BP7314601 BP7314621 BP731462P HU Használati útmutató
www.aeg.com TARTALOMJEGYZÉK 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 TERMÉKLEÍRÁS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MAGYAR 3 1. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan ol‐ vassa el a mellékelt útmutatót. A nem megfelelő üzem‐ be helyezés vagy használat által okozott károkért nem vállal felelősséget a gyártó. További tájékozódás érde‐ kében tartsa elérhető helyen az útmutatót. 1.1 Gyermekek és fogyatékkal élő személyek biztonsága VIGYÁZAT Fulladás, sérülés vagy tartós rokkantság kockáza‐ ta.
www.aeg.com • A készülék tisztításához ne használjon gőzölős taka‐ rítógépet. • A karbantartás megkezdése előtt válassza húzza ki a hálózati dugaszt a fali aljzatból. • Ne használjon súrolószert vagy éles fém kaparóesz‐ közt a sütőajtó üvegének tisztítására, mivel ezek megkarcolhatják a felületet, ami az üveg megrepedé‐ sét eredményezheti. • A kiömlött anyagokat a pirolitikus tisztítás előtt el kell távolítani. Távolítson el minden tartozékot a sütőből.
MAGYAR • • • • • • • márkaszervizhez vagy villanyszerelő‐ höz. Ügyeljen arra, hogy a hálózati kábelek ne érjenek hozzá a készülék ajtajá‐ hoz, különösen akkor, ha az forró. A feszültség alatt álló és szigetelt al‐ katrészek érintésvédelmi részeit úgy kell rögzíteni, hogy szerszám nélkül ne lehessen eltávolítani azokat. Csak az üzembe helyezés befejezése után csatlakoztassa a hálózati csatla‐ kozódugót a hálózati csatlakozóaljzat‐ ba.
www.aeg.com • Karbantartás előtt kapcsolja ki a ké‐ szüléket, és húzza ki a hálózati csatla‐ kozódugót a csatlakozóaljzatból. • Ellenőrizze, hogy lehűlt-e a készülék. Máskülönben fennáll a veszély, hogy az üvegtáblák eltörnek. • A sütőajtó sérült üvegtábláját haladék‐ talanul cserélje ki. Forduljon a márka‐ szervizhez. • Legyen óvatos, amikor az ajtót lesze‐ reli a készülékről. Az ajtó nehéz! • Rendszeresen tisztítsa meg a készülé‐ ket, hogy elkerülje a felületének ron‐ gálódását.
MAGYAR 2.5 Ártalmatlanítás VIGYÁZAT Sérülés- vagy fulladásveszély. • Bontsa a készülék hálózati csatlako‐ zását. 7 • Vágja le a hálózati tápkábelt, és he‐ lyezze a hulladékba. • Szerelje le az ajtókilincset, hogy me‐ gakadályozza gyermekek és kedvenc állatok készülékben rekedését. 3.
www.aeg.com Húshőmérő Az ételek sütési folyamatának ellenőrzé‐ séhez. Teleszkópos sütősín Polcokhoz és tálcákhoz. 4. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT VIGYÁZAT Lásd a „Biztonság” című részt. 4.1 Kezdeti tisztítás • Távolítson el minden alkatrészt a ké‐ szülékből. • Az első használat előtt tisztítsa meg a készüléket. Olvassa el az „Ápolás és tisztí‐ tás” című fejezetet. 4.
MAGYAR 9 5. KEZELŐPANEL 5.1 Elektronikus programkapcsoló 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 A készülék működtetéséhez használja az érzékelőmezőket. 1 Érzékelő‐ mező Funkció Leírás - KIJELZŐ A készülék aktuális beállításait mutatja. 2 BE/KI A készülék be- és kikapcsolása. 3 KIEGÉSZÍTŐ FUNKCIÓK Sütőfunkció, automatikus program vagy tisztító funkció beállítása (csak bizo‐ nyos modelleken). Közvetlen hozzáfé‐ rés a sütőfunkcióhoz a készülék kikap‐ csolt állapotában.
www.aeg.com Érzékelő‐ mező Funkció Leírás 9 ÓRA Az óra funkciók beállítása. 10 PERCSZÁMLÁLÓ A Percszámláló beállítása. 5.2 Kijelző A B A) Sütőfunkció szimbóluma B) Hőmérséklet / Idő kijelzés C) Óra/maradékhő kijelzése (valamint C Percszámláló és Pontos idő ) G F E D D) Maradékhő visszajelző E) Órafunkciók visszajelzői (lásd az „Órafunkciók” táblázatot) F) Felfűtés kijelzés G) A sütőfunkció vagy program száma 5.
