HU Használati útmutató Sütő BP7314601 BP731460N BP7314621 BP731462N BP731462P
www.aeg.com TARTALOM 1. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK................................................................................. 3 2. BIZTONSÁGI UTASÍTÁSOK.................................................................................... 4 3. TERMÉKLEÍRÁS......................................................................................................7 4. KEZELŐPANEL........................................................................................................8 5. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT..
MAGYAR 1. 3 BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan olvassa el a mellékelt útmutatót. A nem megfelelő üzembe helyezés vagy használat által okozott károkért nem vállal felelősséget a gyártó. További tájékozódás érdekében tartsa elérhető helyen az útmutatót. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • A karbantartás megkezdése előtt húzza ki a hálózati dugaszt a fali aljzatból. Az izzó cseréje előtt győződjön meg arról, hogy a készülék ki van kapcsolva, hogy megelőzze áramütést. A készülék tisztításához ne használjon nagy nyomású gőzt. Ne használjon súrolószert vagy éles fém kaparóeszközt a sütőajtó üvegének tisztítására, mivel ezek megkarcolhatják a felületet, ami az üveg megrepedését eredményezheti.
MAGYAR • • • • • • • • • • • • Ellenőrizze, hogy az adattáblán szereplő elektromos adatok megfelelnek-e a háztartási hálózati áram paramétereinek. Amennyiben nem, forduljon szakképzett villanyszerelőhöz. Mindig megfelelően felszerelt, áramütés ellen védett aljzatot használjon. Ne használjon hálózati elosztókat és hosszabbító kábeleket. Ügyeljen a hálózati csatlakozódugó és a hálózati kábel épségére.
www.aeg.com • • • • A zománc elszíneződése nincs hatással a készülék teljesítményére. Ez a garanciajog szempontjából nem számít hibának. A nagy nedvességtartalmú sütemények esetében mély tepsit használjon a sütéshez. A gyümölcsök leve maradandó foltokat ejthet. A készülék kizárólag ételkészítési célokat szolgál. Tilos bármilyen más célra, például helyiség fűtésére használni. A művelet közben a sütő ajtaja legyen csukva. 2.
MAGYAR hőmérséklet-ingadozásokra, amikor a tűzhely pirolitikus öntisztítást végez. A lábasok, fazekak, tepsik, konyhai eszközök stb. tapadásgátló bevonata károsodhat a tűzhelyek pirolitikus öntisztításának magas hőmérséklete miatt, és kibocsáthat kismértékben káros gázokat. A pirolitikus tűzhelyekből és ételmaradványokból felszabaduló gázok nem ártalmasak az emberi egészségre (ideértve a gyermekeket és a gyógyászati kezelés alatt álló személyeket is). • • 2.
www.aeg.com 3.2 Tartozékok Sütemények és húsok sütéséhez, illetve zsírfelfogó edényként. Huzalpolc Húshőmérő szenzor Főzőedényekhez, tortaformákhoz, sütőedényekhez. Az ételek sütési folyamatának ellenőrzéséhez. Sütő tálca Teleszkópos sütősín Tortákhoz és süteményekhez. Polcokhoz és tálcákhoz. Mély tepsi 4. KEZELŐPANEL 4.1 Elektronikus programkapcsoló 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 A készülék működtetéséhez használja az érzékelőmezőket.
MAGYAR Érzéke‐ lőmező Funkció Leírás BE / KI A készülék be- és kikapcsolása. KIEGÉSZÍTŐ FUNKCIÓK Sütőfunkció vagy automatikus program beállítá‐ sa. KEDVENCEM 4 A kedvenc program tárolása. A kedvenc pro‐ gramjához való közvetlen hozzáférésre használ‐ hatja, vagy akkor, amikor a készülék ki van kapcsolva. 5 HŐMÉRSÉKLET / A sütőtér hőmérsékletének és a húshőmérő GYORS FELFŰTÉS szenzor hőmérsékletének beállítására és elle‐ nőrzésére szolgál (ha van).
www.aeg.com A kijelző egyéb visszajelzői: Szimbó‐ lum / / Név Megnevezés Funkciók Választhat egy sütőfunkciót. Automatikus program Kiválaszthat egy automatikus programot. Kedvencem A kedvenc program működik. kg / g Súly megadását igénylő automatikus pro‐ gram működik. óra / perc Egy óra funkció működik. Szagszűrő A szagszűrő működik. Hőmérséklet / Gyors felfűtés A funkció működik. Hőmérséklet Az aktuális hőmérsékletet mutatja. Hőmérséklet A hőmérsékletet módosíthatja.
