User manual

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Consigli per la cottura con e senza la funzione automati-
ca
La prima cottura automatica è adatta per:
pietanze che vengono riscaldate a freddo ad elevata potenza e che
non necessitano di un continuo controllo durante la cottura,
pietanze che vengono immesse nella padella già calda.
La prima cottura automatica non è adatta per:
spezzatini, involtini e simili pietanze a stufare che devono essere gira-
te frequentemente, cosparse di liquidi e cotte sino a raggiungere il
giusto grado di rosolatura.
canederli, polpettine e pasta contenente molto liquido,
cottura con pentole a pressione,
grandi quantità di minestra in brodo/minestrone con più di 2 litri di
liquido.
Avvertenze generali:
Per la cottura senza funzione automatica si consiglia di regolare
la piastra su un livello di cottura elevato per la prima cottura/arrosti-
mento delle pietanze (con il tasto ) e di terminare la cottura rego-
lando su un livello di continuazione della cottura corrispondente.
Osservate le prime cotture! In questo modo potrete stabilire quale li-
vello di cottura è adatto ai ”vostri piatti” nella quantità che siete soli-
ti cucinare con le ”vostre pentole”. Ben presto imparerete ad
apprezzare i vantaggi della prima cottura automatica e sarete padroni
del vostro nuovo piano di cottura.