MAGYAR 11 6. NAPI HASZNÁLAT VIGYÁZAT Lásd a „Biztonság” című részt. A készülék működtetéséhez használhat‐ ja: • kézi üzemmód - a sütőfunkció, a hő‐ mérséklet és az elkészítési idő kézi beállítására. Sütőfunkció 1 2 3 • automatikus programok - egy étel el‐ készítésére, ha nem tud főzni vagy nem rendelkezik ilyen gyakorlattal. Alkalmazás Hőlégbefúvás, Sütés egyszerre maximum 3 sütőszinten, illetve nagy hőfok aszalás.
www.aeg.com Sütőfunkció 13 Alkalmazás Pirolitikus tisz‐ A sütő pirolitikus tisztítása. A sütő kb. 500 °C-on títás elégeti az ételmaradékokat. A maradékokat a sütő lehűlését követően egy ronggyal el lehet távolítani. 6.1 Sütőfunkció beállítása 6.4 Gyors felfűtés funkció 1. Kapcsolja be a készüléket a vagy gombbal. A kijelző a beállított hő‐ mérsékletet, a szimbólumot és a sü‐ tőfunkció számát jeleníti meg. 2. Érintse meg a vagy mezőt egy sütőfunkció beállításához. 3.
MAGYAR • Sütés kikapcsolt sütővilágítás‐ sal – érintse meg a érzéke‐ lőmezőt a sütővilágítás kikap‐ csolására a sütés alatt. • A kijelző kikapcsolása – Ha szükséges, teljesen kikapcsol‐ ható a kijelző. Egyidejűleg 13 és ér‐ érintse meg a(z) zékelőmezőt, amíg kikapcsol a kijelző. Ezzel a művelettel a ki‐ jelző bekapcsolása is elvégez‐ hető. • Eco funkciók – lásd a „Sütő‐ funkciók” című fejezetet. 7. ÓRAFUNKCIÓK SZIM‐ BÓ‐ LUM FUNKCIÓ LEÍRÁS ELŐRESZÁMO‐ LÁSOS IDŐZÍTŐ Az előreszámolás beállításához.
www.aeg.com 6. 7. Ha a vagy érzékelőmezőt megnyomja az IDŐTARTAM óraértékének beállítása során, akkor a készülék a BEFEJEZÉS beállítására tér át. Ha a beállított idő letelik, akkor két percig hangjelzés hallható. A szimbólum és az időbeállítás villog a kijelzőn. A készülék kikap‐ csol. Érintse meg bármely érzékelőmezőt, vagy nyissa ki a sütő ajtaját a hang‐ jelzés leállítására. Kapcsolja ki a készüléket. 7.5 A SET+GO beállítása 1. 2. 3.
MAGYAR 5. Érintse meg bármely érzékelőmezőt, vagy nyissa ki a sütő ajtaját a hang‐ jelzés leállítására. 7.7 A Késleltetés funkció beállítása Az IDŐTARTAM és a BEFEJEZÉS funkciók egyszerre is használhatóak, ha a sütőnek később automatikusan be, majd ki kell kapcsolnia. Ebben az eset‐ 15 , majd a ben először az IDŐTARTAM BEFEJEZÉS funkciót állítsa be (lásd „Az IDŐTARTAM beállítása” és „A BE‐ FEJEZÉS beállítása” című részt).
www.aeg.com Program száma Program neve 11 TÚRÓTORTA 12 PÉKSÜTEMÉNY 13 PARASZTKENYÉR 14 KELESZTÉS 15 BURGONYAFELFÚJT 16 LASAGNE 17 CANNELLONI 18 FÉLKÉSZ SÜTEMÉNYEK 19 FAGYASZTOTT PIZZA 20 FÉLKÉSZ BURGONYAKÉSZÍTMÉNYEK A készülék automatikus program‐ jaihoz tartozó receptek a webol‐ dalunkon találhatóak. A megfele‐ lő receptkönyv megkereséséhez tekintse meg a sütőtér elülső ke‐ retén található adattáblán sze‐ replő termékszámot (PNC). 8.
