BCE552350M USER MANUAL RO Manual de utilizare Cuptor
www.aeg.com CUPRINS 1. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA....................................................................2 2. INSTRUCŢIUNI DE SIGURANŢĂ.........................................................................4 3. DESCRIEREA PRODUSULUI.............................................................................. 7 4. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE.......................................................................... 8 5. UTILIZAREA ZILNICĂ....................................................
ROMÂNA 3 responsabil pentru nicio vătămare sau daună rezultată din instalarea sau utilizarea incorectă. Păstraţi permanent instrucţiunile într-un loc sigur şi accesibil pentru o consultare ulterioară. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • Folosiţi întotdeauna mănuşi de protecţie pentru a scoate sau a pune în interior accesorii sau vase. Deconectaţi aparatul de la sursa de alimentare înainte de a efectua orice operaţie de întreţinere. Asiguraţi-vă că aparatul este oprit înainte de a înlocui becul pentru a evita o posibilă electrocutare. Nu folosiţi un aparat de curăţat cu abur pentru a curăţa aparatul.
ROMÂNA • • • • • • • • • • • • • Aparatul trebuie legat la o priză cu împământare. Asiguraţi-vă că parametrii de pe plăcuţa cu date tehnice sunt compatibili cu valorile nominale ale sursei de alimentare. Utilizaţi întotdeauna o priză cu protecţie (împământare) contra electrocutării, montată corect. Nu folosiţi prize multiple şi cabluri prelungitoare. Procedaţi cu atenţie pentru a nu deteriora ştecherul şi cablul de alimentare electrică.
www.aeg.com • • • • • Decolorarea emailului sau a oţelului inoxidabil nu are niciun efect asupra funcţionării aparatului. Folosiţi o cratiţă adâncă pentru prăjiturile siropoase. Sucurile de fructe lasă pete care pot fi permanente. Acest aparat poate fi utilizat numai pentru gătit. Nu trebuie utilizat în alte scopuri, de exemplu pentru încălzirea camerei. Gătiţi întotdeauna cu uşa cuptorului închisă. Dacă aparatul este instalat în spatele unui panou de mobilă (de ex.
ROMÂNA 7 3. DESCRIEREA PRODUSULUI 3.1 Prezentare generală 1 14 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 7 8 9 10 11 12 13 3.
www.aeg.com Ghidaje telescopice Pentru rafturi şi tăvi. 4. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. Pentru a seta Timpul, consultaţi capitolul „Funcţiile ceasului”. Consultaţi capitolul „Îngrijirea şi curăţarea”. Curăţaţi aparatul şi accesoriile înainte de prima utilizare. Puneţi accesoriile şi suporturile pentru raftul mobil înapoi în poziţia lor iniţială. 4.1 Prima curăţare Scoateţi din aparat toate accesoriile şi suporturile pentru raftul mobil. 5.
ROMÂNA 9 funcţiile şi temperatura cuptorului în poziţia oprit. 5.3 Funcţiile cuptorului Funcţia cuptorului Aplicaţie Poziţia Sfarsit Aparatul este oprit. Incalzire Rapida Pentru reducerea timpului de încălzire. Aer Cald Pentru a coace simultan pe până la trei poziţii ale raftu‐ lui şi pentru a deshidrata alimentele.Setaţi temperatura cu 20 - 40°C mai jos decât pentru Încălzire sus/jos. Aer cald PLUS Pentru a adăuga umiditate în timpul gătitului.
www.aeg.com Funcţia cuptorului Cataliză Aplicaţie Pentru a ajuta la auto-curăţarea stratului catalitic al cuptorului. 7. Pentru a dezactiva aparatul, apăsaţi Becul se poate dezactiva automat la temperaturi sub 60°C în timpul anumitor funcţii ale cuptorului. butonul Abur plus , rotiţi butoanele de selectare pentru funcţiile şi temperatura cuptorului în poziţia oprit. Indicatorul butonului Abur plus se stinge. 8. Îndepărtaţi apa din adâncitura cavităţii. 5.
