COMPETENCE B 4100 P¯epÌnateln· vestavn· peËicÌ trouba AEG Dom·cÌ spot¯ebiËe BudÏjovick· 5 140 21 Praha 4 AUS ERFAHRUNG GUT Informace pro uûivatele
Pozn·mky V·ûen· z·kaznice, v·ûen˝ z·kaznÌku! proËtÏte si peËlivÏ tuto informaci pro uûivatele. Dbejte p¯edevöÌm bezpeËnostnÌch pokyn˘ na prvnÌch stran·ch! Informaci pro uûivatele si uschovejte i pro pozdÏjöÌ nahlÈdnutÌ a p¯ÌpadnÏ ji p¯edejte dalöÌmu majiteli spot¯ebiËe. PomocÌ tohoto varovnÈho troj˙helnÌku a/nebo upozorÚujÌcÌch slov (Varov·nÌ!, UpozornÏnÌ!, Pozor!) jsou zd˘raznÏny pokyny, kterÈ jsou d˘leûitÈ pro vaöi bezpeËnost nebo spr·vnÈ fungov·nÌ spot¯ebiËe. BezpodmÌneËnÏ je dodrûujte. 1.
Obsah Pozn·mky OBSAH N·vod k pouûitÌ ............................................................................................................. 5 BezpeËnostnÌ pokyny ........................................................................................................ 5 Likvidace ................................................................................................................................ 7 Popis spot¯ebiËe ............................................................................
Obsah Pozn·mky Zava¯ov·nÌ ........................................................................................................................... 30 Doba zava¯ov·nÌ ......................................................................................................... 30 »iötÏnÌ a ˙drûba ................................................................................................................31 Trouba zvnÏjöku ....................................................................................
Z·ruka, servis a n·hradnÌ dÌly N·vod k pouûitÌ Z·ruka, servis a n·hradnÌ dÌly 52 N¡VOD K POUéITÕ P¯eËtÏte si tento n·vod k obsluze a dodrûujte v nÏm uvedenÈ rady a pokyny. V mnoha p¯Ìpadech si budete moci vyjasnit jakÈkoli pochybnosti sami a tudÌû vyhnout se zbyteËn˝m vol·nÌm do servisu. P¯edchozÌ Ë·sti nazvanÈ "Co dÏlat, kdyû ..." a "Servis" obsahujÌ doporuËenÌ, co by se mÏlo zkontrolovat d¯Ìve, neû zavol·te servisnÌho technika.
N·vod k pouûitÌ Spr·vnÈ pouûitÌ trouby ï Tato vestavn· peËicÌ trouba se nesmÌ pouûÌvat k jin˝m ˙Ëel˘m neû k peËenÌ peËiva a masa v dom·cnosti. ï PouûÌvejte troubu pouze k p¯ÌpravÏ pokrm˘. ï NepouûÌvejte peËicÌ troubu k vyt·pÏnÌ mÌstnosti. Jak se vyhnete poökozenÌ trouby ï Nevkl·dejte do peËicÌ trouby hlinÌkovou fÛlii a nestavte p·nve, plechy, kastroly apod. na dno trouby, jinak se vznikl˝m p¯eh¯·tÌm poökodÌ vnit¯nÌ emailov˝ povrch peËicÌ trouby. ï Po kaûdÈm pouûitÌ troubu vyËistÏte.
N·vod k mont·ûi UpevnÏnÌ N·vod k pouûitÌ Ekologick· izolace PeËicÌ trouba je z v˝roby opat¯ena ekologickou izolacÌ. V nez·visl˝ch zkuöebn·ch byla p¯ezkouöena p¯Ìtomnost ökodlivin a tato izolace byla oznaËena jako nez·vadn·. Likvidace Likvidace obalovÈho materi·lu Vöechny pouûitÈ materi·ly jsou bez omezenÌ recyklovatelnÈ a lze je znovu pouûÌt. Plasty jsou oznaËeny n·sledujÌcÌm zp˘sobem: ï >PE< - polyetylen, nap¯. obalovÈ fÛlie a s·Ëky uvnit¯. ï >PS< - polystyren, nap¯.