MAGYAR 5.2 Az óra beállítása 4. Érintse meg a vagy mezőt. A hőmérséklet / óra kijelző az új időt jeleníti meg. Az elektromos hálózatra történő első csatlakoztatás után néhány másodpercig az összes szimbólum megjelenik a kijelzőn. A következő néhány másodpercben a szoftververzió látható a kijelzőn. 5.3 Az idő módosítása A szoftververzió kijelzésének eltűnése után „h” és „12:00” kijelzés jelenik meg. Érintse meg a vagy 1. Érintse meg a érzékelőmezőt az óra beállításához. 2. Érintse meg a vagy mezőt.
www.aeg.com Sütőfunkció Alkalmazás Infrasütés Nagyobb húsdarabok vagy nem csontozott szárnyas sütése egyetlen sütőszinten. Továbbá felfújtak készíté‐ séhez és pirításhoz. Grill + felső sütés Lapos étel grillezése nagy mennyiségben, és kenyér pirítása. Grill Laposabb élelmiszerek grillezéséhez és pirítós készíté‐ séhez. Hőlégbefúvás (nedves) Száraz élelmiszerek energiatakarékos sütéséhez. To‐ vábbá pékáruk formában való, 1 polcszinten történő sü‐ téséhez.
MAGYAR 6.5 Hőmérséklet ellenőrzése A funkció vagy program működése során megtekintheti a készülék hőmérsékletét. mezőt. 1. Érintse meg a A Hőmérséklet / idő kijelző mutatja a készülékben a hőmérsékletet. 2. Érintse meg az érzékelőmezőt, hogy azonnal visszatérjen a beállított hőmérséklethez, máskülönben öt másodperc elteltével a kijelző azt automatikusan megjeleníti. 6.6 Gyors felfűtés funkció Ne tegyen ételt a sütőbe, amikor a Gyors felfűtés funkció működik.
www.aeg.com 7.3 Az IDŐTARTAM beállítása 1. Kapcsolja be a készüléket, majd állítson be egy sütőfunkciót és hőmérsékletet. gombot, 7.5 A SET+GO beállítása kijelzés meg nem jelenik. Csak IDŐTARTAM beállítása után használhatja a SET+GO funkciót. 2. Annyiszor érintse meg a amíg a A szimbólum villog a kijelzőn. vagy érzékelőmezőt 3. A használja az IDŐTARTAM percértékének beállítására. 4. A választása megerősítéséhez érintse meg az gombot. 5.
MAGYAR Amikor letelt a beállított idő, akkor két percig hangjelzés hallható, és a „00:00”, valamint a szimbólum villog a kijelzőn. 4. Érintse meg bármelyik érzékelőmezőt, vagy nyissa ki a sütő ajtaját a hangjelzés leállítására. esetben először az IDŐTARTAM , majd a BEFEJEZÉS funkciót állítsa be (lásd „Az IDŐTARTAM beállítása” és „A BEFEJEZÉS beállítása” című részt). Ha a Késleltetés funkció be van kapcsolva, akkor a sütőfunkció állandó szimbóluma látható a 7.
www.aeg.com Program száma Program neve 15 BURGONYAFELFÚJT 16 LASAGNE 17 CANNELLONI 18 FÉLKÉSZ SÜTEMÉNYEK 19 FAGYASZTOTT PIZZA 20 FÉLKÉSZ BURGONYAKÉSZÍTMÉNYEK 8.2 Internetes receptek A készülékhez tartozó programozott receptek a weboldalunkon találhatóak. A megfelelő receptkönyv megkereséséhez tekintse meg a sütőtér elülső keretén található adattáblán szereplő termékszámot (PNC). 8.3 Automatikus programok 1. Kapcsolja be a készüléket. 2. Érintse meg a mezőt.
MAGYAR készülék elérte a beállított maghőmérsékletet. 1. Kapcsolja be a készüléket. 2. Annyiszor érintse meg a érzékelőmezőt, amíg a meg nem jelenik a kijelzőn. 3. Szerelje fel a húshőmérő szenzort. Olvassa el a „Húshőmérő szenzor” című részt. vagy 4. Érintse meg a érzékelőmezőt a húshőmérő szenzoros program beállítására. A kijelző a programidőt, valamint a 17 5. Érintse meg az érzékelőmezőt, vagy a beállítások mentése öt másodperc elteltével automatikusan megtörténik.
www.aeg.com 7. A hangjelzés kikapcsolásához érintsen meg egy érzékelőmezőt. 8. Húzza ki a húshőmérő szenzor dugaszát az aljzatból, és vegye ki a húst a készülékből. A maghőmérsékletet csak akkor tudja beállítani, ha a szimbólum villog. Amennyiben a kijelző a maghőmérséklet beállítása előtt nem villogó szimbólumot jelenít meg, a és a , illetve a gomb segítségével állítson be új értéket. 6. Állítsa be a sütőfunkciót és a sütőhőmérsékletet.
