User manual

Backen auf einer Einschubebene. Backen in Formen.
Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer
(Min.)
Einschubebe-
ne
Fatless sponge cake/
Biskuit (ohne Butter)
Heissluft 140–150 35–50 2
Fatless sponge cake/
Biskuit (ohne Butter)
Ober-/Unterhitze 160 35–50 2
Apple pie/Apfelku-
chen (2 Formen Ø 20
cm, diagonal versetzt)
Heissluft 160 60–90 2
Apple pie/Apfelku-
chen (2 Formen Ø 20
cm, diagonal versetzt)
Ober-/Unterhitze 180 70–90 1
Backen auf einer Einschubebene. Plätzchen.
Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer
(Min.)
Einschub-
ebene
Short bread/Mürbe-
teiggebäck/Feinge-
bäck
Heissluft 140 25–40 3
Short bread/Mürbe-
teiggebäck/Feinge-
bäck
Ober-/Unterhitze
160
1)
20–30 3
Small cakes/Törtchen
(20 Stück pro Blech)
Heissluft
150
1)
20–35 3
Small cakes/Törtchen
(20 Stück pro Blech)
Ober-/Unterhitze
170
1)
20–30 3
1)
Backofen vorheizen.
Backen auf mehreren Ebenen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen.
Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer
(Min.)
Einschubebe-
ne
2
Ebe-
nen
3
Ebe-
nen
Short bread/Mürb-
teiggebäck/Feinge-
bäck
Heissluft. 140 25–45 1 / 4 1 / 3 /
5
Small cakes/Törtchen
(20 Stück pro Blech)
Heissluft.
150
1)
23–40 1 / 4 -
1)
Backofen vorheizen.
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