BE5003001 BE5303071 NL Gebruiksaanwijzing
www.aeg.com INHOUD 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. VEILIGHEIDSINFORMATIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 VOOR HET EERSTE GEBRUIK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NEDERLANDS 3 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik. 1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen WAARSCHUWING! Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invaliditeit.
www.aeg.com • Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen. • Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken. • Om de inschuifrailen te verwijderen trekt u eerst de voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeer de inschuifrail in de omgekeerde volgorde. 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN 2.
NEDERLANDS • • • • • tigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst. Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is. Sluit de stroomstekker niet aan op een losse stroomaansluiting. Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.
www.aeg.com • Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar! • Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat. • Resterend vet of voedsel in het apparaat kan brand veroorzaken. • Maak het apparaat schoon met een vochtige, zachte doek. Gebruik alleen neutrale schoonmaakmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of metalen voorwerpen.
NEDERLANDS 7 3.1 Accessoires Bakrooster Voor kookgerei, cake bakblikken en braadvormen. Bakplaat Voor cake en koekjes. Combi schaal Voor cake en koekjes. Voor braden en roosteren of als schaal om vet op te vangen. 4. VOOR HET EERSTE GEBRUIK WAARSCHUWING! Zie de veiligheidshoofdstukken . 4.1 Eerste reiniging 1. Druk op of op uur in te stellen. 2. Druk op om te bevestigen (alleen nodig voor de eerste instelling. Later wordt de nieuwe tijd automatisch opgeslagen na 5 seconden).
www.aeg.com Druk op symbool . De ingestelde tijd en het knipperen op het display. Voer de procedure "De tijd instellen" uit om de nieuwe tijd in te stellen. 5. DAGELIJKS GEBRUIK WAARSCHUWING! Zie de veiligheidshoofdstukken . Om het apparaat te bedienen, moet u op de bedieningsknop drukken. De bedieningsknop komt naar voren. 5.1 Het apparaat aan- en uitzetten Zet de functieknop van de oven op een ovenfunctie. 2. Draai de knop voor de temperatuur naar / om een temperatuur in te stellen. 3.
NEDERLANDS Ovenfunctie 9 Applicatie Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte op één niveau. Ook om te gratineren en te bruineren. 5.3 Functie Snel opwarmen De functie Snel opwarmen verkort de opwarmtijd. 1. Stel de functie Snel opwarmen in. Zie de ovenfunctietabel. 2. Draai de knop voor de temperatuur op / om de temperatuur in te stellen. 3. Wanneer het apparaat op de ingestelde temperatuur is, hoort u een geluidssignaal.
www.aeg.com 6. KLOKFUNCTIES SYMBOOL FUNCTIE BESCHRIJVING KOOKWEKKER Voor het instellen van een afteltijd. Deze functie heeft geen invloed op de werking van de oven. U kunt de KOOKWEKKER op elk gewenst moment instellen, ook als het apparaat uit staat. DAGTIJD Met deze functie kunt u de tijd regelen. Zie "De tijd instellen". DUUR Instellen hoe lang het apparaat in werking is. Stel eerst een ovenfunctie in voordat u deze functie instelt. EINDE Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld.
NEDERLANDS Als u de KOOKWEKKER instelt als DUUR of EINDE lopen, gaat het symbool aan op het display. 11 Deze wordt onmiddellijk ingeschakeld wanneer de oven begint met opwarmen. Houd om de timer met optelfunctie te en ingedrukt. resetten U kunt de timer met optelfunctie niet gebruiken als de functie Duur of Einde werken. 6.3 Timer met optelfunctie Gebruik de timer met optelfunctie om bij te houden hoe lang de oven werkt. 7. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES WAARSCHUWING! Zie de veiligheidshoofdstukken . 7.
www.aeg.com 8. EXTRA FUNCTIES 8.1 Kinderslot Het kinderslot voorkomt dat het apparaat per ongeluk in werking wordt gesteld. Inschakelen/uitschakelen van het kinderslot: 1. Stel geen ovenfunctie in. 2. Houd en gedurende ten minste 2 seconden samen ingedrukt. 3. Er klinkt een geluidsignaal. SAFE gaat aan/uit (wanneer u het kinderslot inschakelt/uitschakelt) op het display. SAFE gaat aan op het display als u een schakelaar verdraait of op een knop drukt.