MAGYAR 19 Sütőtálca vagy mély tepsi: • • A nagyobb biztonság érdekében minden tartozék tetején, a jobb és bal oldalon egy kis mélyedés található. Ezek a mélyedések megakadályozzák a megbillenést. A polc körüli magas perem megakadályozza a főzőedény megcsúszását. 9.3 Teleszkópos sütősínek – a tartozékok behelyezése FIGYELMEZTETÉS! Mielőtt becsukná a sütőajtót, ellenőrizze, hogy a teleszkópos a sütősíneket ütközésig a helyükre tolta-e. Helyezze a sütőtálcát vagy a mély tepsit a teleszkópos sütősínekre.
www.aeg.com • A funkció bekapcsolásához érintse meg a gombot. A készülék bekapcsolja a kedvencem funkciót. • Amikor működik a funkció, akkor módosítható a hőmérséklet és az idő. A funkció kikapcsolásához érintse meg a gombot. A készülék kikapcsolja a kedvencem funkciót. 10.2 A gyerekzár használata A Gyermekzár funkció megakadályozza a készülék véletlen bekapcsolását. Ha a Pirolitika funkció működik, a készülék ajtaja automatikusan reteszelődik.
MAGYAR Megnevezés Beállítási érték 7 SZERVIZMENÜ - 8 GYÁRI BEÁLL.VISSZA IGEN/NEM 21 1) A BE/KI érzékelőmező hangját nem lehet kikapcsolni. 1. Amikor a készülék ki van kapcsolva, érintse meg és három másodpercig Az automatikus kikapcsolás nem működik az alábbi funkciókkal: húshőmérő szenzor, Sütővilágítás, Hőlégbefúvás – kis hőfok, Időtartam, Befejezés, Késleltetés. ne vegye el az ujját a érzékelőmezőről. A kijelzőn SET1 felirat látható, és az „1” kijelzés villog. 2.
www.aeg.com 11. HASZNOS TANÁCSOK ÉS JAVASLATOK VIGYÁZAT! Olvassa el a „Biztonság” című fejezetet. A táblázatban szereplő hőmérsékleti értékek és sütési időtartamok csak tájékoztatásként szolgálnak. A valós értékek a receptektől, a felhasznált összetevők minőségétől és mennyiségétől függenek. 11.1 Az ajtó belső oldala Bizonyos modelleknél az ajtó belső oldalán az alábbiakat találja: • • a polcszintek számát.
MAGYAR 23 A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód A sütemény túlságosan száraz. A sütőhőmérséklet túl alac‐ sony. A következő sütéskor maga‐ sabb sütőhőmérsékletet állít‐ son be. A sütemény túlságosan száraz. Túl hosszú sütési időt vá‐ lasztott. A következő sütéskor rövi‐ debb sütési időt állítson be. A sütemény egyenetlenül sül A sütőhőmérséklet túl meg. magas, míg a sütés ideje túl rövid. Állítson be alacsonyabb sü‐ tőhőmérsékletet és hoss‐ zabb sütési időtartamot.
www.aeg.com Étel Funkció Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Apple pie / Al‐ más pite (2 for‐ ma, átmérő: 20 cm, átlósan el‐ helyezve) Alsó + felső sütés 180 70 - 90 1 Sajttorta Alsó + felső sütés 170 - 190 60 - 90 1 1) Melegítse elő a sütőt.
MAGYAR Étel Funkció Gyümölcskosar‐ Alsó + felső ak (élesztős sütés tészta / piskóta‐ tészta keveréké‐ 25 Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság 170 35 - 55 3 160 - 170 40 - 80 3 160 - 1801) 40 - 80 3 vel)2) Omlós tésztával készült gyü‐ mölcskosarak Hőlégbefúvás, nagy hőfok Kelt sütemények Alsó + felső kényes feltéttel sütés (pl. túró, tejszín, sodó) 1) Melegítse elő a sütőt. 2) Használjon mély tepsit.
www.aeg.com Étel Funkció Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Péksütemény Hőlégbefúvás, nagy hőfok 1601) 10 - 25 3 Péksütemény Alsó + felső sütés 190 - 2101) 10 - 25 3 Small cakes / Aprósütemény (20 db/tepsi) Hőlégbefúvás, nagy hőfok 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Aprósütemény (20 db/tepsi) Alsó + felső sütés 1701) 20 - 30 3 1) Melegítse elő a sütőt. 11.