ROMÂNA 11 5.6 Afişaj A G B F C E D A. Temporizator B. Indicator de încălzire şi căldură reziduală C. Sertar pentru apă (doar pentru anumite modele) D. Senzor (doar pentru anumite modele) E. Blocare electronică a uşii (doar pentru anumite modele) F. Ore / minute G. Funcţiile ceasului 5.7 Butoane Buton Funcţie Descriere CEAS Pentru a seta o funcţie ceas. MINUS Pentru a seta timpul. CRONOMETRU Pentru a seta CRONOMETRUL.
www.aeg.com Funcţia ceasului 00:00 Aplicaţie SFÂRŞIT Pentru a seta ora de dezactivare a aparatului. A se utili‐ za numai când a fost setată o funcţie a cuptorului. TEMPORIZARE Combinare a funcţiilor DURATA şi SFÂRŞIT. CRONOMETRU Se utilizează pentru a seta timpul pentru numărătoarea inversă. Această funcţie nu are nicio influenţă asupra funcţionării aparatului. Puteţi seta CRONOMETRU ori‐ când, chiar dacă aparatul este oprit.
ROMÂNA 6.5 Setarea funcţiei TEMPORIZARE 1. Setaţi o funcţie a cuptorului. 2. Apăsaţi în mod repetat până când începe să clipească. 3. Apăsaţi sau pentru a seta minutele şi orele pentru DURATA. 4. Apăsaţi indică pentru a confirma. Afişajul care clipeşte. 5. Apăsaţi sau pentru a seta orele şi minutele pentru SFÂRŞIT. 6. Apăsaţi pentru a confirma. Aparatul porneşte automat mai târziu, funcţionează pentru timpul setat la DURATA şi se opreşte la ora setată la SFÂRŞIT.
www.aeg.com De fiecare dată când conectaţi senzorul la priză trebuie să setaţi din nou durata pentru temperatura zonei de mijloc. Nu puteţi selecta durata şi sfârşit la. Aparatul calculează durata aproximativă de gătire, aceasta se poate schimba. Categorii de alimente: carne, pui şi peşte 1. Setaţi funcţia şi temperatura cuptorului. 2. Introduceţi vârful senzorului în centrul cărnii sau peştelui, în partea cea mai groasă dacă este posibil.
ROMÂNA 15 AVERTISMENT! Există pericol de arsuri deoarece senzorul devine fierbinte. Procedaţi cu atenţie când îl deconectaţi şi scoateţi din preparat. Modificarea ulterioară a temperaturii în timpul gătirii Pe durata gătirii puteţi modifica în orice moment temperatura: 4. Acoperiţi senzorul cu restul ingredientelor. 5. Introduceţi conectorul senzorului în locaşul aflat pe cadrul frontal al aparatului. 1.
www.aeg.com Raftul de sârmă: Puneţi raftul din sârmă pe ghidajele telescopice, cu picioarele orientate în jos. Marginea ridicată din jurul raftului din sârmă este dispozitiv special care împiedică alunecarea vaselor. Raft de sârmă şi tavă de gătit / cratiţă adâncă împreună: Împingeţi tava de gătit / cratiţa adâncă între barele de ghidaj ale suportului raftului şi raftul de sârmă deasupra barelor de ghidaj. Cratiţă adâncă: Introduceţi cratiţa adâncă pe ghidajele telescopice.