MAGYAR 2. 3. 4. Annyiszor érintse meg a gombot, amíg a kijelzés meg nem jelenik. Helyezze el a húshőmérő szenzort (lásd „A húshőmérő szenzor” című részt). Érintse meg a vagy érzéke‐ lőmezőt a húshőmérős programok megtekintéséhez. Ha beállított egy húshőmérős prog‐ ramot, akkor a kijelzőn az elkészítési és szimbólum látható. idő, a 5. 6. 7. 17 Érintse meg az érzékelőmezőt, vagy a beállítások mentése öt má‐ sodperc elteltével automatikusan megtörténik.
www.aeg.com 6. 7. és a , illetve a gomb se‐ gítségével állítson be új értéket. Állítsa be a sütőfunkciót, és ha szük‐ séges, a sütőhőmérsékletet. A kijelző az aktuális maghőmérsék‐ letet és a hőmérsékleti sávot jeleníti meg, amely a beállított és az aktuá‐ lis sütőhőmérséklet viszonyát jelzi. Hasznos tanácsok: A sütési folyamat során a húshőmé‐ rőnek folyamatosan a hús belsejé‐ ben kell lennie, míg dugaszának az aljzatban.
MAGYAR 19 A huzalpolc és a mély tepsi együttes be‐ helyezése Helyezze a huzalpolcot a mély tepsire. Tolja be a mély tepsit a sütő egyik szint‐ jének vezetősínjei közé. 9.3 Teleszkópos sütősínek - a sütőtartozékok behelyezése Helyezze a sütőtálcát vagy a mély tepsit a teleszkópos sütősínekre. Helyezze rá a huzalpolcot a teleszkópos sütősínekre úgy, hogy a lábak lefelé néz‐ zenek. A huzalpolc magas pereme egy speciális eszköz arra, hogy me‐ gakadályozza a főzőedény csú‐ szását. 9.
www.aeg.com 10. TOVÁBBI FUNKCIÓK 10.1 Kedvencem funkció 10.3 Funkciózár E funkciót használja a sütőfunkció vagy program kedvenc hőmérséklet- és idő‐ beállításainak mentésére. 1. Állítsa be egy sütőfunkció vagy prog‐ ram hőmérsékletét és idejét. 2. Érintse meg és három másodpercnél hosszabb ideig tartsa az ujját a érzékelőmezőn. Hangjelzés hallat‐ szik. 3. Kapcsolja ki a készüléket. Csak a készülék működése során kap‐ csolhatja be ezt a funkciót.
MAGYAR A Beállítás menü vissza‐ jelzése Leírás Beállítási érték SET2 MARADÉKHŐ KIJEL‐ ZÉS ON / OFF SET3 TISZTÍTÁS EMLÉKEZ‐ TETŐ ON / OFF SET41) NYOMÓGOMB HANG CLICK / BEEP / OFF SET5 HIBAJELZŐ HANG ON / OFF SET6 SZAGSZŰRŐ ON / OFF SET7 SZERVIZMENÜ --- SET8 GYÁRI BEÁLL.VISSZA YES / NO SET92) IDŐ KITERJESZTÉS ON / OFF 21 1) A BE/KI érzékelőmező hangját nem lehet kikapcsolni. 2) Csak a kijelölt modellek Csak a készülék kikapcsolt álla‐ potában állíthatja be a beállítá‐ sok menüt.
www.aeg.com – Ha éjszakai fényerőnél megérint egy érzékelőmezőt (kivéve a BE / KI ér‐ zékelőmezőt), akkor a következő 10 másodpercre a kijelző visszatér a nappali fényerő beállításra. – Ha a készülék ki van kapcsolva, és bekapcsolja a Percszámlálót. Ami‐ kor befejeződik a Percszámláló funkció működése, akkor a kijelző visszatér az éjszakai beállításra. 10.7 Hűtőventilátor Amikor a készülék üzemel, a hűtőventilá‐ tor automatikusan bekapcsol, hogy hid‐ egen tartsa a készülék felületeit.
MAGYAR A sütés eredménye 23 Lehetséges ok Javítási mód Összeesik a sütemény, és nyúlóssá, ragacsos‐ sá, csíkokban vizessé válik. Túl rövid sütési időt vá‐ lasztott. Növelje meg a sütési időt. Magasabb hőmér‐ séklet beállításával nem rövidíthető le a sütés ide‐ je. Összeesik a sütemény, és nyúlóssá, ragacsos‐ sá, csíkokban vizessé válik. Túl sok folyadék van a tésztában. Használjon kevesebb fo‐ lyadékot. Ügyeljen a ke‐ verési időre, főleg akkor, ha keverőgépet használ.
www.aeg.