N·vod k pouûitÌ N·vod k mont·ûi Popis spot¯ebiËe Ovl·dacÌ panel provoznÌ kontrolka ukazatel funkcÌ trouby funkce peËicÌ trouby kontrolka teploty ukazatel Ëasu ukazatel teploty funkce hodin volba teploty Funkce peËicÌ trouby a odpovÌdajÌcÌ ukazatel Z·pustn˝ otoËn˝ p¯epÌnaË k nastavenÌ poûadovanÈ funkce peËicÌ trouby. Zvolen· funkce se objevÌ na ukazateli funkce peËicÌ trouby. Volba teploty a odpovÌdajÌcÌ ukazatel Z·pustn˝ otoËn˝ p¯epÌnaË k nastavenÌ poûadovanÈ teploty peËicÌ trouby.
N·vod k mont·ûi N·vod k pouûitÌ VybavenÌ peËicÌ trouby Z·suvnÈ ˙rovnÏ Na obou bocÌch peËicÌ trouby jsou zasouvacÌ m¯Ìûky s öesti ˙rovnÏmi urËen˝mi k zasouv·nÌ p¯ÌsluöenstvÌ. NezapomÌnejte na to, ûe z·suvnÈ ˙rovnÏ se poËÌtajÌ shora dol˘. Pojistka proti p¯eklopenÌ Vöechny zasouvacÌ Ë·sti jsou vybaveny pojistkou proti p¯eklopenÌ, kter· br·nÌ jejich nechtÏnÈmu ˙plnÈmu vytaûenÌ. P¯i zasouv·nÌ plech˘ a pek·Ë˘ musÌ b˝t tato pojistka vzadu.
N·vod k pouûitÌ N·vod k mont·ûi P¯ÌsluöenstvÌ peËicÌ trouby SouË·stÌ dod·vky je podle modelu toto p¯ÌsluöenstvÌ: PeËicÌ plech na kol·Ëe a drobnÈ peËivo. Kombinovan˝ roöt na peËicÌ n·doby, dortovÈ a kol·ËovÈ formy, na porce peËen˝ch nebo grilovan˝ch pokrm˘. Univerz·lnÌ plech Na öùavnatÈ kol·Ëe a na peËenÌ masa nebo jako peËicÌ plech, p¯ÌpadnÏ jako n·doba na zachycov·nÌ tuku.
N·vod k mont·ûi P¯Ìprava kuchyÚskÈ linky N·vod k pouûitÌ Funkce peËicÌ trouby PeËicÌ trouba m· k dispozici tyto funkce: Hork˝ vzduch multi - Multiheissluft Funkce hork˝ vzduch multi se hodÌ zvl·ötÏ k peËenÌ peËiva na nÏkolika ˙rovnÌch z·roveÚ. Teplota peËicÌ trouby b˝v· zpravidla o 20-40∞C niûöÌ neû u vrchnÌho a spodnÌho oh¯evu. V provozu je kruhovÈ topnÈ tÏleso a Ë·st spodnÌho oh¯evu. Ventil·tor v zadnÌ stÏnÏ peËicÌ trouby se navÌc star· o trvalou cirkulaci teplÈho vzduchu v peËicÌm prostoru.
N·vod k pouûitÌ N·vod k mont·ûi P¯ed prvnÌm uvedenÌm do provozu NastavenÌ a zmÏna dennÌho Ëasu Po p¯ipojenÌ peËicÌ trouby do sÌtÏ zaËne blikat ukazatel Ëasu. PrvnÌm krokem je nastavenÌ aktu·lnÌho dennÌho Ëasu. Pokud nenÌ nastaven dennÌ Ëas, nelze uvÈst do provozu peËicÌ troubu. NastavenÌ dennÌho Ëasu 1. StisknÏte tlaËÌtko . 2. BÏhem 5 sekund nastavte tlaËÌtkem nebo aktu·lnÌ Ëas. DennÌ Ëas se objevÌ na ukazateli Ëasu. PeËicÌ trouba je tak p¯ipravena k provozu.