ROMÂNA 17 8. FUNCŢII SUPLIMENTARE 8.1 Oprirea automată Din motive de siguranţă, aparatul se dezactivează automat după o perioadă dacă o funcţie a cuptorului este activă şi nu modificaţi nicio setare. Temperatură (°C) Durata de oprire (h) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - maxim 1.5 După o dezactivare automată, pentru a utiliza din nou aparatul apăsaţi orice buton. Oprirea automată nu funcţionează cu aceste funcţii: senzor, Iluminare cuptor, Durata, Sfârşit. 8.
www.aeg.com Aliment Apă în adân‐ citura ca‐ vităţii (ml) Tempera‐ tură (°C) Durată (min) Nivel raft Comentarii Focaccia 150 200 - 210 10 - 20 2 Folosiţi tava de gătit.1) Fursecuri, pateuri, croasante 150 150 - 180 10 - 20 2 Folosiţi tava de gătit.1) Prăjitură cu 150 prune, plăcintă cu mere, rulouri cu scorţi‐ şoară 160 - 180 30 - 60 2 Folosiţi forma pen‐ tru prăjituri.1) 1) Preîncălziţi într-un cuptor gol timp de 5 minute înainte de gătire.
ROMÂNA 19 Prăjire Aliment Apă în Tempera‐ adâncitura tură (°C) cavităţii (ml) Durată (min) Nivel raft Comentarii Friptura de porc 200 180 65 - 80 2 Vas de sticlă pen‐ tru copt Friptura de vita 200 200 50 - 60 2 Vas de sticlă pen‐ tru copt Pui 200 210 60 - 80 2 Vas de sticlă pen‐ tru copt 9.3 Coacere • • • • Cuptorul dumneavoastră poate să aibă un alt comportament la coacere/ frigere faţă de aparatul de până acum.
www.aeg.com Rezultatul coacerii Cauză posibilă Soluţie Prăjitura este prea uscată. Durata de coacere este prea Data viitoare să utilizaţi o du‐ lungă. rată de coacere mai scurtă. Prăjitura se rumeneşte neu‐ niform. Temperatura cuptorului este prea mare şi durata de coa‐ cere este prea scurtă. Setaţi o temperatură mai re‐ dusă şi măriţi durata de coa‐ cere. Prăjitura se rumeneşte neu‐ niform. Aluatul nu este distribuit în mod uniform. Întindeţi aluatul în mod uni‐ form în tavă.
ROMÂNA Aliment Funcţie Tempera‐ tură (°C) Durată (min) Nivel raft Ruladă Încălzire Sus/Jos 180 - 2001) 10 - 20 3 Prăjitură cu nucă (uscată) Aer Cald 150 - 160 20 - 40 3 Prăjitură almond cu chimen şi unt / Prăjituri cu zahăr ars Încălzire Sus/Jos 190 - 2101) 20 - 30 3 Tarte cu fructe (din aluat cu Aer Cald 150 35 - 55 3 Încălzire Sus/Jos 170 35 - 55 3 Aer Cald 160 - 170 40 - 80 3 160 - 1801) 40 - 80 3 drojdie/de chec)2) Tarte cu fructe (din aluat cu drojdie/de chec)2) Tar
www.aeg.com 9.
ROMÂNA 9.8 Coacerea pe mai multe niveluri Utilizaţi funcţia Aer cald. Produse de copt în tăvi de coacere Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Choux a la cre‐ me / Eclere 160 - 1801) Prajitura Streu‐ sel uscată 150 - 160 Nivel raft 2 poziţii 3 poziţii 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Preîncălziţi cuptorul.
www.aeg.
ROMÂNA Aliment Cantitate Friptură de vită sau file: in san‐ ge Funcţie Tempera‐ tură (°C) Durată (min) Nivel raft pentru fieca‐ Gatire inten‐ re cm de siva grosime 190 - 2001) 5-6 1 Friptură de vită sau file: mediu pentru fieca‐ Gatire inten‐ re cm de siva grosime 180 - 1901) 6-8 1 Friptură de vită sau file: bine fa‐ cut pentru fieca‐ Gatire inten‐ re cm de siva grosime 170 - 1801) 8 - 10 1 1) Preîncălziţi cuptorul.
www.aeg.com Vânat Aliment Cantitate (kg) Funcţie Temperatură Durată (min) Nivel raft (°C) Spată / Picior până la 1 de iepure Încălzire sus / Incalzi‐ re jos 2301) 30 - 40 1 Spată de căprioară 1.5 - 2 Încălzire sus / Incalzi‐ re jos 210 - 220 35 - 40 1 Pulpă de căprioară 1.5 - 2 Încălzire sus / Incalzi‐ re jos 180 - 200 60 - 90 1 Funcţie Temperatură Durată (min) Nivel raft (°C) 1) Preîncălziţi cuptorul.