MAGYAR Étel típusa Sütőfunkció Polcmagas‐ ság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Morzsás tete‐ jű sütemény (szárazon) Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 150 - 160 20 - 40 Vajas mandu‐ latorta / cuk‐ ros sütemé‐ nyek Alsó + felső sütés 3 190 - 210 1) 20 - 30 Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 150 35 - 55 Alsó + felső sütés 3 170 35 - 55 Omlós tésztá‐ val készült gyümölcsko‐ sarak Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 160 - 170 40 - 80 Kelt sütemé‐ nyek kényes feltéttel (pl.
www.aeg.
MAGYAR Étel Sütőfunkció Polcmagas‐ ság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Édes felfújtak Alsó + felső sütés 1 180 - 200 40 - 60 Halfelfújt Alsó + felső sütés 1 180 - 200 30 - 60 Infrasütés vagy Hőlég‐ befúvás, nagy hőfok 1 160 - 170 30 - 60 Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Töltött zöld‐ ség 1) Melegítse elő a sütőt. 11.
www.aeg.com Hőlégbefúvás, nagy hőfok Étel típusa Polcmagasság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) 2 polcmagas‐ ság 3 polcmagas‐ ság Puszedli 1/4 - 100 - 120 40 - 80 Kelt tésztájú sütemény 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Leveles tészta 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Roládok 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / Aprósüte‐ mény (20 db/ tepsi) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Melegítse elő a sütőt. 11.6 Hőlégbefúvás, kis hőfok kis hőfok funkciót szárnyasok elkészíté‐ séhez.
MAGYAR Polcmagasság Hőmérséklet °C Idő (perc) Spenótos lepény Étel típusa 1 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55 Svájci flan 1 170 - 190 45 - 55 Almatorta, bevo‐ nattal 1 150 - 170 50 - 60 Zöldséges pite 1 160 - 180 50 - 60 Kovásztalan ke‐ nyér 2 230 - 2501) 10 - 20 Leveles tésztából készült lepény 2 160 - 180 1) 45 - 55 Flammekuchen (pizza jellegű étel Elzászból) 2 230 - 2501) 12 - 20 Pirog (a calzone orosz változata) 2 180 - 200 1) 15 - 25 29 1) M
www.aeg.
MAGYAR 31 Vadhús Húsféle Mennyiség Sütőfunk‐ ció Polcma‐ gasság Hőmérsék‐ let °C Idő (perc) Nyúlge‐ rinc / nyúl‐ láb, nyúl‐ comb 1 kg-ig Alsó + felső sütés 1 230 1) 30 - 40 Őz-/vadge‐ rinc 1,5 - 2 kg Alsó + felső sütés 1 210 - 220 35 - 40 Őzcomb, vadcomb 1,5 - 2 kg Alsó + felső sütés 1 180 - 200 60 - 90 1) Melegítse elő a sütőt.
www.aeg.
MAGYAR Polcmagasság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Zöldségek / kro‐ kettek Félkész ételek 3 220 - 230 20 - 35 Pirított vagdaltak 3 210 - 230 20 - 30 Lasagne / cannel‐ loni, friss 2 170 - 190 35 - 45 Lasagne / cannel‐ loni, fagy.
www.aeg.com Kiolvasztási időtartam (perc) További kiolvasz‐ tási időtartam (perc) Vaj, 250 g 30 - 40 10 - 15 - Tejszín, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 A tejszín akkor is jól felverhető, ha kissé még fagyos. Krémes sütemény, 1400 g 60 60 Étel 11.13 Befőzés Fontos megjegyezni: • Csak a piacon beszerezhető, azonos méretű befőzőüvegeket használjon. • Ne használjon csavaros és bajonett tí‐ pusú fedelet vagy fém edényt. • Ennél a funkciónál az alulról számított első polcot használja.
MAGYAR 35 1) Hagyja állni a kikapcsolt sütőben. 11.14 Aszalás – Hőlégbefúvás, nagy hőfok szüléket. Nyissa ki a készülék ajtaját, és hagyja lehűlni a készüléket. Ezt követő‐ en fejezze be az aszalási folyamatot. Takarja le a sütő polcait sütőpapírral.
www.aeg.com Borjú Étel Étel maghőmérséklete °C Borjú roston 75 - 80 Borjúcsülök 85 - 90 Ürü / bárány Étel Étel maghőmérséklete °C Ürücomb 80 - 85 Ürüborda 80 - 85 Bárány roston / báránycsülök 70 - 75 Vadhús Étel Étel maghőmérséklete °C Nyúlborda 70 - 75 Nyúlláb, nyúlcomb 70 - 75 Nyúl egészben 70 - 75 Őz-/vadgerinc 70 - 75 Őz-/vadcomb 70 - 75 Hal Étel Étel maghőmérséklete °C Lazac 65 - 70 Pisztráng 65 - 70 12. ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS VIGYÁZAT Lásd a „Biztonság” című részt.