N·vod k mont·ûi D˘leûitÈ pokyny N·vod k pouûitÌ »iötÏnÌ p¯ed uvedenÌm do provozu 1. 2. 3. 4. Neû zaËnete peËicÌ troubu poprvÈ pouûÌvat, mÏli byste ji d˘kladnÏ vyËistit. M˘ûete si p¯itom zapnout osvÏtlenÌ. P¯epÌnaË funkcÌ nastavte na osvÏtlenÌ peËicÌ trouby . Vyt·hnÏte veökerÈ p¯ÌsluöenstvÌ a zasouvacÌ m¯Ìûky a umyjte je tepl˝m mycÌm roztokem. Stejn˝m zp˘sobem vymyjte takÈ vlastnÌ troubu a vysuöte ji. P¯ednÌ stÏnu spor·ku ot¯ete jen vlhk˝m hadrem.
N·vod k pouûitÌ N·vod k mont·ûi VybalenÌ trouby Ovl·d·nÌ peËicÌ trouby NasazenÌ a vyjmutÌ tukovÈho filtru Tukov˝ filtr nasazujte vûdy, kdyû peËete maso na roötu, v pek·Ëi nebo v otev¯en˝ch peËicÌch n·dob·ch. NasazenÌ tukovÈho filtru Uchopte tukov˝ filtr za ˙chytku a nasaÔte oba drû·ky shora dol˘ na otvor na zadnÌ stÏnÏ peËicÌ trouby (otvor ventil·toru). VyjmutÌ tukovÈho filtru Uchopte tukov˝ filtr za ˙chytku a vyt·hnÏte jej smÏrem nahoru.
N·vod k mont·ûi Mont·û N·vod k pouûitÌ ZapÌn·nÌ a vypÌn·nÌ peËicÌ trouby 1. Troubu zapnete stisknutÌm p¯epÌnaËe funkcÌ peËicÌ trouby a p¯epÌnaËe pro volbu teploty. P¯epÌnaËe z˘stanou vysunutÈ. 2. OtoËenÌm p¯epÌnaËe funkcÌ nastavte poûadovanou funkci. Na p¯ÌsluönÈm ukazateli se objevÌ symbol zvolenÈ funkce. 3. OtoËenÌm p¯epÌnaËe pro volbu teploty nastavte poûadovanou teplotu. Na ukazateli teploty se objevÌ zvolen· teplota.
N·vod k pouûitÌ N·vod k mont·ûi Pr·ce s automatickou funkcÌ BezpeËnostnÌ pokyny pro instalatÈra M·te dvÏ moûnosti pouûitÌ automatickÈ funkce: ï AutomatickÈ vypnutÌ: Pokud jste peËicÌ troubu zapnuli a nechcete zapomenout na jejÌ vËasnÈ vypnutÌ, m˘ûete na hodin·ch nastavit trv·nÌ nebo ukonËenÌ doby peËenÌ. PeËicÌ trouba se automaticky vypne. ï AutomatickÈ zapnutÌ a vypnutÌ: Pokud chcete nap¯Ìklad uû r·no nebo v poledne p¯ipravit pokrm na veËer, m˘ûete nastavit trv·nÌ a ukonËenÌ doby peËenÌ.
N·vod k mont·ûi N·vod k pouûitÌ AutomatickÈ zapnutÌ a vypnutÌ N¡VOD K MONT¡éI Pozor: Mont·û a p¯ipojenÌ novÈho spot¯ebiËe smÌ prov·dÏt jen odbornÌk s p¯Ìsluön˝m opr·vnÏnÌm. Dodrûujte toto upozornÏnÌ, protoûe jinak v p¯ÌpadÏ poruchy odpad· n·rok na z·ruku.
