User manual

Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering
Fatless sponge
cake / Fettfritt
formkake
Conventional
Cooking
160 35 – 50 2
Tertebunn –
mørdeig
Ekte Varmluft
170 – 180
1)
10 – 25 2
Kakebunn – suk-
kerbrødmiks
Ekte Varmluft 150 – 170 20 – 25 2
Apple pie /
Eplepai (2 for-
mer Ø 20 cm,
diagonalt plas-
sert)
Ekte Varmluft 160 60 – 90 2
Apple pie /
Eplepai (2 for-
mer Ø 20 cm,
diagonalt plas-
sert)
Conventional
Cooking
180 70 – 90 1
Ostekake Conventional
Cooking
170 – 190 60 – 90 1
1)
Forvarm ovnen.
Kaker/bakst/brød på stekebrett
Matvarer Funksjon Temperatur
(°C)
Tid (min) Skuffplassering
Flettebrød/
Brød Crown
Conventional
Cooking
170 – 190 30 – 40 3
Julebrød Conventional
Cooking
160 – 180
1)
50 – 70 2
Brød (rugbrød):
1. Første del
av bakepro-
sessen.
2. Andre del
av bakepro-
sessen.
Conventional
Cooking
1. 230
1)
2. 160 – 180
1. 20
2. 30 – 60
1
Vannbakkels/
eclair
Conventional
Cooking
190 – 210
1)
20 – 35 3
Rullekake Conventional
Cooking
180 – 200
1)
10 – 20 3
Strøsselkake
(tørr)
Ekte Varmluft 150 – 160 20 – 40 3
NORSK 29