ROMÂNA • Pre-încălziţi întotdeauna cuptorul gol timp de 5 minute utilizând funcţiile pentru grătar. ATENŢIE! Folosiţi întotdeauna grătarul cu uşa cuptorului închisă.
www.aeg.com 9.14 Decongelare • • • • Scoateţi ambalajul alimentului şi puneţi alimentul pe o farfurie întinsă. Utilizaţi prima poziţie a raftului numărată de jos. Nu acoperiţi alimentele cu un bol sau cu o altă farfurie deoarece se poate prelungi durata de decongelare. Pentru porţiile mari de mâncare, puneţi o farfurie goală cu faţa în jos la baza cavităţii cuptorului. Puneţi mâncarea într-o farfurie sau vas adânc şi puneţi-o deasupra farfuriei aflate în interiorul cuptorului.
ROMÂNA 29 Fructe moi Aliment Temperatură (°C) Fierbere până la apariţia bulelor de aer (min) Fierbere în conti‐ nuare la 100°C (min) Căpşune / Afine / Zmeură / Agrişe coapte 160 - 170 35 - 45 - Aliment Temperatură (°C) Fierbere până la apariţia bulelor de aer (min) Fierbere în conti‐ nuare la 100°C (min) Pere / Gutui / Prune 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Aliment Temperatură (°C) Fierbere până la apariţia bulelor de aer (min) Fierbere în conti‐ nuare la 100°C (min) Morcovi1) 160 - 170 50
www.aeg.com Fructe Aliment Temperatură (°C) Durată (h) Prune 60 - 70 Caise Nivel raft 1 poziţie 2 poziţii 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Felii de măr 60 - 70 6-8 3 1/4 Pere 60 - 70 6-9 3 1/4 9.
ROMÂNA Berbec / miel Temperatura zonei de mijloc a alimentelor (°C) Mai puţin Mediu Mai mult Pulpă de miel, Friptură de miel 65 70 75 Vânat Temperatura zonei de mijloc a alimentelor (°C) Mai puţin Mediu Mai mult Spată de iepure, Spată de căprioară 65 70 75 Picior de iepure, Iepure întreg, Pulpă de căprioară 70 75 80 Pasăre Temperatura zonei de mijloc a alimentelor (°C) Mai puţin Mediu Mai mult Pui (între / jumătate / piept) 80 83 86 Raţă (întreagă / jumătate), Curcan (întreg / p
www.aeg.com Caserole - Dulci Temperatura zonei de mijloc a alimentelor (°C) Caserolă de pâine albă cu / fără fructe, Caserolă de terci de orez cu / fără fructe, Caserolă cu tăiţei dulci Mai puţin Mediu Mai mult 80 85 90 9.18 Informaţii pentru institutele de testare Teste realizate conform cu EN 60350-1:2013 şi IEC 60350-1:2011. Coacerea pe un singur nivel.
ROMÂNA Aliment Funcţie Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Small cakes / Prăjituri mici (20 de bucăţi per tavă) Încălzire Sus/Jos 1701) 20 - 30 3 33 1) Preîncălziţi cuptorul. Coacerea pe mai multe niveluri. Biscuiţi / small cakes / prăjituri mici / produse de patiserie / rulouri Aliment Short bread / Biscuit sfărâmicios / Patise‐ rie Funcţie Aer cald. Small cakes / Prăjituri Aer cald.
www.aeg.com 10.2 Curăţarea adânciturii cavităţii Procedura de curăţare îndepărtează reziduurile de calcar din adâncitura cavităţii după gătitul cu abur. Vă recomandăm să efectuaţi procedura de curăţare cel puţin la fiecare 5 - 10 cicluri Aer cald PLUS. 1. Puneţi 250 ml de oţet alb în adâncitura cavităţii de la baza cuptorului. Folosiţi un oţet de maxim 6%, fără ierburi aromatice. 2. Lăsaţi oţetul să dizolve reziduurile de calcar la temperatura mediului ambiant timp de 30 de minute. 3.
