User manual

Gebrauchsanweisung
58
Einkochen
Zum Einkochen die Backofen-Funktion Intervall-Dampfgaren ½
verwenden.
Einkoch-Geschirr
Zum Einkochen nur handelsübliche Einkochgläser gleicher Größe ver-
wenden.
3
Gläser mit Twist-Off- oder Bajonettverschluss und Metalldosen
sind ungeeignet.
Einsatzebenen
Zum Einkochen die unterste Einsatzebene verwenden.
Hinweise zum Einkochen
Verwenden Sie zum Einkochen die Universalpfanne. Darauf haben bis
zu sechs Einkochgläser mit je einem Liter Inhalt Platz.
Die Einkochgläser sollten alle gleich hoch gefüllt und zugeklammert
sein.
Stellen Sie die Einkochgläser so in die Universalpfanne, dass sie sich
gegenseitig nicht berühren.