User manual

Ruokalaji Lokeron vesimää-
rä (ml)
Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Liha 100 110 15 - 25 2
Lihan paistaminen
Ruokalaji Lokeron ve-
simäärä (ml)
Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kannatin-
taso
Kommentit
Porsaanpais-
ti
200 180 65 - 80 2 Pyöreä Pyrex-pelti
Paahtopaisti 200 200 50 - 60 2 Pyöreä Pyrex-pelti
Kana 200 210 60 - 80 2 Pyöreä Pyrex-pelti
9.3 Leivonnaisten paistaminen
• Uunisi voi paistaa eri tavalla kuin
entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin
käyttämiesi asetusten (esim.
lämpötila, paistoaika) ja
kannatintasojen sijaan taulukossa
mainittuja asetuksia.
• Käytä ensimmäisellä kerralla
alhaisempaa lämpötilaa.
• Jos taulukosta ei löydy reseptiisi
sopivia asetuksia, voit soveltaa jonkin
samantyyppisen paistoksen asetuksia.
• Jos paistat useammalla kuin yhdellä
kannatintasolla, voit pidentää
paistoaikaa 10 – 15 minuuttia.
• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset
voivat ruskistua epätasaisesti
paistamisen alkuvaiheessa. Tässä
tapauksessa lämpötila-asetusta ei
pidä muuttaa. Erot tasaantuvat
paistumisen jatkuessa.
• Uunissa olevat pellit voivat vääntyä
paistamisen aikana. Jäähtyessään
uunipellit palautuvat kuitenkin
alkuperäiseen muotoonsa.
9.4 Leivontavinkkejä
Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Kakun pohja ei ole riittävän
ruskea.
Kannatintaso on virheellinen. Laita kakku alemmalle kan-
natintasolle.
Kakku laskeutuu, se on taiki-
nainen tai liian kostea.
Uunin lämpötila on liian kor-
kea.
Käytä seuraavalla kerralla
hiukan alhaisempaa lämpöti-
laa.
Kakku laskeutuu, se on taiki-
nainen tai liian kostea.
Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa. Kyp-
sennysaikaa ei voi lyhentää
asettamalla korkeampi läm-
pötila.
Kakku laskeutuu, se on taiki-
nainen tai liian kostea.
Taikinassa on liikaa nestettä. Käytä vähemmän nestettä
Varmista, että sekoitusaika
on oikea, erityisesti kun val-
mistat taikinan monitoimiko-
neella.
SUOMI 19