ROMÂNA aprinde intermitent pe ecran timp de 10 secunde după fiecare activare şi dezactivare a aparatului. Semnalul de curăţare se stinge: • după terminarea funcţiei Cataliză. • dacă apăsaţi butoanele şi 35 5. Puneţi uşa cu partea exterioară în jos pe o lavetă moale aşezată pe o suprafaţă stabilă. Aceasta pentru a preveni zgârieturile. 6. Apucaţi garnitura profilată a uşii (B) de pe partea superioară a uşii, de ambele părţi şi apăsaţi-o către interior pentru a elibera cârligul. în acelaşi timp. 10.
www.aeg.com 10.7 Înlocuirea becului Becul de sus Aşezaţi o lavetă pe partea de jos din interiorul cuptorului. Aceasta previne deteriorarea cavităţii şi a capacului din sticlă al becului. 1. Rotiţi spre stânga capacul din sticlă al becului şi scoateţi-l. AVERTISMENT! Pericol de electrocutare! Deconectaţi siguranţa înainte de a înlocui becul. Este posibil ca becul cuptorului şi capacul din sticlă al becului să fie fierbinţi. 1. Dezactivaţi aparatul. 2.
ROMÂNA 37 Problemă Cauză posibilă Soluţie Becul nu funcţionează. Becul este defect. Înlocuiţi becul. Senzorul nu funcţionează. Conectorul senzorului nu es‐ Introduceţi conectorul senzo‐ te introdus corect în priză. rului cât mai adânc în priză. Gătirea alimentelor durează prea mult sau prea puţin. Temperatura este prea scăzută sau prea ridicată. Reglaţi temperatura dacă este necesar. Urmaţi sfaturi‐ le din manualul utilizatorului.
www.aeg.com Problemă Cauză posibilă Soluţie Doriţi să activaţi funcţia de curăţare, însă afişajul indică "C4". Butonul Abur Plus este apăsat. Apăsaţi din nou butonul Abur Plus. Apa din adâncitura cavităţii nu fierbe. Temperatura este prea mică. Setaţi temperatura la cel pu‐ ţin 110°C. Consultaţi capitolul „Informa‐ ţii şi sfaturi”. Apa se scurge din adâncitu‐ ra cavităţii. Este prea multă apă în adâncitura cavităţii. Aparatul este activat dar nu Modul demo este activat. se încălzeşte.
ROMÂNA 39 Vă recomandăm să notaţi datele aici: Numărul de serie (S.N.) ......................................... 12. EFICIENŢĂ ENERGETICĂ 12.1 Fişa produsului şi informaţii în conformitate cu UE 65-66/2014 Numele furnizorului AEG Identificarea modelului BCE552350M Indexul de eficienţă energetică 81.2 Clasa de eficienţă energetică A+ Consumul de energie cu o încărcătură standard, mo‐ dul convenţional 1.09 kWh/ciclu Consumul de energie cu o încărcătură standard, mo‐ dul de ventilaţie 0.
www.aeg.com Căldura reziduală Dacă este activat un program cu selectare Durată sau Sfârşit şi durata de gătire este mai mare de 30 de minute, elementele de încălzire se dezactivează automat mai devreme la unele funcţii ale cuptorului. Ventilatorul şi becul continuă să funcţioneze. Menţinerea caldă a alimentelor Alegeţi setarea pentru cea mai mică temperatură posibilă pentru a folosi căldura reziduală şi menţine o mâncare caldă. Indicatorul căldurii reziduale sau al temperaturii apare pe afişaj.
ROMÂNA 41
www.aeg.
ROMÂNA 43
867336803-A-172017 www.aeg.