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ DodateËnÈ zmÏny nastaven˝ch hodnot automatiky TakÈ jiû bÏhem vlastnÌ p¯Ìpravy pokrm˘ lze nastavenou dobu trv·nÌ nebo ukonËenÌ p¯Ìpravy pokrmu mÏnit. 1. TlaËÌtkem DOBA TRV¡NÕ si znovu vyvolejte dobu trv·nÌ, nebo tlaËÌtkem UKON»ENÕ dobu ukonËenÌ p¯Ìpravy pokrmu. kameninov˝ pl·t na pizzu: v 1,2 x ö 34,5 x h 34,5 cm obj. Ë. E 944 189 008 sklokeramick˝ pek·Ë: v 6,5 x ö 32 x h 27 cm obj. Ë. E 611 899 660 2.
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ Minutka k odmϯov·nÌ kr·tk˝ch interval˘ Zvl·ötnÌ p¯ÌsluöenstvÌ Ke svÈ peËicÌ troubÏ si m˘ûete v odborn˝ch prodejn·ch objednat n·sledujÌcÌ zvl·ötnÌ p¯ÌsluöenstvÌ: pek·Ë na peËenÌ a na zachycov·nÌ tuku: obj. Ë. E 611 898 624 univerz·lnÌ plech obj. Ë. E 611 898 626 peËicÌ plech: obj. Ë. E 611 898 620 kombinovan˝ roöt (nenÌ vhodn˝ pro peËicÌ v˝jezd) obj. Ë.
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ Co dÏlat, kdyû ... PouûitÌ, tabulky a rady PeËenÌ peËiva P¯i peËenÌ peËiva se pouûÌvajÌ funkce hork˝ vzduch sÛlo nebo vrchnÌ a spodnÌ oh¯ev . multi , hork˝ vzduch Pozor! P¯i peËenÌ peËiva se nepouûÌv· tukov˝ filtr! Formy na peËenÌ ï P¯i peËenÌ vrchnÌm a spodnÌm oh¯evem kov˘ a teflonovÈ formy. ï P¯i peËenÌ hork˝m vzduchem sÛlo kovovÈ formy.
N·vod k pouûitÌ Skla ve dv̯k·ch trouby Dv̯ka peËicÌ trouby jsou vybavena dvÏma tabulkami skla za sebou. Vnit¯nÌ sklo lze p¯i ËiötÏnÌ vyjmout. Varov·nÌ: N·sledujÌcÌ kroky prov·dÏjte z·sadnÏ jen u vysazen˝ch dv̯ek! P¯i vytahov·nÌ ze zavÏöen˝ch dv̯ek by v·m sklo mohla vyklouznout a zranit v·s. VyjmutÌ vnit¯nÌho skla dv̯ek 1. VysaÔte dv̯ka peËicÌ trouby a poloûte je na mÏkkou, rovnou podloûku ˙chytkou smÏrem dol˘. 2.
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ Tabulka peËenÌ peËiva Dv̯ka peËicÌ trouby PeËenÌ peËiva na jednÈ ˙rovni Druh peËiva Dv̯ka peËicÌ trouby lze p¯i ËiötÏnÌ vysadit. VysazenÌ dv̯ek peËicÌ trouby hork˝ vzduch sÛlo vrchnÌ + spodnÌ oh¯ev doba peËenÌ z·suvn· ˙roveÚ shora teplota v ∞C z·suvn· ˙roveÚ shora teplota v ∞C pro obÏ funkce hod : min t¯en· b·bovka 5. 150-160 5. 160-180 0:50-1:10 t¯en· buchta 5. 140-160 5. 150-170 1:10-1:30 piökotov˝ dort 4. 150-160 5.
N·vod k pouûitÌ OsvÏtlenÌ trouby Varov·nÌ: HrozÌ zasaûenÌ elektrick˝m proudem! P¯ed v˝mÏnou û·rovky v osvÏtlenÌ trouby: - vypnÏte troubu! - vyöroubujte pojistky nebo vypnÏte jistiË. V˝mÏna û·rovky v osvÏtlenÌ trouby / »iötÏnÌ skla 1. Rozloûte na dno trouby hadr. 2. Vyöroubujte smÏrem doleva krycÌ sklo osvÏtlenÌ a umyjte je. 3. é·rovku vymÏÚte: 40 W, 230 V, odoln· teplot·m do 300∞C. 4. KrycÌ sklo znovu naöroubujte. 5. NezapomeÚte odstranit z trouby rozloûen˝ hadr.
