User manual

Храна Функция Температура
(°C)
Време (мин) Положение на
скарата
Блат – лeко те‐
сто
Топъл Въздух
170 - 180
1)
10 - 25 2
Блат – пандиш‐
пан
Топъл Въздух 150 - 170 20 - 25 2
Чийзкейк Топлина отго‐
ре/отдолу
170 - 190 60 - 90 1
1)
Предварително загрейте фурната.
Кейкове / сладки / хлебчета в тавички за печене
Храна Функция Температу‐
ра (°C)
Време
(мин)
Положе‐
ние на
скарата
Козунак плетен / във форма
на венец
Топлина отгоре/
отдолу
170 - 190 30 - 40 3
Коледен кейк Топлина отгоре/
отдолу
160 - 180
1)
50 - 70 2
Хляб (ръжен хляб):
1. Първа част на процеса
за печене.
2. Втора част на процеса
за печене.
Топлина отгоре/
отдолу
1. 230
1)
2. 160 -
180
1. 20
2. 30 -
60
1
Кремки / Еклери Топлина отгоре/
отдолу
190 - 210
1)
20 - 35 3
Бисквитено руло Топлина отгоре/
отдолу
180 - 200
1)
10 - 20 3
Кейк от маслено тесто с по‐
ръсени капки от тестото
(сух)
Топъл Въздух 150 - 160 20 - 40 3
Маслен бадемов кекс /
Сладки кексове
Топлина отгоре/
отдолу
190 - 210
1)
20 - 30 3
Плодови сладкиши (от тесто
с мая/смес за пандишпан)
2)
Топъл Въздух 150 35 - 55 3
Плодови сладкиши (от тесто
с мая/смес за пандишпан)
2)
Топлина отгоре/
отдолу
170 35 - 55 3
Плодов сладкиш върху леко
тесто
Топъл Въздух 160 - 170 40 - 80 3
БЪЛГАРСКИ 15