User manual

Vihjeitä keittämiseen ja paistamiseen

Akryyliamidia koskeva varoitus

Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkke-

lyspitoisten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydelli-

sen vaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien

kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen rus-

kistamisen välttämistä.

Keittoastiat

• Tunnistat hyvän keittoastian pohjasta. Pohjan on oltava mahdollisim-

man paksu ja tasainen.

• Teräsemalista valmistetut astiat sekä alumiini- tai kuparipohjaiset as-

tiat saattavat kuumetessaan jättää keraamiselle tasolle värjäytymiä,

joita on vaikea poistaa tai joita ei voi poistaa lainkaan.

Energiansäästö

2 Aseta keittoastiat keittoalueelle

huolellisesti, ennen kuin kytket keit-

toalueen toimintaan.

2 Peitä kattilat aina kannella, jos

mahdollista.

2 Kytke keittoalueet pois toiminnasta

ennen paistoajan päättymistä. Si-

ten voit hyödyntää jälkilämmön.

2 Keittoastian pohjan ja keittoalueen

tulisi olla samankokoisia.