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ PeËenÌ peËiva na nÏkolika ˙rovnÌch GrilovacÌ tÏleso hork˝ vzduch multi Druh peËiva z·suvn· ˙roveÚ shora teplota v ∞C doba peËenÌ hod : min 2 ˙rovnÏ 3 ˙rovnÏ vÏtrnÌky 2. a 5. - 170-180 0:35-0:60 kol·Ë s drobenkou such˝ 2. a 5. - 140-160 0:30-0:60 pizza 2. a 5. - 170-190 0:40-0:70 peËivo z k¯ehkÈho tÏsta 2. a 5. 1. 3. a 5. 150-160 0:15-0:35 protlaËovanÈ peËivo 2. a 5. 1. 3. a 5. 140-150 0:20-0:60 peËivo z t¯enÈho tÏsta 2. a 5. 1. 3. a 5.
N·vod k pouûitÌ ZasouvacÌ m¯Ìûky N·vod k pouûitÌ Tabulka n·kyp˘ a zapÈkan˝ch pokrm˘ P¯i ËiötÏnÌ bok˘ peËicÌ trouby lze vyjmout zasouvacÌ m¯Ìûky na obou stran·ch. vrchnÌ a spodnÌ oh¯ev VysazenÌ a nasazenÌ zasouvacÌch m¯Ìûek z·suvn· ˙roveÚ shora teplota v ∞C z·suvn· ˙roveÚ shora teplota v ∞C hod : min öunkovÈ flÌËky 4. 200-220 3. 160-170 0:45-1:00 lasagne 3. 180-200 3. 160-170 0:25-0:40 zapÈkan· zelenina 3. 220-230 3. 160-170 0:15-0:30 zapÈkanÈ bagety 3. 230-240 3.
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ PeËenÌ masa P¯i peËenÌ masa se pouûÌvajÌ funkce infra peËenÌ oh¯ev . »iötÏnÌ a ˙drûba a vrchnÌ a spodnÌ Pozor: p¯i peËenÌ masa nasaÔte tukov˝ filtr! N·doby na peËenÌ ï Na peËenÌ masa se hodÌ jak·koli û·ruvzdorn· n·doba. ï U n·dob s plastov˝mi drûadly dbejte na to, aby i tato drûadla byla û·ruvzdorn·. ï VelkÈ kusy peËenÏ (nap¯. kr˘ty, husy, 3-4 ku¯ata, 3-4 vep¯ov· kolena) m˘ûete pÈct p¯Ìmo v pek·Ëi nebo na roötu s pek·Ëem pod nÌm.
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ Zava¯ov·nÌ P¯i zava¯ov·nÌ se pouûÌv· funkce hork˝ vzduch multi Tabulka peËenÌ masa . Zava¯ovacÌ n·doby ï K zava¯ov·nÌ pouûÌvejte nejlÈpe zava¯ovacÌ sklenice s gumov˝m tÏsnÏnÌm a sklenÏn˝m vÌËkem. ï Sklenice se öroubovacÌmi vÌËky a plechovky nejsou p¯Ìliö vhodnÈ. mnoûstvÌ vrchnÌ a spodnÌ oh¯ev infra peËenÌ doba peËenÌ teplota v ∞C z·suvn· ˙roveÚ shora teplota v ∞C hod : min v·ha z·suvn· ˙roveÚ shora 1-1,5 kg 4.
N·vod k pouûitÌ Druh masa N·vod k pouûitÌ mnoûstvÌ v·ha vrchnÌ a spodnÌ oh¯ev infra peËenÌ doba peËenÌ z·suvn· ˙roveÚ shora teplota v ∞C z·suvn· ˙roveÚ shora teplota v ∞C hod : min Dr˘beû porce dr˘beûe 4-6 kus˘ po 200-250 g 3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50 p˘lky ku¯at 2-4 kusy po 400-500 g 3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50 ku¯e 1-1,5 kg 4. 220-250 4. 170-180 0:45-1:15 kachna 1,5-2 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:00-1:30 husa 3,5-5 kg 5. 200-210 5.