MAGYAR Étel Étel típusa Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagas‐ ság Burgonyafelfújt 190 - 210 55 - 80 2 Édességek 180 - 200 45 - 60 2 Forma torta vagy kalács 160 - 170 50 - 70 1 Fonott kalács / kenyér 170 - 190 40 - 50 2 Morzsás tetejű sütemény (szárazon) 160 - 170 20 - 40 3 Kelt tésztájú sütemény 160 - 170 20 - 40 2 11.7 Több szinten való sütés Használja a Hőlégbefúvás, nagy hőfok funkciót.
www.aeg.com Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Kelt tésztájú sü‐ temény 160 - 170 Aprósüt. leveles tésztából Polcmagasság 2. pozíció 3. pozíció 30 - 60 1/4 - 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Péksütemény 180 20 - 30 1/4 - Small cakes / Aprósütemény (20 db/tepsi) 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Melegítse elő a sütőt. 11.8 Lassú sütés Ezzel a funkcióval65 °C-nál nem magasabb maghőmérsékleten sovány, porhanyós húsokat és halat lehet elkészíteni.
MAGYAR Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Pizza (gazdag feltét‐ tel) 180 - 200 20 - 30 2 Gyümölcslepény 180 - 200 40 - 55 1 Spenótos lepény 160 - 180 45 - 60 1 Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1 Svájci flan 170 - 190 45 - 55 1 Sajttorta 140 - 160 60 - 90 1 Almatorta, bevonattal 150 - 170 50 - 60 1 Zöldséges pite 160 - 180 50 - 60 1 Kovásztalan kenyér 230 - 2501) 10 - 20 2 Leveles tésztából készült lepény 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammekuchen (piz‐ za jell
www.aeg.com 11.
MAGYAR 31 Bárány Étel Mennyiség (kg) Funkció Hőmérséklet Idő (perc) (°C) Polcmagas‐ ság Polcmagas‐ ság Báránycsü‐ lök / bárány roston 1 - 1.5 Infrasütés 150 - 170 100 - 120 1 Báránygerinc 1 - 1.
www.aeg.com 11.12 Grill • • • • • A grillezéshez mindig a legmagasabb hőfokot használja. Állítsa a polcot a grillező táblázatban ajánlott polcpozícióra. Mindig úgy állítsa be az edényt, hogy a zsír az első polcpozíción gyűljön össze. Csak lapos hús- vagy haldarabokat grillezzen. Mindig melegítse elő 5 percig üresen a sütőt a grill funkció segítségével. FIGYELMEZTETÉS! Grillezni csak bezárt sütőajtóval szabad.
MAGYAR Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Mirelit pizza szelet 180 - 200 15 - 30 2 Sült burgonya, véko‐ ny 200 - 220 20 - 30 3 Sült burgonya, vast‐ ag 200 - 220 25 - 35 3 Zöldségek / kroket‐ tek 220 - 230 20 - 35 3 Pirított vagdaltak 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne / cannelloni, 170 - 190 friss 35 - 45 2 Lasagne / cannelloni, 160 - 180 fagy.
www.aeg.com Étel Mennyiség Felolvasztá‐ További kio‐ Megjegyzés si időtartam lvasztási (perc) időtartam (perc) Csirke 1 kg 100 – 140 20 – 30 Helyezze a csirkét egy nagy tá‐ nyérra, és fedje le egy tállal. Féli‐ dőben fordítsa meg. Hús 1 kg 100 – 140 20 – 30 Félidőben fordítsa meg. Hús 500 g 90 – 120 20 – 30 Félidőben fordítsa meg.
MAGYAR 35 Zöldségek Étel Hőmérséklet (°C) Befőzés gyöngyö‐ ző forrás kezdetéig (perc) A 100 °C-on folyta‐ tott további főzés percben Sárgarépa1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Uborka 160 - 170 50 - 60 - Vegyes savanyúság 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Karalábé / borsó / spárga 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Hagyja állni a kikapcsolt sütőben. 11.16 Aszalás Hőlégbefúvás, nagy hőfok • • A tepsit borítsa be zsírpapírral vagy sütőpapírral.
www.aeg.com 11.
