa u otros restos de alimentos puede provocar un incendio. El riesgo es mayor con la bandeja de grill.
www.aeg.com No empiece la Pirólisis si no ha cerrado completamente la puerta del horno. En algunos modelos, la pantalla muestra "C3" cuando se produce este error. ADVERTENCIA! El horno se calienta mucho. Corre el riesgo de quemarse. PRECAUCIÓN! Si hay otros aparatos instalados en el mismo armario, no los utilice al mismo tiempo que la función Pirólisis. El aparato podría dañarse. 1. Limpie el interior con un paño suave mojado. 2.
ESPAÑOL 33 pequeño y luego el de mayor tamaño y la puerta. ADVERTENCIA! Asegúrese de que los cristales se introducen en la posición correcta para evitar el sobrecalentamiento de la superficie de la puerta. A A 3. Cierre la puerta del horno hasta la primera posición de apertura (aproximadamente a un ángulo de 70°). 4. Sostenga la puerta con una mano a cada lado y tire de ella hacia arriba y hacia afuera. 5. Ponga la puerta con el lado exterior hacia abajo sobre un paño suave en una superficie nivelada.
www.aeg.com ADVERTENCIA! Hay peligro de electrocución. Desconecte el fusible antes de cambiar la bombilla. La lámpara del horno y la tapa de cristal pueden estar calientes. 1. Apague el aparato. 2. Retire los fusibles de la caja de fusibles o desconecte el disyuntor. La bombilla superior 2. Limpie la tapa de cristal. 3. Cambie la bombilla por otra apropiada termorresistente hasta 300 °C . 4. Coloque la tapa de cristal. 1. Gire la tapa de cristal hacia la izquierda para extraerla. 11.
ESPAÑOL Problema Posible causa Se tarda demasiado en coci- La temperatura es demasianar un plato o éste se hace do baja o demasiado alta. demasiado rápido. 35 Solución Ajuste la temperatura según sea necesario. Siga las instrucciones del manual de usuario. Se acumula vapor y condensación en los alimentos y en la cavidad del horno. El plato ha permanecido en No deje los platos en el horel horno demasiado tiempo. no más de 15 a 20 minutos tras finalizar el proceso de cocción. La pantalla muestra "C3".
www.aeg.com Problema Posible causa Solución Desea activar la función Turbo pero el indicador de la tecla Vapor más está encendido. La función Turbo PLUS está activada. Pulse la tecla Vapor más para detener la función Turbo PLUS. Quiere activar la función de limpieza pero en la pantalla aparece "C4". La tecla Vapor más está presionada. Pulse de nuevo la tecla Vapor más. El agua del relieve de la cavidad no hierve. La temperatura es demasiado baja. Ajuste la temperatura a 110°C como mínimo.
ESPAÑOL placa de características. La placa de características se encuentra en el marco delantero de la cavidad del aparato. No retire la placa de características de la cavidad del aparato. Es conveniente que anote los datos aquí: Modelo (MOD.) ......................................... Número de producto (PNC) ......................................... Número de serie (S.N.) ......................................... 12. EFICACIA ENERGÉTICA 12.
www.aeg.com EN 60350-1 - Aparatos electrodomésticos - Parte 1: Placas, hornos, hornos de vapor y parrillas Métodos para medir el rendimiento. Cocción con ventilador En la medida de lo posible, utilice las funciones de cocción con ventilador para ahorrar energía. 12.
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