NEDERLANDS 13 9. NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS 9.1 Binnenzijde van de deur Bij bepaalde modellen vindt u het volgende aan de binnenkant van de deur: • De nummers van de ovenniveaus • Informatie over de verwarmingsfuncties, aanbevolen rekstanden en temperaturen voor karakteristieke gerechten De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten. 9.
www.aeg.com Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing Te lange baktijd. De volgende keer dat u een cake bakt, gebruikt u een kortere baktijd. De cake wordt ongelijkmatig bruin. De oventemperatuur is te hoog en de baktijd te kort. De baktemperatuur lager instellen en de baktijd verlengen. De cake wordt ongelijkmatig bruin. Het deeg is niet gelijkmatig verdeeld. Verdeel het deeg gelijkmatig over de bakplaat. De cake wordt niet gaar binnen de aangegeven baktijd. De oventemperatuur is te laag.
NEDERLANDS Verwarmingssoort Kwarktaart Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur (°C) Tijd (min.) Boven + Onderwarmte 1 170 - 190 60 - 90 1) Oven voorverwarmen. Gebak op bakplaat Verwarmingssoort Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur (°C) Tijd (min.) Vlechtbrood/ broodkrans Boven + Onderwarmte 3 170 - 190 30 - 40 Kerststol Boven + Onderwarmte 2 160 - 180 1) 50 - 70 Brood (roggebrood): 1. Eerste deel van het bakproces. 2. Tweede deel van het bakproces.
www.aeg.com Verwarmingssoort Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur (°C) Tijd (min.) Gistcake met delicate garnering (bijvoorbeeld kwark, room, puddingvulling) Boven + Onderwarmte 3 160 - 180 1) 40 - 80 Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur (°C) Tijd (min.
NEDERLANDS Verwarmingssoort Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur (°C) Tijd (min.) Small cakes / Kleine cakes (20 stuks/bakplaat) Boven + Onderwarmte 3 1701) 20 - 30 1) Oven voorverwarmen.
www.aeg.com Koekjes / small cakes / cakejes / gebak / broodjes Multi hetelucht Verwarmingssoort Plaathoogte Temperatuur (°C) Tijd (min.
NEDERLANDS Verwarmingssoort Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.) Ongedesemd brood 2 230 - 2501) 10 - 20 Bladerdeegtaart 2 160 - 180 1) 45 - 55 Flammekuchen (pizza-achtig gerecht uit de Elzas) 2 230 - 2501) 12 - 20 Piroggen (Russische variant op calzone) 2 180 - 200 1) 15 - 25 19 1) Oven voorverwarmen. 2) Gebruik de braadpan. 9.7 Braden • Gebruik hittebestendig servies om te braden (lees de instructies van de fabrikant).
www.aeg.com Varkensrug Soort vlees Hoeveelheid Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.) Schouderstuk / nekstuk / hamlap 1 - 1,5 kg Circulatiegrill 1 160 - 180 90 - 120 Kotelet / ribbetje 1 - 1,5 kg Circulatiegrill 1 170 - 180 60 - 90 Gehaktbrood 750 g - 1 kg Circulatiegrill 1 160 - 170 50 - 60 Varkensschenkel (voorgekookt) 750 g - 1 kg Circulatiegrill 1 150 - 170 90 - 120 Kalfsvlees Soort vlees Hoeveelheid Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.