MAGYAR Ne indítsa el a pirolitikus tisztítást, ha: – Nem távolította el a polcvezető síneket vagy a teleszkópos sü‐ tősíneket (ha vannak). Egyes modelleken a kijelző a „C1” üzenetet jeleníti meg, ha ez a hiba előfordul. – Nem távolította el a húshőmé‐ rő dugaszát az aljzatból. Egyes modelleken a kijelző a „C2” üzenetet jeleníti meg, ha ez a hiba előfordul. – Nem zárta be teljesen a sütőaj‐ tót. Egyes modelleken a kijelző a „C3” üzenetet jeleníti meg, ha ez a hiba előfordul. 2.
www.aeg.com 12.3 Polcvezető sínek A polcvezető sínek eltávolítása A polcvezető sínek kiszerelhetőek az ol‐ dalfalak tisztításához. 1. Húzza el a polcvezető sín elejét az oldalfaltól. 2. Húzza el a polcvezető sín hátulját az oldalfaltól, majd vegye ki. 2 1 A polcvezető sínek behelyezése A polcvezető síneket a kiszereléssel el‐ lentétes sorrendben tegye vissza. Teleszkópos sütősínekkel ellátott modelleknél: A teleszkópos sütősíneken talál‐ ható tartócsapok előre nézzenek. 12.
MAGYAR eltávolításához. Tisztítsa meg az üveg lámpaburkolatot. 3. 4. 5. 39 Cserélje ki az izzót egy megfelelő, 300 °C-ig hőálló izzóra. Szerelje fel az üveg lámpaburkola‐ tot. Helyezze vissza a bal oldali polcve‐ zető sínt. 12.5 A sütőajtó tisztítása A sütőajtó és az üvegtáblák leszerelése A sütőajtó és belső üvegtáblái a tisztítás‐ hoz kivehetőek. Az üvegtáblák száma modellenként változik. VIGYÁZAT Legyen óvatos, amikor az ajtót leszereli a készülékről. Az ajtó nehéz! 1. 2. A 3. A 4. 5.
www.aeg.com 8. 9. A sütőajtó és az üvegtáblák visszaszerelése A tisztítás befejeztével tegye vissza az üvegtáblákat és a sütőajtót a helyére. Is‐ Egyenként fogja meg az ajtó üveg‐ tábláit a felső szélüknél, és felfele húzva vegye ki őket a vezetősínből. Tisztítsa meg az üveglapot mosó‐ szeres vízzel. Óvatosan törölje szá‐ razra az üveglapot. mételje meg fordított sorrendben a fenti lépéseket. Először a kisebb táblát he‐ lyezze vissza, majd a nagyobbat. 13. MIT TEGYEK, HA...
MAGYAR Jelenség Lehetséges ok 41 Javítási mód A kijelzőn C2 látható. Szeretné elindítani a pi‐ Húzza ki a húshőmérő rolitikus tisztítás, a mele‐ dugaszát az aljzatból. gen tartás vagy a kiol‐ vasztás funkciót, de nem húzta ki a húshőmérő dugaszát az aljzatból. A kijelzőn C3 látható. Szeretné elindítani a pi‐ Teljesen csukja be az aj‐ rolitikus tisztítást, de tót. nem csukta be teljesen a sütőajtót. A kijelzőn F102 látható. Az ajtózár meghibáso‐ dott. • Teljesen csukja be az ajtót.
www.aeg.com 14. MŰSZAKI ADATOK Üzemi feszültség 220 - 240V Frekvencia 50 Hz 15. KÖRNYEZETVÉDELMI TUDNIVALÓK A következő jelzéssel ellátott anyagokat hasznosítsa újra: . Újrahasznosításhoz tegye a megfelelő konténerekbe a csomagolást. Járuljon hozzá környezetünk és egészségünk védelméhez, és hasznosítsa újra az elektromos és elektronikus hulladékot. A tiltó szimbólummal ellátott készüléket ne dobja a háztartási hulladék közé.
MAGYAR 43
892960699-A-022013 www.aeg.