MAGYAR 37 12. ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS VIGYÁZAT! Olvassa el a „Biztonság” című fejezetet. 12.1 Tisztítással kapcsolatos megjegyzések • • • • • • A készülék elejét meleg vizes és tisztítószeres puha ruhával tisztítsa meg. A fémfelületek tisztítását hagyományos tisztítószerrel végezze. Minden használat után tisztítsa meg a készüléket belsejét. A lerakódott zsír vagy egyéb ételmaradék tüzet okozhat. A veszély mértéke nagyobb a grillezőedény esetében.
www.aeg.com kapcsol. Az ajtózár kiold, amikor a sütő hőmérséklete a biztonsági érték alá kerül, és a pirolitikus tisztítás befejeződik. A lámpa kikapcsol a pirolitikus tisztítás alatt. 1. Távolítsa el a nagyobb szennyeződéseket kézzel. 2. Az ajtó belsejét meleg vízzel tisztítsa le; így elkerülheti, hogy az ételmaradványok ráégjenek a forró levegőtől. 3. Kapcsolja be a készüléket. 4. Állítsa be a Pirolitika funkciót (lásd a „Sütőfunkciók” című részt). 5.
MAGYAR 39 12.7 A lámpa izzójának cseréje A A 3. Csukja be a sütőajtót az első nyitási pozícióig (kb. 70°-os szög). 4. Fogja meg az ajtó mindkét oldalát, és felfelé irányuló szögben húzza le a készülékről. 5. Helyezze a sütőajtót külső oldalával lefelé fordítva egy puha és egyenletes felületre. Ennek célja a karcolódás megelőzése. 6. Tartsa meg két oldalon az ajtó felső szélénél lévő díszlécet (B), majd nyomja befelé a tömítésrögzítő kapocs kioldásához. Tegyen egy kendőt a készülék belsejének az aljára.
www.aeg.com 3. Tisztítsa meg az üveg lámpaburkolatot. 4. Cserélje ki az izzót egy megfelelő, 300 °C-ig hőálló izzóra. 5. Szerelje fel az üveg lámpaburkolatot. 6. Helyezze vissza a bal oldali polcvezető sínt. 13. HIBAELHÁRÍTÁS VIGYÁZAT! Olvassa el a „Biztonság” című fejezetet. 13.1 Mit tegyek, ha... Jelenség Lehetséges ok Javítási mód A sütő nem melegszik fel. A készülék kikapcsolt álla‐ potban van. Kapcsolja be a sütőt. A sütő nem melegszik fel. Az óra nincs beállítva. Állítsa be az órát.
MAGYAR 41 Jelenség Lehetséges ok Javítási mód A húshőmérő szenzor nem működik. A húshőmérő szenzor csat‐ lakozódugója nem megfele‐ lően van az aljzatba ill‐ esztve. Nyomja be a húshőmérő szenzor csatlakozódugóját az aljzatba, amennyire csak lehetséges. Túl hosszú időbe telik az ételek elkészítése, vagy túl gyorsan elkészülnek. A hőmérséklet túl alacsony vagy túl magas. Szükség esetén módosítsa a hőmérsékletet. Kövesse a felhasználói kézikönyv utasí‐ tásait.
www.aeg.com 13.2 A szerviz számára szükséges adatok Ha nem talál megoldást egyedül a problémára, forduljon a márkakereskedőhöz vagy a hivatalos szervizközponthoz. A márkaszerviz számára szükséges adatok az adattáblán találhatóak. Az adattábla a készülék sütőterének elülső keretén található. Ne távolítsa el az adattáblát a készülék sütőterének keretéről. Javasoljuk, hogy az adatokat jegyezze fel ide: Típus (MOD.) ......................................... Termékszám (PNC) ...........................
MAGYAR EN 60350-1: Háztartási elektromos főzőkészülékek - 1. rész: Tartományok, sütők, gőzsütők és grillezők - A teljesítmény mérésére szolgáló módszerek. • 14.2 Energiatakarékosság A készülék több funkcióval is segít energiát megtakarítani a mindennapos főzés során. • • Általános javaslatok – Ügyeljen arra, hogy a sütő ajtaja megfelelően legyen becsukva a készülék működése közben, és a sütés során addig tartsa csukva, ameddig lehetséges.
867303522-C-102015 www.aeg.