NEDERLANDS 21 Gevogelte Soort vlees Hoeveelheid Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.) Stukken gevogelte 200 – 250 g p.p. Circulatiegrill 1 200 - 220 30 - 50 Halve kip 400 – 500 g p.p.
www.aeg.com Grill intens Tijd (min.) Gerecht Plaathoogte Burgers / Burgers 4 8 - 10 6-8 Varkenshaas 4 10 - 12 6 - 10 Worstjes 4 10 - 12 6-8 Runderfilet / kalfsbiefstukken 4 7 - 10 6-8 Toast / Geroosterd brood 1) 5 1-3 1-3 Brood met iets erop 4 6-8 - Rekstand Temperatuur (°C) Tijd (min.
NEDERLANDS 23 Diepvries- en kant-en-klaargerechten Ovenfuncties Rekstand Temperatuur (°C) Tijd (min.
www.aeg.com • Vul de glazen potten gelijkmatig en sluit ze af met een klem. • De weckpotten mogen elkaar niet raken. • Vul ca. 1/2 liter water op de bakplaat, zodat er voldoende vocht in de oven ontstaat. • Zodra de vloeistof in de eerste weckpotten begint te borrelen (na ca. 35 60 minuten bij 1 liter-glazen), schakelt u de oven uit of verlaagt u de temperatuur tot 100 °C (zie tabel). Bessen Temperatuur in °C Inmaken/wecken tot het parelen begint (min.) Door blijven koken op 100 °C (min.
NEDERLANDS Voedsel om te drogen Plaathoogte 1 niveau 2 niveaus Temperatuur (°C) Tijd (u) Groente in het zuur 3 1/4 60 - 70 5-6 Paddenstoelen 3 1/4 50 - 60 6-8 Kruiden 3 1/4 40 - 50 2-3 25 Fruit Voedsel om te drogen Plaathoogte 1 niveau 2 niveaus Temperatuur (°C) Tijd (u) Pruimen 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Abrikozen 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Schijfjes appel 3 1/4 60 - 70 6-8 Peren 3 1/4 60 - 70 6-9 10. ONDERHOUD EN REINIGING WAARSCHUWING! Zie de veiligheidshoofdstukken .
www.aeg.com 3. Vervang de lamp door een geschikte tegen 300 °C hittebestendige ovenlamp. 4. Plaats het afdekglas terug. 10.2 Plafond van de oven Het verwarmingselement kan worden neergeklapt om het plafond van de oven gemakkelijker te reinigen. WAARSCHUWING! Schakel het apparaat uit voordat u het verwarmingselement omlaag vouwt. Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Gevaar voor brandwonden. Neerklappen van het verwarmingselement 1. De inschuifrail verwijderen. 2.
NEDERLANDS 27 1. 2. A A Open de deur helemaal. Duw de klemhendels (A) volledig op de twee scharnieren. 3. Sluit de ovendeur in de eerste openingsstand (in een hoek van ongeveer 70°). 4. Pak de deur aan de zijkanten met beide handen vast en trek deze onder een opwaartse hoek weg van het apparaat. 5. Plaats de ovendeur met de buitenkant omlaag op een zachte en egale ondergrond. Dit voorkomt krassen. 6.
www.aeg.com Storing Mogelijke oorzaak Oplossing Het apparaat wordt niet warm. De benodigde kookstan- Zorg ervoor dat de inden zijn niet ingesteld. stellingen correct zijn. Het apparaat wordt niet warm. De automatische veiligheidsuitschakeling is actief. Raadpleeg "Automatische uitschakeling". Het apparaat wordt niet warm. De zekering is doorgebrand. Controleer of de zekering de oorzaak van de storing is. Als de zekeringen keer op keer doorslaan, neemt u contact op met een erkende installateur.
NEDERLANDS 13. MILIEUBESCHERMING Recycle de materialen met het symbool . Gooi de verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het te recyclen. Help om het milieu en de volksgezondheid te beschermen en recycle het afval van elektrische en elektronische apparaten. Gooi apparaten gemarkeerd met het symbool niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.
www.aeg.
NEDERLANDS 31
892956717-A-412012 www.aeg.