User manual

Храна
Температура в сърцевината на хра‐
ната в °C
Ребърце / Стек от филе: средно из‐
печено
60 - 65
Ребърце / Стек от филе: добре из‐
печено
70 - 75
Свинско
Храна
Температура в сърцевината на хра‐
ната в °C
Плешка / шунка / свински врат 80 - 82
Котлет (плешка) / пушено свинско
филе
75 - 80
Руло "Стефани" 75 - 80
Телешко
Храна
Температура в сърцевината на хра‐
ната в °C
Телешко печено 75 - 80
Телешки джолан 85 - 90
Овнешко / агнешко месо
Храна
Температура в сърцевината на хра‐
ната в °C
Овнешки бут 80 - 85
Овнешко филе 80 - 85
Агнешко печено / агнешки бут 70 - 75
Дивеч
Храна
Температура в сърцевината на хра‐
ната в °C
Филе от заек 70 - 75
Заешко бутче 70 - 75
Цял заек 70 - 75
Еленско филе 70 - 75
Еленски бут 70 - 75
Риба
Храна
Температура в сърцевината на хра‐
ната в °C
Сьомга 65 - 70
Пъстърви 65 - 70
38
www.aeg.com