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Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè
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Óêàçàíèÿ ê òàáëèöå “Ïðèãîòîâëåíèå íà ïàðy”
Ïåðå÷åíü áëþä ñ ñîîòâåòñòâóþùèìè òåìïåðàòóðíûìè
ïàðàìåòðàìè, ñâåäåíèÿìè î âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ è óðîâíÿõ
äóõîâîãî øêàôà ïðåäñòàâëåíû â ñëåäóþùèõ òàáëèöàõ.
• Ïàðàìåòðû òåìïåðàòóðû è âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ ÿâëÿþòñÿ
îðèåíòèðîâî÷íûìè, ïîñêîëüêó çàâèñÿò îò ñîñòàâà è îáú¸ìà
ïðîäóêòà ïðîäóêòà, åãî êîëè÷åñòâà è ïîñóäû äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ.
•  ñëó÷àå, åñëè Âû íå íàøëè êîíêðåòíûõ äàííûõ äëÿ ñâîåãî
êóëèíàðíîãî ðåöåïòà, îðèåíòèðóéòåñü íà ïðîäóêò, íàèáîëåå
ñõîäíûé ñ Âàøèì..
• Åñëè íå îãîâîðåíî èíà÷å, äàííûå òàáëèöû äåéñòâèòåëüíû äëÿ
ïðîäóêòîâ, ïîìåùàåìûõ â õîëîäíûé äóõîâîé øêàô.
Ôóíêöèÿ “Âèòàë-ïðèãîòîâëåíèå íà ïàðy”
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä “Âèòàë-ïðèãîòîâëåíèå íà ïàðy” ¾
ïîäõîäèò äëÿ âñåõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ, - êàê ñâåæèõ, òàê è
çàìîðîæåííûõ. Ïðè ýòîì ìîæíî ãîòîâèòü, ðàçîãðåâàòü,
îòòàèâàòü, ïîðøèðîâàòü è áëàíøèðîâàòü îâîùè, ìÿñî, ðûáó,
èçäåëèÿ èç ìóêè è òåñòà, ðèñ, êóêóðóçó, ìàííóþ êðóïó è ÿéöà.
 îäèí çàõîä è ïðÿìî íà ñåðâèðîâî÷íîé ïîñóäå ìîæíî
ïðèãîòîâèòü ïîëíûé íàáîð íåîáõîäèìûõ áëþä, íåçàâèñèìî îò
êîëè÷åñòâà è âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîäóêòîâ.
Ñîîòâåòñòâóþùàÿ èíôîðìàöèÿ ïðåäñòàâëåíà â ñëåäóþùåé
òàáëèöå “Âèòàë-ïðèãîòîâëåíèå íà ïàðy”